白酒里的珠怎么拿出來(lái)，有酒珠的酒怎么倒出來(lái)

搖兩下,

珍珠在醋里會(huì)溶解，其它溶劑不是很清楚。

是準(zhǔn)備兌裝是吧，他那個(gè)是拿不出來(lái)的，也是防偽的措施 建議拿打點(diǎn)滴的細(xì)針管慢慢注射進(jìn)去！

過(guò)期談不上，但是超過(guò)10年的口感就會(huì)走下坡路。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當(dāng)年葡萄酒質(zhì)量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，新鮮型一般果香濃郁，陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強(qiáng)烈變化，如果你在店家購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候是處于常溫之下，則在家里只要保存于常溫之下即可。你若想飲用冰鎮(zhèn)過(guò)的葡萄酒于飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲(chǔ)存于冰箱中，只適合存放于溫度變化較小的蔬菜室內(nèi)。最理想與長(zhǎng)期的儲(chǔ)存環(huán)境是溫度約在攝氏12~14度間保持恒溫，濕度在65%~80%間，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干凈，以免其它異味滲入酒內(nèi)。 軟木塞 軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強(qiáng)、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質(zhì)等特性，可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。通常一般等級(jí)的葡萄酒所使用的軟木塞長(zhǎng)度約3.5公分至5公分左右，比較優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的使用的軟木塞長(zhǎng)度多在5公分以上。一般優(yōu)質(zhì)酒使用較長(zhǎng)的軟木塞，但使用長(zhǎng)軟木塞的葡萄酒并不保證一定是優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 室溫 我們常聽(tīng)到某款酒最適合"在室溫下飲用"，到底室溫是指多少度呢？其實(shí)室溫通常是指原產(chǎn)地的溫度，而不是中國(guó)的室溫。以法國(guó)葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右。對(duì)于幅員遼闊的中國(guó)而言，除了寒冬，這個(gè)溫度大部分都需要冷藏方式來(lái)達(dá)成，千萬(wàn)不要將灑放在常溫狀態(tài)下，理所當(dāng)然地認(rèn)為那就是“室溫”。 酒并非越陳越香 葡萄酒并非是越陳越香。過(guò)了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時(shí)，之后就逐漸人老珠黃，邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。 儲(chǔ)存心愛(ài)的葡萄酒 找一個(gè)陰涼、安靜的角落作為儲(chǔ)存葡萄酒的地方，要避免強(qiáng)烈或異常的氣味(如油漆、榴蓮)，及過(guò)度的溫度影響葡萄酒；也不要太過(guò)沉迷愛(ài)不釋手，時(shí)時(shí)拿出來(lái)欣賞擦拭。葡萄酒最不需要的就是搖晃與光線(xiàn)刺激。 長(zhǎng)期儲(chǔ)存，躺著比較好 若想將葡萄酒貯存一段時(shí)間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤(rùn)。如果酒瓶直立置放，軟木塞會(huì)過(guò)度干燥，將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì)。 喝不完的葡萄酒怎么處理 喝紅酒有益健康，使得許多家庭都購(gòu)買(mǎi)紅酒回家慢慢喝。但目前市場(chǎng)上的紅酒多數(shù)為750亳升，一個(gè)人一天基本上喝不完一瓶紅酒。紅酒一打開(kāi)瓶塞，與空氣接觸時(shí)就開(kāi)始氧化，喝不完的紅酒就像雞肋，食之無(wú)味，棄之可惜。應(yīng)該如何處理喝不完的紅酒呢？ 其實(shí)，喝不完的紅酒可以換個(gè)小瓶子來(lái)保存，因?yàn)槠恐械木圃蕉?，空氣就越少，氧化就越慢，保存時(shí)間就會(huì)越久。另外，可以利用市場(chǎng)上出售的空氣抽出器或氮?dú)馄浚浔４婕t酒的期限可以延長(zhǎng)3~5天，甚至一個(gè)星期。如果您沒(méi)有可利用的器具，也可以把原來(lái)的軟木塞換頭塞回去，然后放進(jìn)冰箱保存（溫度越低老化越慢），瓶身最好直立，以減少紅酒與瓶中空氣的接觸面積。雖然有這些處理方法，但還是建議您越早喝完越好。 喝剩的紅酒還可以用來(lái)做菜，或加入其它他的飲料制成雞尾酒；進(jìn)行一個(gè)紅酒浴也是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。

