第一.賴茅和茅臺(tái)酒的相同之處:賴茅和茅臺(tái)生產(chǎn)廠家都是:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,都是醬香型白酒,生產(chǎn)工藝都是12987工藝,生產(chǎn)原料都是高粱和小麥及水,都是53度白酒,都是500毫升。第二.賴茅和茅臺(tái)酒的區(qū)別:1.品牌不同賴茅和茅臺(tái)品牌名稱不同(如下圖所示)2.品牌歷史不同茅臺(tái)酒:1863年賴茅:1929年(如下圖所示)3.范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)系列酒之一,而茅臺(tái)包括王茅”,“華茅”,“賴茅”。
(如下圖所示)4.價(jià)格不同茅臺(tái)酒:1499 賴茅:7365.賴茅和茅臺(tái)酒的包裝不同(如下圖所示)6.口感不同茅臺(tái)酒的口感:香氣幽雅,酒味醇厚,味道甘冽,酒體飽滿圓潤(rùn),酒香濃郁持久。賴茅的口感:入口柔順,幽雅細(xì)膩,醇厚香濃,清冽甘爽,酒香濃郁持久。溫馨提示:少酒飲酒,請(qǐng)勿貪杯,創(chuàng)作不易,如果大家喜歡,記得點(diǎn)贊評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)收藏關(guān)注,如果大家有不同的看法,歡迎大家留言討論,謝謝大家觀看。
賴茅和郎酒哪個(gè)好喝,誰能講講看?
有粉絲私信我:為什么第一次喝醬香型白酒很難入口呢?其實(shí)口感是主要原因,中國白酒百分之70都是濃香型的,喝慣了濃香型白酒的突然喝醬香型白酒,口感肯定不習(xí)慣,因醬香型的白酒酸,甜,苦,辣,咸,澀各種滋味都有,沒有一定的適應(yīng)性怎么會(huì)習(xí)慣呢?醬香型白酒里面有很多人體難以感知的微量元素,它是酸度最高的蒸餾酒,比其他白酒高出數(shù)倍,第一次接觸很難下咽,慢慢地就習(xí)慣了,但仔細(xì)品嘗以后,你會(huì)越喝越好喝,越喝越想喝,這就是醬香酒的魅力。
關(guān)于賴茅和郎酒那個(gè)好喝的問題,我前段時(shí)間在我戰(zhàn)友哪里也品嘗過這兩款酒,一款是賴茅傳承藍(lán),一款是紅花郎10,目前這兩款酒在市場(chǎng)上的價(jià)位相當(dāng),因我戰(zhàn)友是搞白酒商貿(mào)的,所以市面上的知名白酒幾乎我都品嘗過。賴茅是茅臺(tái)系列酒之一,更是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品。在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo) 。
只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn),百年傳承的釀造工藝,加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ),催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格。賴茅被酒友稱為“茅臺(tái)小飛天”,酒倒在杯子里,酒花漂亮豐滿,持久不散,酒體微黃,有一絲淡淡的綠色,醬香撲鼻,味道很足,入口醇厚豐滿,焦糊香,花香,果香余味悠長(zhǎng),酒體里的糧食香味很強(qiáng)大,入口前段感覺酒是酸甜,舌的兩邊會(huì)有澀和苦,舌的后段便是甜了,真是五味俱全,非常的協(xié)調(diào),哈出的氣體很香,這款酒給我的感覺厚重感非常足,喝過好長(zhǎng)時(shí)間以后唇齒之間還保留著余香。
這款酒從去年年初的250元左右漲到現(xiàn)在的350元左右,真是漲有漲的道理。紅花郎10,前味濃郁,焦糊香突出,香味穿透性強(qiáng),爆發(fā)力猛,滿口生香,入喉之后,香味迅速減弱,生津感猶然??偟膩碚f,紅花郎很好地展現(xiàn)了郎酒的爆香,此外,紅花郎的酒體也很好,酒體醇厚,壓住了酒爆香帶來的對(duì)口腔的刺激。當(dāng)然,此酒相比賴茅也有一個(gè)弱點(diǎn),來得快、去得快,酒香不夠持續(xù),酸味有點(diǎn)過頭,而且有濃頭醬尾味道。
哪位了解賴茅酒,請(qǐng)問賴茅酒怎么樣?
