那么,哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢?以下詳細(xì)告訴大家。單說(shuō)保存時(shí)間長(zhǎng)的,醬香型白酒是首選,眾所周知的保存時(shí)間長(zhǎng),雖然醬香型白酒易保存,也分高低度。我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒,濃香型白酒次之。一般情況下,都會(huì)選擇知名度高的醬香型白酒進(jìn)行保存,比如茅臺(tái)酒。
什么酒值得長(zhǎng)期保存?
值不值得看個(gè)人,朋友問(wèn)的是百元以下的酒,且還是自己喝的,這樣的酒有,但是越來(lái)越少了。自己喝,只要是純糧高度酒就可以長(zhǎng)期存放了,其實(shí)可以不用在乎是什么品牌,因?yàn)榘僭韵碌膬r(jià)格,瓶裝酒酒質(zhì)也不怎么樣,有的酒廠百元以下的甚至還是酒精酒。有條件的,我建議就是買個(gè)壇子,放在陰涼通風(fēng)避光之地存放上幾十斤的散酒,比瓶裝酒便宜且酒質(zhì)還好的多,最好就是購(gòu)買以高粱為原料釀造的,口感變化比較大。
如果一定要選擇瓶裝白酒,那最好就是大品牌的,比如茅臺(tái)迎賓、金沙五星、習(xí)酒銀質(zhì),黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,綠脖子西鳳酒,老貴董,五糧液尖莊這類的白酒,但是我覺(jué)得這個(gè)價(jià)位最好選擇還是散酒,不管是那個(gè)香型都可以??傊还苣氵x擇的是散裝酒還是瓶裝酒,一定要50度以上的純糧酒,且密封工作一定要做好,否則到頭來(lái)是一場(chǎng)空。
什么酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存?
單說(shuō)保存時(shí)間長(zhǎng)的,醬香型白酒是首選,眾所周知的保存時(shí)間長(zhǎng),雖然醬香型白酒易保存,也分高低度。除了是醬香型白酒之外,度數(shù)也要高,高度數(shù)的白酒時(shí)間長(zhǎng)了以后,酒體酯化之后香味也更醇厚,只要是滿足了這兩個(gè)條件就沒(méi)有問(wèn)題了。一般情況下,都會(huì)選擇知名度高的醬香型白酒進(jìn)行保存,比如茅臺(tái)酒。我是小橘子,一個(gè)愛(ài)酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點(diǎn)擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。
泡什么酒可以一直儲(chǔ)藏?
眾所周知,有一些酒越陳越香,價(jià)值也越來(lái)越高?,F(xiàn)在,許多收藏家已經(jīng)把目光投注到了白酒的身上。有些人是純粹享受自己存酒的過(guò)程,期待著若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒當(dāng)做了一種投資。那么,哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢?以下詳細(xì)告訴大家。白酒有很多種分法,有根據(jù)香味來(lái)分的,有根據(jù)酒的度數(shù)分的,又有根據(jù)釀造工藝來(lái)分的,還有純糧食酒和酒精酒。
所以,在我們要確定收藏某一種酒時(shí),一定要看清楚它到底是什么酒。比如,若是根據(jù)釀造工藝來(lái)分,有液態(tài)法,固液勾兌法和固態(tài)法。液態(tài)法白酒:以糧谷為原料發(fā)酵成食用酒精,之后再進(jìn)行勾兌、調(diào)配。這樣的白酒投資小、產(chǎn)量大、價(jià)格低,并不具備收藏價(jià)值。固液勾兌法白酒:根據(jù)字面意思很好理解,液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成。
如今,市面上大部分主流白酒都是此類。這種類型的白酒具有一定的糧食香味,可以存放一定的年限,但是真的收藏的話,價(jià)值又不是那么的大。固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),純糧食釀造而成,期間不會(huì)添加液態(tài)酒精。此種類型的酒,釀造成本高,價(jià)格自然也高,且因?yàn)榧兗Z釀造,隨著年限增長(zhǎng),糧食的香味也就越發(fā)濃郁,酒味也就變得格外的香醇。
哪些品牌的白酒值得長(zhǎng)期收藏?
比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來(lái)有升值的意義,用來(lái)請(qǐng)客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價(jià)值。還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香 ,也是大家喜歡收藏的原因之一。
想長(zhǎng)期儲(chǔ)存一些白酒,有什么推薦的嗎?