沒(méi)開(kāi)過(guò)封的紅酒即使過(guò)期幾年喝也沒(méi)什么問(wèn)題，但如果開(kāi)封的時(shí)候瓶塞已經(jīng)被浸的很?chē)?yán)重就最好別喝了，瓶塞正常情況下是不會(huì)被浸濕的，如果開(kāi)瓶后瓶塞已經(jīng)紅了說(shuō)明你的酒已經(jīng)氧化了，喝..到不是不可以，只不過(guò)會(huì)有些酸，失去了紅酒的味道，但對(duì)身體沒(méi)什么影響。

今天發(fā)現(xiàn)95年的張欲8年保質(zhì)期過(guò)期了?赤霞珠(cabernet sauvignon)別名 解百難、解百納索維濃、解百難蘇味濃。原產(chǎn)法國(guó)，是法國(guó)波爾多(bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。品麗珠(cabernet franc)別名 卡門(mén)耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó)。為法國(guó)古老的釀酒品種，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種梅鹿輒(merlot)別名 梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó)。在法國(guó)波爾多(bordeaux)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。佳禮釀(carignane)別名 佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙，是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。別名 黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó)，是古老的釀酒名種。世界各產(chǎn)葡萄酒國(guó)家均有栽培。

不會(huì)

干紅的保質(zhì)期一般就是10年

當(dāng)晃動(dòng)酒瓶時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫，這就是人們俗稱(chēng)的“酒花”。酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 用濃香型白酒為例：市面上常見(jiàn)的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。 但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動(dòng)酒瓶形成的酒花的大小、持留時(shí)間也不同，所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個(gè)參考。 擴(kuò)展資料： 通過(guò)酒花來(lái)判斷白酒度數(shù)的冷知識(shí)——“看花量度”，根據(jù)不同的酒花，分辨出酒的度數(shù)。 1、大清花 酒花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒精含量在60至75％（v/v）。 2、小清花 酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度約在50至60％（v/v）。 3、云花 酒花大小如米粒、互相重疊（可重疊二至三層）存留時(shí)間比較久，約2分鐘，酒度在40~50％之間。 4、二花 又稱(chēng)小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留時(shí)間與云花相似，酒度在15~40％之間。 5、油花 酒花如小米的1/4，布滿(mǎn)液面，大多為高級(jí)脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時(shí)最明顯。 參考資料：鳳凰網(wǎng)-有人說(shuō)酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的？

白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類(lèi)，當(dāng)氣溫10度以下時(shí)，酒脂會(huì)凝聚到一起，形成潔白的棉花團(tuán)狀。 酒花的大小和酒精濃度有關(guān)，酒精濃度越高，酒液表面張力越大，液體表面形成的酒花越大，散的越快，反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小，散的越慢。在搖動(dòng)酒瓶形成的泡沫（俗稱(chēng)酒花）大小、持留時(shí)間（俗稱(chēng)站花）也不同。 擴(kuò)展資料： 通過(guò)酒花的大小和持續(xù)時(shí)間可以大致判斷酒的度數(shù)： 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 手法技藝： 看花摘酒：看花摘酒是白酒蒸餾過(guò)程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒，在酒液表面會(huì)形成一層泡沫，俗稱(chēng)酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時(shí)間，可以判斷酒精成份的高低。 斷花摘酒：隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”，漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失，酒度也從70度以上，到65度、62度……逐步降低。在小清花過(guò)后的一瞬間酒花消失，過(guò)花后所流的酒均為酒尾。而在沒(méi)有酒花的那一瞬摘酒接酒尾，就是“斷花摘酒”，酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復(fù)。低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來(lái)越小。 參考資料：人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假