民國十八年(1929年),貴陽人周秉衡他創(chuàng)辦了一所酒坊名為衡昌燒坊,后與賴永初合辦,由于周氏家族內(nèi)部的原因,在民國三十年(1941年)賴永初直接兼并了衡昌燒坊,并將其改名為恒興燒坊,產(chǎn)品正式命名為“賴茅”。在2011年的中國名酒拍賣會(huì)上,一瓶1935年的賴茅酒以1070萬元的天價(jià)成交,可見老“賴茅”的稀缺性及收藏價(jià)值之高。
說起賴茅酒,可以分為三個(gè)階段:分別是歷史上的賴茅(1951年以前生產(chǎn)的賴茅酒)、混亂時(shí)期的賴茅(1951年到2014年生產(chǎn)的賴茅酒)與新時(shí)期的賴茅(2014年以后的賴茅酒)。這其中關(guān)鍵性的事件便是1951年的“三茅合一”,當(dāng)年政府通過贖買、沒收、接管的方式將榮和(王茅)、成義(華茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,成立了國營茅臺(tái)酒廠,也就是如今的茅臺(tái)酒廠。
1988年茅臺(tái)酒廠首次注冊(cè)“賴茅”商標(biāo),賴氏后人對(duì)“賴茅”商標(biāo)歸屬進(jìn)行維權(quán),長(zhǎng)達(dá)八年的維權(quán)之后賴茅商標(biāo)被判給茅臺(tái)酒廠,后因多年未使用該商標(biāo)在2005年被國家商標(biāo)局撤銷。后來茅臺(tái)做了一些努力(2007年,國家商標(biāo)局發(fā)布茅臺(tái)集團(tuán)“賴茅”商標(biāo)核準(zhǔn)公告),但是由于賴家后人不服,“賴茅”商標(biāo)便一直處于“異議復(fù)審”狀態(tài)。
在“賴茅”商標(biāo)歸屬不清晰的期間,不存在商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)問題,任何廠家都可以運(yùn)用該商標(biāo),因此造成了賴茅亂象。2007年到2014年,這段時(shí)期市面上有眾多的酒廠均自稱是“賴茅”嫡傳,上百個(gè)打著“賴茅”旗幟的廠家,出產(chǎn)著幾千種“賴茅酒”。盡管其中有賴氏后人的酒廠,但絕大多數(shù)都是打著賴茅擦邊球的企業(yè),使得賴茅酒產(chǎn)品極其雜亂。
大小酒廠、不論產(chǎn)地的酒都可自稱“賴茅”,其中不乏低質(zhì)的差酒,使得賴茅一度成為賤價(jià)酒、仿冒酒的代名詞。這種現(xiàn)象在2014年得到有效改觀,當(dāng)年北京市高級(jí)人民法院作出終審判決,判定“賴茅”商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán),該商標(biāo)開始受專用權(quán)保護(hù),賴茅真正意義上成為了茅臺(tái)的一份子。同年10月,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司,開始在全國市場(chǎng)運(yùn)營賴茅品牌系列產(chǎn)品。
從2014年至今,賴茅發(fā)布了傳承、一代工醬、傳禧、易捷10周年定制酒等多款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,備受市場(chǎng)的青睞,并一舉跨入了茅臺(tái)集團(tuán)旗下“10億級(jí)大單品”的行列。在新時(shí)期,消費(fèi)者購買正宗賴茅酒也變得容易且有保障,認(rèn)準(zhǔn)貴州茅臺(tái)股份有限公司,便可一嘗這歲月凝聚的味道。(作者周錦程,系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理)。
一些中石化加油站賣的賴茅酒怎么樣?