這個(gè)要看你存白酒的意圖是什么?第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時(shí)間再喝,為了提升酒的飲用口感,所謂酒是陳的香。那么這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲(chǔ)存的,注意只能選擇50度以上的高度酒。只要你自己感興趣,想嘗試哪種酒就購(gòu)買哪種來(lái)儲(chǔ)存,喜歡的酒就多存點(diǎn),不喜歡的呢就不存,或少存點(diǎn)湊個(gè)種類。
第二種是儲(chǔ)存白酒為了投資,為了讓儲(chǔ)存的酒作為保值增值的資產(chǎn)。那么這種情況下的門道就深了。因?yàn)闆Q定市場(chǎng)行情的因素太多了,即使是出手投資當(dāng)前最炙手可熱的茅臺(tái),未來(lái)虧損的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的。所以搞投資儲(chǔ)存不建議一般的朋友去做,而是要有一定的投資經(jīng)驗(yàn)、有一定的風(fēng)險(xiǎn)承受能力的朋友才可以嘗試的。如果不做過(guò)多考慮,只從酒的特點(diǎn)出發(fā),我們應(yīng)該怎么選擇投資目標(biāo)?這個(gè)就要看兩個(gè)方面,一要看酒在長(zhǎng)期儲(chǔ)存上的保值增值性,也就是酒要具備在長(zhǎng)期存放后有更好的使用價(jià)值。
二要看這個(gè)酒在市場(chǎng)上的認(rèn)可度,也就是物以稀為貴,以確保在需要變現(xiàn)時(shí)可以順利出手。我個(gè)人認(rèn)為適合作為長(zhǎng)期投資儲(chǔ)存的酒應(yīng)該是:大品牌廠家的醬香型、高度酒。因?yàn)榇笃放票U狭诉@個(gè)酒在市場(chǎng)上的認(rèn)可度,將來(lái)有較大的轉(zhuǎn)讓市場(chǎng);而醬香型、高度酒相較于其他香型更適合長(zhǎng)年存放,其含有的有機(jī)成分更加豐富,有利于酯化生香反應(yīng),確保了它會(huì)具有更高的飲用價(jià)值。
100元以下的白酒,有哪些適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存?
您好,很高興能回答您的問(wèn)題。就我國(guó)來(lái)說(shuō),白酒的種類有很多種,在這些白酒里面種類很多,導(dǎo)致價(jià)格上差異也很大,有的白酒五六十塊錢就可以買到,有的白酒幾百上千元,,不同價(jià)格的酒,在口感上面都是有差異的,很多時(shí)候我們要辦喜事或者一些飯局,很多時(shí)候都不知道該買什么酒下面就由我給您推薦幾款價(jià)格在200塊左右,性價(jià)比比較高的,供大家參考。
洋河 海之藍(lán)海之藍(lán)是中國(guó)江蘇洋河酒廠股份有限公司生產(chǎn)的藍(lán)色經(jīng)典系列的一款白酒。海之藍(lán)采用百年老窖發(fā)酵生香,儲(chǔ)存老熟時(shí)間更長(zhǎng),醇化過(guò)程更長(zhǎng),使其香更悠長(zhǎng),味更綿軟。洋河產(chǎn)品比較接地氣了,濃香酒的市場(chǎng)份額很大,在江浙一帶很受歡迎??诟衅腿犴?,對(duì)于沒(méi)有喝過(guò)白酒的人可以以洋河作為入門酒。朗牌郎酒郎酒,始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國(guó)美酒河”之稱的赤水河畔——四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。
擁有百年歷史以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒我是我國(guó)十大名酒之一,相比其他老牌白酒,算得上是后起之秀。真正打開(kāi)醬香市場(chǎng)的是郎酒,而不是茅臺(tái)。茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。
具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香,飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒是我國(guó)的名酒之一,飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒是白酒的代表之一了,可是飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的價(jià)格太貴了,其實(shí)還有茅臺(tái)系列酒是可以選擇的,就比如說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒,茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒中比較優(yōu)質(zhì)的白酒,雖說(shuō)沒(méi)有飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的質(zhì)量好,但是茅臺(tái)迎賓酒要比其它一些酒要好喝很多。
金沙醬酒金沙醬酒是貴州生產(chǎn)的1種大曲醬香型白酒,所運(yùn)用到釀酒工藝和茅臺(tái)酒是有點(diǎn)相似的,是經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒等釀酒步驟的,再經(jīng)過(guò)幾年的存儲(chǔ),這種白酒酒質(zhì)質(zhì)量是不錯(cuò)的,具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、口感醇厚等特點(diǎn)。汾酒 老白汾酒10 53度 475ml汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來(lái)品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。你問(wèn):想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值?那么說(shuō)明你要存的酒檔次不低,所以選酒很重要。
有許多網(wǎng)友留言問(wèn)我:老酒,特別是茅臺(tái)老酒動(dòng)輒十幾萬(wàn)一瓶,有什么好的嗎?其實(shí)中國(guó)自古以來(lái)都有存老酒的習(xí)慣,老話說(shuō):酒是越陳越香,口感越好,新酒經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的儲(chǔ)存之后,酒中比較活躍的物質(zhì)就會(huì)逐漸揮發(fā)出去,酒體就會(huì)變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅臺(tái)酒就是一瓶軟黃金,甚至比黃金還要珍貴,像茅臺(tái)酒出廠前還要存放5年才能上市呢。
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒,濃香型白酒次之。趁著年輕多存些白酒是個(gè)好事,無(wú)論你會(huì)不會(huì)喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會(huì)對(duì)你刮目相看,特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟(jì)條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。
名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無(wú)論存放多長(zhǎng)時(shí)間大家都會(huì)認(rèn)可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),存酒要注意一下幾個(gè)方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經(jīng)過(guò)制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長(zhǎng),且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。
這樣的白酒隨著時(shí)間的推移才會(huì)越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長(zhǎng)時(shí)間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒:大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下還是存些高價(jià)白酒,好的東西一定會(huì)被認(rèn)可。
香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會(huì)上的表現(xiàn),醬香型最突出。1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺(tái),全國(guó)人民都認(rèn)可的一款酒。2:貴州茅臺(tái)酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年。3:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)龍酒53度醬香型白酒。4:五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。