酒花是指經(jīng)過(guò)甑筒混蒸混煮的酒液，從牛尾巴中傾斜而出，激起的氣泡。酒花越大，則酒越濃；酒度越勻，酒花則散得越快。 白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”，也就是說(shuō)經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師們，只需掃上一眼酒花，就可以知道糟醅間的毫厘之差。 擴(kuò)展資料： 辨別白酒真?zhèn)危? 搖動(dòng)酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過(guò)來(lái)，觀察瓶的底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道 參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧 參考資料來(lái)源：搜狗百科-瀘州原漿酒工藝

看花摘酒是白酒蒸餾過(guò)程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝，沿用至今。 看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液，在一定的壓力盒溫度下，其表面張力不同，在搖動(dòng)酒瓶形成的泡沫（俗稱(chēng)酒花）大小、持留時(shí)間（俗稱(chēng)站花）也不同。 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 在小清花過(guò)后的一瞬間酒花消失，過(guò)花后所流的酒均為酒尾。 酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復(fù)。 至小清花為止的摘酒方法稱(chēng)為過(guò)花摘酒。 低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來(lái)越小。

酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。 1、通過(guò)酒花可以來(lái)判斷白酒度數(shù)高低。搖動(dòng)酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 2、通過(guò)酒花可以來(lái)判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 擴(kuò)展資料： 白酒的選購(gòu)技巧 1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窯酒廠專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國(guó)17種國(guó)家公布、認(rèn)可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶身還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 參考資料：搜狗百科-酒花 人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道

琉璃的硬度比玻璃的硬度更高一般古法琉璃的密度明顯高于玻璃，略高于水晶，且手感滑潤(rùn)琉璃的硬度比較強(qiáng)，相當(dāng)于軟玉的強(qiáng)度。硬度高于玻璃。但比較脆，不能用力拍打或碰撞。古法琉璃的成本價(jià)較高，其中精品富有收藏價(jià)值。1、琉璃，琉璃亦作“瑠璃”是用各種顏色（顏色是由各種稀有金屬形成）的人造水晶（含24%的二氧化鉛）為原料，是在1000多度的高溫下燒制而成的。其色彩流云漓彩；其品質(zhì)晶瑩剔透、光彩奪目。2、玻璃，是非晶無(wú)機(jī)非金屬材料，一般是用多種無(wú)機(jī)礦物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長(zhǎng)石、純堿等)為主要原料，另外加入少量輔助原料制成的。它的主要成分為二氧化硅和其他氧化物。擴(kuò)展資料：琉璃制作步驟如今的熱成型琉璃（傳統(tǒng)琉璃燒制技藝）的制作工藝可以概括為如下幾個(gè)步驟一、化料將所需要的各種顏料進(jìn)入大爐熔煉，以熔融的琉璃在鐵棒上旋轉(zhuǎn)。二、挑料從1400多度高溫的傳統(tǒng)火爐中用1.5米長(zhǎng)的吹筒中取出琉璃中取出琉璃體。三、吹制從火爐中取出后不斷進(jìn)行旋轉(zhuǎn)和造型，火爐里面取出的琉璃溫度高，掌握好琉璃熔化的軟度，幾秒鐘就要成型。四、塑型在造型過(guò)程中，師傅們需要用手中的吹筒進(jìn)行吹制，來(lái)保證琉璃的形狀，由于尺度很難拿捏，所以成品率極低。五、退火琉璃成型以后，需將燒制好的琉璃放到保溫窯里面，500多度，保溫4天，如果琉璃瓶身沒(méi)有出現(xiàn)炸裂的情況，說(shuō)明琉璃已退溫成型。參考資料來(lái)源：搜狗百科-琉璃

