1,老酒過(guò)期了怎么辦還能喝嗎紹興老酒
酒開(kāi)封后保質(zhì)期過(guò)了就別用了,如果沒(méi)開(kāi)封的,存?zhèn)€50年才叫天價(jià)
能喝 酒越久越醇 最好再過(guò)10年再喝
不會(huì)的 ,時(shí)間長(zhǎng)了久了 ,酒會(huì)更醇濃更純香 。 只要不開(kāi)口
炒菜
2,年份特別老的老酒不需要醒酒老酒應(yīng)該怎么喝
葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間和空氣接觸,會(huì)有助于柔化酒中較為堅(jiān)澀的單寧,使紅酒的口感更柔順。一般來(lái)說(shuō),換瓶的目的有二,一是讓酒有更多空間和空氣接觸,以使酒質(zhì)更柔順、香氣更散發(fā)。因?yàn)橐话阈丫破鞫嗑哂袑拸V的底部,能比酒瓶提供更多空間。其二則是去除老酒中因?yàn)殛惸晁a(chǎn)生的沉淀物(或稱酒渣)。陳年葡萄酒說(shuō)明已經(jīng)時(shí)間很長(zhǎng)了,醒酒的過(guò)程已經(jīng)完成,不需要醒酒了。
不明白啊 = =!
3,我朋友說(shuō)想自己儲(chǔ)存酒10年后在賣(mài)不知道效益怎么樣如何儲(chǔ)存白
白酒如果個(gè)人儲(chǔ)存建議用宜興產(chǎn)的缸密封儲(chǔ)存,但不要超過(guò)三年,因?yàn)榘拙评锏闹?lèi)成分會(huì)降低酸味上升就不好喝了。酒廠一般儲(chǔ)存量大每年都調(diào)整酒里的各種成分補(bǔ)充所以酒廠就有儲(chǔ)存1-50年的酒也就是年份酒,酒就是在一般條件下每年自然降度0.87度左右。
第一。紅星二鍋頭不是很貴的酒。收藏是不會(huì)升值多少的。第二。白酒越老越醇。那是指在酒窖里。酒窖里有很多微生物??梢允咕频奈兜雷兊脧?fù)雜。醇厚。不是指裝瓶后。現(xiàn)在白酒出廠一般都要經(jīng)過(guò)勾兌。勾競(jìng)后的白酒存再久也沒(méi)用。相反存久了酒有可能會(huì)變白開(kāi)水一樣(這里指是放了很多年后。比如10年后)我個(gè)人認(rèn)為。存放二鍋頭這類(lèi)商品白酒。沒(méi)任何價(jià)值。還有可能變白開(kāi)水。最好還是買(mǎi)來(lái)就喝掉。如果要存酒。最好買(mǎi)小酒坊的原缸酒白酒跟高級(jí)干紅不一樣。白酒一般出廠就沒(méi)存藏價(jià)值的了。所有說(shuō)出廠越久酒越好的人都是不懂酒的。
要看存的什么酒了,啤酒他一定虧
4,珍藏50年的白酒要兌水喝嗎
沒(méi)有瀘州三十年五十度白酒,瀘州老窖30年52度500ml/瓶,濃香型;298元
白酒可以兌水喝,這種方法會(huì)使白酒喝起來(lái)口感很差的,非常難喝。補(bǔ)充: 混搭喝酒在現(xiàn)代年輕人中很常見(jiàn),尤其在酒吧,飲料兌酒是很常見(jiàn)的現(xiàn)象。其實(shí),這種喝酒的方法,起對(duì)身體的傷害更加厲害?! ∈紫?,酒兌飲料,酒精更易被吸收。飲料兌酒的好處就是口感提升而且不容易上頭,可是,必經(jīng)是酒,起酒精的成分并沒(méi)有減少。 而且,通常用來(lái)?yè)絻毒频奶妓犸嬃先缈蓸?lè)等,在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。酒精具有刺激性,會(huì)破壞胃腸道的黏膜細(xì)胞,引起胃腸炎癥、潰瘍等;而且酒精在碳酸的作用下,很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),所以,邊喝碳酸飲料邊喝酒反而會(huì)加速醉酒。酒精沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng),只會(huì)提供熱量,人體攝入的酒精多了,攝入其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)減少,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。若是長(zhǎng)期混搭飲酒,不但身體會(huì)被酒精傷害,還會(huì)無(wú)形中增加糖分和能量的攝入,導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。
5,白酒怎么喝
白酒買(mǎi)好的 要溫著喝
這個(gè)要看個(gè)人酒量和習(xí)慣了,一般新手來(lái)說(shuō)不知深淺,容易口大,但是酒場(chǎng)高手一般看人喝酒,就是觀察別人。如果你是為了愛(ài)好喝酒,那就另當(dāng)別論了
我對(duì)白酒也不太喜歡,稻花香加紅牛你喝過(guò)沒(méi),啤酒加可樂(lè),不防一試,這是我最喜歡的
猛喝啊才夠味啊就算到了上帝那也壯膽啊!
