酒店的餐具怎么泡白酒，雪蓮要怎么泡酒要多少度的酒才好

吃飯的

那不叫手帕,叫口布,花是各種各樣的啊!

此物大補(bǔ)`氣`血皆補(bǔ)`不知道你年齡`身體情況`和工作生活環(huán)境`單從藥物來(lái)分析`當(dāng)然是很不錯(cuò)的`一般泡制藥酒多使用高度酒`50度以上純糧酒為手選`其次也可用紹興花雕浸泡`高血壓`心臟病和身體健壯或很不健康的人少用`或不用`這些藥材`我不建議加天麻`這些藥雖好`但不全`藥酒跟藥方一樣`要對(duì)人`對(duì)癥`對(duì)季節(jié)`如果你想徹底治療建議你試試泡|酒|坊的泡酒料，這個(gè)泡酒料就是中藥的，主要功效是：提高機(jī)體免疫力、補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)五臟、壯元陽(yáng)補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨、耳鳴耳聾、頭暈?zāi)垦?、延緩衰老等。我覺(jué)得很對(duì)癥，希望對(duì)你 的病有幫助

如果旁邊有碟子的話，那么那個(gè)碗就是放一些魚(yú)刺啊，骨頭啊什么的，如果沒(méi)有則大部分是放菜用的。水果碟下面的瓷碟應(yīng)該是一套系的吧！至于餐具不用放回，如果用餐完畢，將筷子橫在盤(pán)子上就可以了，這就表示你不想再吃任何東西了，至于紙巾一類的，你放在旁邊，服務(wù)員就會(huì)馬上過(guò)來(lái)清理。再說(shuō)一句，看過(guò)《紅樓夢(mèng)》吧，記得黛玉進(jìn)賈府那一回嗎？慢動(dòng)手，注意看別的人是怎么進(jìn)餐的，你不就明白了嗎？如果都是特別親近的人，只要不過(guò)分，高興就好！

水果碟下邊的瓷碟，下邊也有金色托盤(pán)——瓷碟是渣盤(pán)呢？還是盛菜用？ 這里是展示碟（在底下主要起觀賞作用）+骨碟(在上用于置放骨頭等吃菜剩下的雜物）；瓷碗是用來(lái)喝湯用的；其它的同樓上所說(shuō)

不應(yīng)該收費(fèi)，這本來(lái)就是他們分內(nèi)的事，保證消費(fèi)者的安全嘛??！可不收此類費(fèi)用的飯店幾乎沒(méi)處找，哎，成了消費(fèi)者花錢(qián)買(mǎi)健康啦，全當(dāng)買(mǎi)保險(xiǎn)吧。這也沒(méi)法啊。