琉璃的硬度比玻璃的硬度更高一般古法琉璃的密度明顯高于玻璃，略高于水晶，且手感滑潤(rùn)琉璃的硬度比較強(qiáng)，相當(dāng)于軟玉的強(qiáng)度。硬度高于玻璃。但比較脆，不能用力拍打或碰撞。古法琉璃的成本價(jià)較高，其中精品富有收藏價(jià)值。1、琉璃，琉璃亦作“瑠璃”是用各種顏色（顏色是由各種稀有金屬形成）的人造水晶（含24%的二氧化鉛）為原料，是在1000多度的高溫下燒制而成的。其色彩流云漓彩；其品質(zhì)晶瑩剔透、光彩奪目。2、玻璃，是非晶無(wú)機(jī)非金屬材料，一般是用多種無(wú)機(jī)礦物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長(zhǎng)石、純堿等)為主要原料，另外加入少量輔助原料制成的。它的主要成分為二氧化硅和其他氧化物。擴(kuò)展資料：中國(guó)琉璃是古代傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合，其流光溢彩、變幻瑰麗，是東方人的精致、細(xì)膩、含蓄體現(xiàn)，是思想情感與藝術(shù)的融會(huì)。琉璃是中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的重要裝飾構(gòu)件，通常用于宮殿、廟宇、陵寢等重要建筑；也是藝術(shù)裝飾的一種帶色陶器。琉璃的主要成分為SiO2（即 二氧化硅）、氧化鋁和矽加助溶劑氧化鉛。參考資料：搜狗百科——琉璃參考資料：搜狗百科——玻璃