白酒有不同的香型,如果是不錯(cuò)的酒是能品出味道來(lái)的,現(xiàn)在的酒全是勾兌出來(lái)的所以味道不好說(shuō),象茅臺(tái)這樣的酒味道太特殊了,所以一品就知道。我從十二三歲就接觸白酒(跟我爺爺喝,哈哈)到現(xiàn)在已經(jīng)三十年了,啤酒一瓶就迷糊,白酒能喝半斤。以前喝不到這些,但能品出來(lái)味道,現(xiàn)在酒量上去了,卻品不出來(lái)了。不過(guò)高粱玉米還是能分辨出來(lái)的。白酒最好燙一下喝,還要一小口一小口地慢慢喝才好。
^_^喝啤酒前稍加點(diǎn)白酒,要少量,加多了味道可不好,啤酒加白酒喝比純喝白酒還厲害,慢慢習(xí)慣啦o(∩_∩)o..
6,50度的白酒可以儲(chǔ)存多少年
看你要什么樣的口感,好像出土過(guò)上千年的,成醋了
酒的話,正常40度以上的酒就沒(méi)有保質(zhì)期,可以一直存放,紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳 前幾天喝了瓶06年的汾酒,和今年的何起來(lái)天差地別,所以說(shuō),酒還是越陳越香,呵呵。
一般意義上講,白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。因其包裝、儲(chǔ)存條件不同,酒質(zhì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng),會(huì)有所變化。原酒儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)越香,是因?yàn)榫浦械乃岷痛嫉孽セ饔卯a(chǎn)生香味物質(zhì)。但成品白酒的存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解(按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),其實(shí)成品酒存放過(guò)久是沒(méi)意義的。 有些成品酒包裝上會(huì)標(biāo)注上保質(zhì)期,實(shí)際上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒類(lèi)上。國(guó)家《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi),可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
酒的話,正常40度以上的酒就沒(méi)有保質(zhì)期,可以一直存放,紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳前幾天喝了瓶06年的汾酒,和今年的何起來(lái)天差地別,所以說(shuō),酒還是越陳越香,呵呵。
7,50年太白酒珍藏1958
詩(shī)仙太白百年老窖380元 詩(shī)仙太白盛世唐朝980元 大唐盛世是年珍藏138元 大唐盛世是年珍品78元 大唐盛世精品40元 太白金窖藏98元 千禧太白酒48元 千禧禧酒20元 普通太白人家22元 太白五年洞藏50元 太白藏一壺78元 太白人家十年窖藏78元 太白十八年窖藏就128元 太白六年大爺海35元 太白酒仙18元 太白珍釀一壺藏58元 太白升級(jí)一壺藏28元 普通老太白17元 太白是年洞藏138元 太白大手筆290元 鉆石水晶太白酒53元 太白家宴酒10元 太白開(kāi)壇香60元 太白天泉液35元 金太白170元 太白一支筆80元 太白福喜之緣一壺藏30元 六年老太白50元 十年老太白128元
白酒可以兌水喝,這種方法會(huì)使白酒喝起來(lái)口感很差的,非常難喝。補(bǔ)充: 混搭喝酒在現(xiàn)代年輕人中很常見(jiàn),尤其在酒吧,飲料兌酒是很常見(jiàn)的現(xiàn)象。其實(shí),這種喝酒的方法,起對(duì)身體的傷害更加厲害?! ∈紫?,酒兌飲料,酒精更易被吸收。飲料兌酒的好處就是口感提升而且不容易上頭,可是,必經(jīng)是酒,起酒精的成分并沒(méi)有減少。 而且,通常用來(lái)?yè)絻毒频奶妓犸嬃先缈蓸?lè)等,在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。酒精具有刺激性,會(huì)破壞胃腸道的黏膜細(xì)胞,引起胃腸炎癥、潰瘍等;而且酒精在碳酸的作用下,很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),所以,邊喝碳酸飲料邊喝酒反而會(huì)加速醉酒。酒精沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng),只會(huì)提供熱量,人體攝入的酒精多了,攝入其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)減少,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。若是長(zhǎng)期混搭飲酒,不但身體會(huì)被酒精傷害,還會(huì)無(wú)形中增加糖分和能量的攝入,導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。