西餐酒水服務(wù)要求較高，吃什么菜肴，用什么餐具，喝什么酒水，都有一定的規(guī)定。 1、 紅葡萄酒的服務(wù) 1） 準(zhǔn)備：從吧臺(tái)取來(lái)的紅葡萄酒放置在墊餐餐巾的酒籃內(nèi)，商標(biāo)朝上，送至工作臺(tái)；取送紅葡萄酒時(shí)應(yīng)避免搖晃，以防沉淀物泛起。 2） 示酒：將紅葡萄酒在酒籃中向點(diǎn)酒客人展示，商標(biāo)朝向客人，以確認(rèn)該酒正是客人所點(diǎn)的；如有差錯(cuò)，則應(yīng)立即更換，直到客人認(rèn)可；同時(shí)詢問(wèn)客人現(xiàn)在是否可以開(kāi)瓶。 3） 開(kāi)瓶：如有客人示意可以開(kāi)瓶，則將酒從酒籃中取出，置于餐桌上（點(diǎn)酒客人右側(cè)），打開(kāi)開(kāi)鉆的小刀，用小刀沿瓶口外圈劃開(kāi)封口，揭無(wú)能為力封底，用干凈的餐巾擦拭瓶口，收起小刀，將開(kāi)塞鉆從本塞中央部位緩緩旋入至適當(dāng)?shù)奈恢茫ㄇ胁豢摄@透木塞）。 4） 聞塞：取下木塞后，應(yīng)先聞一下木塞，檢查有無(wú)異味（如酸味等），并將木塞放在餐碟中送至點(diǎn)酒客人面前查看，如發(fā)現(xiàn)該酒不宜飲用，則應(yīng)立即更換，然后用干凈餐巾擦拭瓶口內(nèi)側(cè)，以去除木塞屑。 5） 試酒：開(kāi)瓶后的酒在點(diǎn)支客人右前側(cè)放置一會(huì)兒，使酒與空氣接觸而氧化（散發(fā)掉部分酸氣），然后為點(diǎn)酒斟倒30毫升左右的酒讓其試嘗，就注意商標(biāo)朝客倒畢，輕轉(zhuǎn)酒瓶，以防酒液下滴。 6） 斟酒：當(dāng)客人品嘗后，對(duì)酒表示滿意，即可按先女后男、先賓后主的原則；按逆時(shí)針?lè)较蛞来蔚咕?，倒酒?yīng)從客人的右側(cè)進(jìn)行；應(yīng)注意瓶杯碰、商標(biāo)朝客，每倒一杯就輕轉(zhuǎn)瓶口，并用餐巾擦拭瓶口。以斟三分之二為佳，為所有客人斟好酒后，應(yīng)將酒放在點(diǎn)酒客人的右側(cè)，商標(biāo)朝客，并隨時(shí)為客人斟酒。 2、 白葡萄酒的服務(wù) 1） 準(zhǔn)備：白葡萄酒應(yīng)冰鎮(zhèn)奉客，所以應(yīng)準(zhǔn)備冰桶，桶內(nèi)放滿三分之二的碎冰和冰水，將酒瓶置于冰桶中，上蓋一塊餐巾，然后把冰桶放在客人的右后側(cè)（用冰桶支架）。 2） 示酒：從冰桶中取出酒瓶擦干，用另一餐巾（疊成條狀），包裹瓶身（須露出商標(biāo)），左手托住瓶身，右手持瓶頸，商標(biāo)朝上，從點(diǎn)酒客人右側(cè)向其展示以便確認(rèn)。 3） 開(kāi)瓶：待點(diǎn)酒客人確認(rèn)后，將酒瓶放回冰桶，在冰桶中開(kāi)瓶，與紅葡萄酒相同。 4） 試酒與倒酒：與紅葡萄服務(wù)大致相同，區(qū)別在于斟白酒時(shí)，應(yīng)用餐巾覆住酒瓶進(jìn)行，三分之二為佳，完畢后放回冰桶，用一塊疊成條狀的餐巾蓋住，并隨時(shí)為客人斟酒。 3、 香檳酒服務(wù) 1） 準(zhǔn)備、示酒與白酒方法相同 2） 開(kāi)瓶：首先應(yīng)將瓶口的錫紙剝除，然后用右手握住瓶身以45度的傾斜角度拿著酒瓶，用左手大拇指緊壓軟木塞，右手將瓶頸外面的鐵絲帽扭曲，一直到鐵絲帽斷裂為止，并將其封掉，此時(shí)應(yīng)用左手緊握軟木塞彈擠出來(lái)，轉(zhuǎn)動(dòng)瓶身不可扭轉(zhuǎn)木塞，不可將瓶口朝向客人，以免軟木塞彈出。 3） 試酒與斟酒：香檳酒應(yīng)分兩次進(jìn)行先斟三分之一，待泡沫平息后，再斟至三分之二杯，斟酒完畢將酒瓶放回冰桶，用一塊疊成條狀的餐巾蓋住，隨時(shí)為客斟酒。

不要用左手端杯,喝完酒不要把杯子倒過(guò)來(lái),不要闖筷子,不要一手拿筷子一手拿勺子,不要把胳膊趴在桌子上吃飯,不要用手托腮,在一個(gè)盤(pán)子里不要夾別人眼前的菜.這些是我知道的! ●婞諨尐籹魜 回答時(shí)間 2008-04-09 16:13 檢舉 第一，如果自己不能喝，丫就別開(kāi)始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 第二，如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來(lái)就是規(guī)矩了。 　　規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 　　規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 　　規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 　　規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 　　規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。 　　規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 　　規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 　　規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 　　規(guī)矩九，如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 　　規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 　　規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。 　　規(guī)矩十二，不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。 　　規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？ 　　規(guī)矩十四，最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 　　規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒(méi)人攔你。 　　規(guī)矩十六，不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。 　　規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 　　1、不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 　　2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊； 　　3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； 　　4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 　　5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 　　7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán)，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上大忌； 　　8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上……

盤(pán)子是用來(lái)裝垃圾的,用正確的酒店用語(yǔ)叫做"骨碟", 就是用來(lái)裝骨頭,殼之類的垃圾