琉璃品類(lèi)繁多,價(jià)格也千差萬(wàn)別.古法琉璃采用珍貴的天然琉璃石和琉璃母燒制而成,每一件作品都經(jīng)過(guò)工藝師圓形雕刻,開(kāi)模制作,脫蠟鑄造,拆模細(xì)修等數(shù)十道工序精心打造,一件一模,手工制作而成;產(chǎn)品融入中西方不同的琉璃文化之美,創(chuàng)造了屬于中國(guó)新一代的琉璃藝術(shù)文化,使每一件琉璃藝術(shù)品都有著極高的收藏價(jià)值和藝術(shù)欣賞價(jià)值!　　古法琉璃的品質(zhì)鑒別可以參照玉石，有六條標(biāo)準(zhǔn)，即“色、透、勻、形、敲、照”?！　∩?好琉璃的色澤艷麗，表面光可鑒人、流光溢彩；而成色差的琉璃表面黯淡，光澤度和鮮艷程度都差。　　透 好琉璃通透，不同角度注視有不同的觀賞效果；而品質(zhì)差的琉璃不通透。　　勻 琉璃鑒別中的“勻”指的是琉璃不同顏色之間的過(guò)渡，好琉璃過(guò)渡勻稱(chēng)；色彩過(guò)渡生硬的琉璃欣賞價(jià)值和收藏價(jià)值都差?！　⌒?琉璃形態(tài)的優(yōu)美程度，決定了琉璃價(jià)值的高低，形態(tài)優(yōu)美、做工好的琉璃方為上品?！　∏?兩件琉璃互相輕敲，有金玉之音，聲音越脆品質(zhì)越好?！　≌?在普通燈光照射下，品質(zhì)好的琉璃婀娜多彩，熠熠生輝；而成色差的琉璃反光不夠靚麗?！　∪颂焐哂袗?ài)好一切晶瑩、透徹、脆弱物體的趨向；人贊美草葉上的露珠，南瓜車(chē)上的水晶鞋，綠荷上珠走玉盤(pán)般的圓潤(rùn)水珠?！都t樓夢(mèng)》中絳珠草的眼淚，三生石上的舊精魂怕也是晶瑩透徹的。琉璃的美也是一種出世之美，遺世而獨(dú)立。如同曹植在《洛神賦》中所嘆：休迅飛鳧，飄忽若神，陵波微步，羅襪生塵。動(dòng)無(wú)常則，若危若安。進(jìn)止難期，若往若還。轉(zhuǎn)眄流精，光潤(rùn)玉顏。含辭未吐，氣若幽蘭。華容婀娜，令我忘餐?！　×鹆腔鸬乃囆g(shù)。在不同的溫度階段有不同的制作方法。溫度從1450℃一直降到450℃都可以有所施為。施造的手法分為熱工技法和冷工技法，無(wú)所不用其極。制作過(guò)程相當(dāng)冗長(zhǎng)，從構(gòu)思、設(shè)計(jì)圖稿、雕塑立體原型到作品完成，需經(jīng)數(shù)十道工藝、嚴(yán)格把關(guān)方可完成，全過(guò)程費(fèi)時(shí)兩個(gè)月以上。將精選原料以1400℃以上高溫熔制成各種彩色水晶玻璃，并經(jīng)過(guò)多次精選清洗后，按作品用料比例置于模具中，并設(shè)定嚴(yán)格的升、降溫曲線(xiàn)，爐溫必須控制在1000℃±5℃范圍內(nèi)。燒制過(guò)程長(zhǎng)達(dá)15天以上，使水晶原料，精確到每個(gè)細(xì)微處，方可確保作品精細(xì)奇巧、立體真實(shí)、流線(xiàn)飄逸。一只模具只能燒制一件作品，無(wú)法二次使用，大型復(fù)雜作品甚至需要多次開(kāi)模、燒制才能完成。制作者要有十足的耐心與好手工，每道工藝均有各自不定的變化因素，且在工藝過(guò)程中需反復(fù)實(shí)驗(yàn)、務(wù)期作品色彩無(wú)一雷同。低成功率，使作品更為珍貴?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的琉璃制品也是魚(yú)龍混雜。有些小作坊成批制作，大量抄襲成功的創(chuàng)意，大量發(fā)售仿冒品。琉璃這東西也就是創(chuàng)意手工稀罕，材料值得幾個(gè)錢(qián)，沒(méi)有好的創(chuàng)意手工它只是含氧化鉛的玻璃。藏家若收到這樣的東西，也就跟買(mǎi)了一大塊玻璃磚回家差不多?！　『玫牧鹆е破肥腔畹摹Ｋ猿善泛缶酮?dú)立存在于天地間，自有靈性。它有自己的生死劫數(shù)，包容光與影在材質(zhì)中的游戲，如水般流動(dòng)圓轉(zhuǎn)。一天四時(shí)，一年四季，時(shí)時(shí)變幻。它不僅要透出自然界的光，還要透過(guò)人心的光。它與收藏者于萬(wàn)世中有契合，相逢一笑、莫逆于心。有時(shí)不是人在尋找某種物件，倒是物件在找人。這也就是許多藏家掛在嘴邊的“緣”字。一件東西自工匠的手中誕生后它就具有生命了，它就開(kāi)始尋找的過(guò)程，一直到它毀掉為止。景德鎮(zhèn)的窯工是相信世間有窯神的，所以燒窯時(shí)敬神如神在。只要是跟火打交道的行業(yè)，里面就充滿(mǎn)了變數(shù)，對(duì)著這種不可期的變數(shù)只好認(rèn)為有個(gè)窯神在，這樣燒好燒歹也有個(gè)托詞。琉璃在燒制時(shí)，誰(shuí)也猜不到結(jié)局如何，于是也只好效法先民，敬一敬窯神。結(jié)果常常是讓制作者瞠目結(jié)舌，燒出匪夷所思的東西來(lái)。只得望空而拜，或者揚(yáng)塵舞蹈，認(rèn)定這一刻窯神從烈焰中騰空而過(guò)了。我曾在一個(gè)琉璃制品展館中看到一只紙鎮(zhèn)，通體的墨藍(lán)，如同深海的水，中間夾無(wú)數(shù)晶瑩大小氣泡，美輪美奐。看看展品旁邊附注的說(shuō)明；原來(lái)這件琉璃燒出后，工人看看里面夾了無(wú)數(shù)氣泡，認(rèn)定為一件廢品，正準(zhǔn)備將它扔掉，恰巧被制作者看到了，一把搶過(guò)來(lái)，如同找到失散多年的孩子一樣嗚嗚了。后來(lái)無(wú)論怎么著力模仿，做不出來(lái)了，這東西成了孤品。　　大約在夜里，制作者酌一杯酒與它獨(dú)對(duì)。似乎有聲音在說(shuō)：“來(lái)了嗎？”有聲音答：“來(lái)了?！卑狄估锼仡^看看，空無(wú)一人。細(xì)數(shù)華年白發(fā)叢生。他燒窯也算是燒了多少年了，這么接近完美的東西從來(lái)也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。剩下的事情就是給它想個(gè)恰如其分的名字。想了很久很久，拈斷了幾根須，終于想不出來(lái)。他廢然長(zhǎng)嘆，手從膝蓋上落下來(lái)——這東西大概永遠(yuǎn)就沒(méi)有名字了，就叫個(gè)《無(wú)題》吧。躺在眾多洋洋得意的琉璃展品中，孤寂得緊。一件物品做到接近完美不知道是好事還是壞事？

