1，白酒為什么有煤油味
作為白酒收藏專業(yè)人士來說，白酒柴油味很常見，主要是因儲存不當(dāng)，在長期濕氣較重，通風(fēng)不暢的環(huán)境下，霉菌經(jīng)松動瓶口侵入，與酒中醇類，酸酯類物質(zhì)結(jié)合，形成辛酸及碳鏈等脂肪酸等呈現(xiàn)油臭味?？捎没钚蕴既コ?，亦可用醒酒器，輕輕搖動與空氣充分氧化30分鐘去除。
2，買的散白酒口感有點煤油味怎么去除最近才買的小廠加工的純糧白酒口
準(zhǔn)確告訴你一聲：這個白酒不能喝了。白酒中有煤油味，說明這個白酒用塑料制品裝酒了，或者塑料管道運輸白酒，并且這個塑料制品不是食品級，塑化劑超標(biāo)是肯定的。檢驗直接丟棄，或者找專業(yè)人員處理這個問題，塑化劑處理多選擇活性炭吸附，過濾機過濾的方法處理。工序復(fù)雜，并且專業(yè)。
3，白酒煤油氣味有何減法喝白酒有一股煤油味原來可能缸子把煤油搞進去了
白酒有煤油味，出現(xiàn)煤油味的來源有兩種可能，一是使用的容器接觸了煤油。二是運輸或者輸送的管道接觸塑料管導(dǎo)致的。不論哪種情況對身體都有傷害，建議用活性炭吸附，使用酒類專用活性炭吸附，千分之2（或者其它比例，需要實驗確定）活性炭吸附20~24小時后用硅藻土過濾機過濾。最終導(dǎo)致白酒變成酒精，那也沒辦法。不這樣還需要懂得勾兌技術(shù)。