1. 一般古法琉璃的密度明顯高于玻璃，略高于水晶，且手感滑潤(rùn)琉璃的硬度比較強(qiáng)，相當(dāng)于軟玉的強(qiáng)度。硬度高于玻璃。但比較脆，不能用力拍打或碰撞。古法琉璃的成本價(jià)較高，其中精品富有收藏價(jià)值。2. 古法琉璃主要是采用"琉璃石"加入"琉璃母"燒制而成。琉璃石是一種有色水晶材料，它的主要成份應(yīng)該以二氧化硅為主，琉璃母則是一種采自天然又經(jīng)人工煉制后的古法配方，它可以改變水晶的結(jié)構(gòu)與物理特性，在造型、色彩與通透度上有明顯的不同。琉璃的等級(jí)實(shí)際上取決于琉璃母的原料與配制方法，這是自古以來(lái)的不傳之秘，正是因?yàn)榱鹆傅拇嬖?，才使中?guó)古法琉璃與水晶，乃至西方的水晶玻璃"費(fèi)昂斯"(也就是西方水晶玻璃的始祖)在成份上有了9%的不同。

玻璃

一般琉璃的硬度明顯高于玻璃。琉璃密度略高于水晶，且手感滑潤(rùn)琉璃的硬度比較強(qiáng)，相當(dāng)于軟玉的強(qiáng)度。硬度高于玻璃。但比較脆，不能用力拍打或碰撞。琉璃的成本價(jià)較高，其中精品富有收藏價(jià)值。琉璃主要是采用"琉璃石"加入"琉璃母"燒制而成。琉璃石是一種有色水晶材料，它的主要成份應(yīng)該以二氧化硅為主。琉璃母則是一種采自天然又經(jīng)人工煉制后的古法配方，它可以改變水晶的結(jié)構(gòu)與物理特性，在造型、色彩與通透度上有明顯的不同。琉璃的等級(jí)實(shí)際上取決于琉璃母的原料與配制方法，這是自古以來(lái)的不傳之秘，正是因?yàn)榱鹆傅拇嬖?，才使中?guó)古法琉璃與水晶，乃至西方的水晶玻璃"費(fèi)昂斯"(也就是西方水晶玻璃的始祖)在成份上有了9%的不同。擴(kuò)展資料：琉璃和玻璃的區(qū)別：一、材質(zhì)不同。琉璃是二氧化硅的結(jié)晶體，而玻璃只是含有二氧化硅的熔融狀態(tài)混合物。二、功效不同。玻璃只有裝飾作用，而琉璃除裝飾作用外，還有壓電效應(yīng)，有特殊的保健作用。三、價(jià)格不同。琉璃的單價(jià)要比玻璃高出幾倍甚至幾十倍。四、物理性質(zhì)不同。1、琉璃是結(jié)晶體，具有較高的硬度（莫氏7級(jí)），而玻璃的硬度較低，（莫氏5.5級(jí)），琉璃可以在玻璃上劃出痕跡，反之則不能。2、琉璃是結(jié)晶體，導(dǎo)熱性能較好，用舌尖舔觸有冰涼的感覺(jué)。而玻璃則顯得溫暖。3、用偏光鏡區(qū)別，琉璃能透光，而玻璃則不能。參考資料來(lái)源：搜狗百科-琉璃參考資料來(lái)源：搜狗百科-玻璃

斷橋的典故 西湖斷橋，最早叫段家橋。 很早以前，西湖白沙堤，從孤山蜿蜿蜒蜒到這里，只有一座無(wú)名小木橋，與湖岸緊緊相連。游人要到孤山去游玩，都要經(jīng)過(guò)這座小木橋，日曬雨淋，橋板經(jīng)常要爛斷，游人十分不便。 橋旁有一間簡(jiǎn)陋的茅舍，住著—對(duì)姓段的夫婦。兩人心地善良，手腳勤快，男的在湖里捕魚(yú)為生，女的在門(mén)口擺個(gè)酒攤，賣(mài)家釀土酒。因酒味不佳，顧客很少上門(mén)，生意清淡。 一天，日落西山，夫婦倆剛要關(guān)門(mén)，來(lái)了一個(gè)衣衫襤褸的白發(fā)老人，說(shuō)是遠(yuǎn)道而來(lái)，身無(wú)分文，要求留宿—夜。段家夫婦見(jiàn)他年老可憐，熱情地留他住下，還燒了一條剛從西湖里捕來(lái)的鯉魚(yú)，打上一碗家釀土酒，款待老人。老人也不客氣，一連飲了三大碗，便倒在床上，呼呼入睡。 第二天早晨白發(fā)老人臨別時(shí)，說(shuō)道：“謝謝你們好心款待，我這里有酒藥三顆，可幫助你們釀得好酒。”說(shuō)罷，取出三顆紅紅的酒藥，告別而去。 段家夫婦將老人的三顆酒藥放在釀酒缸里，釀出來(lái)的酒，顏色猩紅，甜醇無(wú)比，香氣襲人。從此，天天顧客盈門(mén)，段家猩紅酒名揚(yáng)杭城，生意一天比一天興隆。段家夫婦拆了茅舍，蓋起了酒樓。他們?yōu)榱烁兄x白發(fā)老人，積蓄了一筆錢(qián)，準(zhǔn)備好好答謝他。 歲月流逝，一晃三年。這年冬天，西湖大雪，白發(fā)老人冒雪來(lái)到段家酒樓。夫婦倆一見(jiàn)恩人來(lái)到，喜出望外，留老人長(zhǎng)住他家。然而老人第二天便要告別。臨別之時(shí)，段家夫婦取出三百兩銀子送給老人。老人笑著推辭說(shuō)：“謝謝你們夫婦—片好心，我這孤單老人，要這么多銀錢(qián)何用？你們還是用在最要緊的地方吧!” 說(shuō)罷，便踏雪向小橋走去。段家夫婦站在門(mén)口相送，只見(jiàn)老人剛跨上小木橋，腳下一滑，橋板斷啦，老人也跌進(jìn)了湖里。夫婦倆急忙跑去相救，忽見(jiàn)白發(fā)老人立于湖面，如履平地，微笑著向他們揮揮手，漂然而去。 段家夫婦這才知道，白發(fā)老人不是凡人。想起老人臨別說(shuō)的話(huà)，使用那筆銀錢(qián)在原來(lái)的小木橋處，造起了一座高高的青石拱橋，還在橋頭建了一座亭子。從此，游西湖的人，再不怕路滑橋斷啦。 鄉(xiāng)親父老懷念段家夫婦行善造橋的好事，便把這橋稱(chēng)為段家橋。后來(lái)，因?yàn)椤岸巍?、“斷”同音，使被稱(chēng)為斷橋。

西湖斷橋，最早叫段家橋。 很早以前，西湖白沙堤，從孤山蜿蜿蜒蜒到這里，只有一座無(wú)名小木橋，與湖岸緊緊相連。游人要到孤山去游玩，都要經(jīng)過(guò)這座小木橋，日曬雨淋，橋板經(jīng)常要爛斷，游人十分不便。 橋旁有一間簡(jiǎn)陋的茅舍，住著—對(duì)姓段的夫婦。兩人心地善良，手腳勤快，男的在湖里捕魚(yú)為生，女的在門(mén)口擺個(gè)酒攤，賣(mài)家釀土酒。因酒味不佳，顧客很少上門(mén)，生意清淡。 一天，日落西山，夫婦倆剛要關(guān)門(mén)，來(lái)了一個(gè)衣衫襤褸的白發(fā)老人，說(shuō)是遠(yuǎn)道而來(lái)，身無(wú)分文，要求留宿—夜。段家夫婦見(jiàn)他年老可憐，熱情地留他住下，還燒了一條剛從西湖里捕來(lái)的鯉魚(yú)，打上一碗家釀土酒，款待老人。老人也不客氣，一連飲了三大碗，便倒在床上，呼呼入睡。 第二天早晨白發(fā)老人臨別時(shí)，說(shuō)道：“謝謝你們好心款待，我這里有酒藥三顆，可幫助你們釀得好酒?！闭f(shuō)罷，取出三顆紅紅的酒藥，告別而去。 段家夫婦將老人的三顆酒藥放在釀酒缸里，釀出來(lái)的酒，顏色猩紅，甜醇無(wú)比，香氣襲人。從此，天天顧客盈門(mén)，段家猩紅酒名揚(yáng)杭城，生意一天比一天興隆。段家夫婦拆了茅舍，蓋起了酒樓。他們?yōu)榱烁兄x白發(fā)老人，積蓄了一筆錢(qián)，準(zhǔn)備好好答謝他。 歲月流逝，一晃三年。這年冬天，西湖大雪，白發(fā)老人冒雪來(lái)到段家酒樓。夫婦倆一見(jiàn)恩人來(lái)到，喜出望外，留老人長(zhǎng)住他家。然而老人第二天便要告別。臨別之時(shí)，段家夫婦取出三百兩銀子送給老人。老人笑著推辭說(shuō)：“謝謝你們夫婦—片好心，我這孤單老人，要這么多銀錢(qián)何用？你們還是用在最要緊的地方吧!”說(shuō)罷，便踏雪向小橋走去。段家夫婦站在門(mén)口相送，只見(jiàn)老人剛跨上小木橋，腳下一滑，橋板斷啦，老人也跌進(jìn)了湖里。夫婦倆急忙跑去相救，忽見(jiàn)白發(fā)老人立于湖面，如履平地，微笑著向他們揮揮手，飄然而去。 段家夫婦這才知道，白發(fā)老人不是凡人。想起老人臨別說(shuō)的話(huà)，使用那筆銀錢(qián)在原來(lái)的小木橋處，造起了一座高高的青石拱橋，還在橋頭建了一座亭子。從此，游西湖的人，再不怕路滑橋斷啦。 鄉(xiāng)親父老懷念段家夫婦行善造橋的好事，便把這橋稱(chēng)為段家橋。后來(lái)，因?yàn)椤岸巍薄ⅰ皵唷蓖?，使被稱(chēng)為斷橋。新華網(wǎng)浙江頻道11月11日電 斷橋殘雪為西湖十景之一。斷橋位于白堤?hào)|端，南宋時(shí)又名寶佑橋，也稱(chēng)為段家橋。今橋斷橋殘雪為1921年重建。橋畔有“云水光中”水榭和斷橋殘雪碑亭。斷橋殘雪景觀內(nèi)涵說(shuō)法不一，一般指冬日雪后，橋的陽(yáng)面冰雪消融，但陰面仍有殘雪似銀，從高處眺望，橋似斷非斷。佇立橋頭，放眼四望，遠(yuǎn)山近水，盡收眼底，是欣賞西湖雪景之佳地。 現(xiàn)在的斷橋，是一九四一年改建 ，五十年代又經(jīng)修飾 。橋的東北有碑亭，內(nèi)立“斷橋殘雪”碑。 斷橋的聞名還因了中國(guó)著名的民間傳說(shuō)《白蛇傳》,為斷橋景物增添了浪漫色彩。明人洪丞《斷橋閑望》詩(shī)云：“閑作步上斷橋頭，到眼無(wú)窮勝景收。細(xì)柳織煙絲易，青屏拂鳥(niǎo)影難留。斜拖一道裙腰繞，橫著千尋境面浮。投者近來(lái)忘俗累，眷懷逋客舊風(fēng)流?！?/div>