中石化易捷本來就是賴茅的合作股東啊!所以他們不可能自己給自己造假?。≌f到賴茅,我相信很多酒友都有些欲言又止。欲言的是賴茅太賴第一代賴茅進(jìn)入老幾代人的家庭的時(shí)候是在茅臺(tái)酒廠還沒有建立國營茅臺(tái)釀酒廠,當(dāng)時(shí)的三大燒坊賴永初先生的恒興燒坊釀造的酒,因?yàn)橘囅壬谴筚Y本家,屬于貴州省交融系統(tǒng)里面的大佬,同時(shí)也是大鹽商。
在那個(gè)餓肚子的年代,賴先生基本上可以說是貴州首富,而這些賴茅酒基本上都是送給某些權(quán)威的人或者說有生意往來的客戶。壓根就沒有多少流入市場(chǎng)。但是隨著三大燒坊被合并成立國營茅臺(tái)釀酒廠的時(shí)候,賴茅也就消失在歷史的洪流中。第二代賴茅,簡(jiǎn)直想把頭的賴光,應(yīng)該是在02年開始,不知曾幾何時(shí),在河南山東這樣的北方白酒消費(fèi)大省突然開始賴茅的走紅,這也是中國第三次醬香型白酒開始火熱,基本上每一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)的廠家都開發(fā)有賴茅酒,雖然那個(gè)時(shí)候賴茅的商標(biāo)已經(jīng)在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的手里,但是他依然沒有出手制止這種造假侵權(quán)德行為,所以大部分的喝酒人都喝過茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅,甚至是北方酒廠的濃香賴茅。
突然有一天,茅臺(tái)酒廠官方一紙公文宣布賴茅商標(biāo)歸茅臺(tái)酒廠,其他酒廠嚴(yán)禁使用的時(shí)候,我們喝酒的人才發(fā)現(xiàn),原來自己一直屁顛屁顛喝的美滋滋的所謂什么“茅臺(tái)酒前身”的酒,原來徹頭徹尾就是一個(gè)假貨。第三代,茅臺(tái)酒股份有限公司賴茅是時(shí)候王者歸來啦,曾經(jīng)與一個(gè)酒友交流如果說在茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒品牌里面,讓他挑選二個(gè)字做酒他最想挑選誰,他首先說到的是賴茅,理由就是這個(gè)酒曾經(jīng)在全國各地大街小巷到處都是,這就是不用廣告費(fèi)的廣告,我只要說自己才是唯一正統(tǒng)賴茅就可以了。
當(dāng)然酒友有這樣的想法,作為茅臺(tái)酒股份有限公司又何嘗不是這樣呢?于是找了以易捷為代表的幾家公司一起搞了賴茅酒,而且這個(gè)酒的開發(fā)時(shí)機(jī)恰好是中國白酒行情比較低迷的時(shí)候。有傳承藍(lán)、端曲、傳承棕這些。但是這個(gè)酒市場(chǎng)反應(yīng)不一,普遍的情況也就是和大多數(shù)的茅臺(tái)系列酒一樣,處于一個(gè)不死不活的狀態(tài)。又止,這個(gè)基本上是很多酒友都關(guān)心的話題賴茅就等于茅臺(tái)酒嗎?其實(shí)賴茅也就是一個(gè)商標(biāo)而已,他僅僅就好比一個(gè)人名字一樣,在全國同名同姓的人肯定是非常多,當(dāng)然也并不是每一個(gè)都是人品都與名人一樣的。
就好比“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字一樣,如果有一天茅臺(tái)酒股份有限公司倒閉了,貴州茅臺(tái)酒這個(gè)商標(biāo)被某個(gè)企業(yè)收購了,哪他的“貴州茅臺(tái)酒”是否就是今天咱們喝到的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的貴州茅臺(tái)酒一個(gè)品質(zhì)呢?我相信這個(gè)話題仁者見仁 智者見智??傊痪湓?,我們不看商標(biāo)也不看廣告,我們應(yīng)該關(guān)注的是里面罐裝的東西是否是良心的。
市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺(tái)的醬香型白酒?郎酒,習(xí)酒,賴茅如何?
這是兩個(gè)問題,分開來說吧!市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺(tái)的醬香型白酒?首先,對(duì)口感有一個(gè)定義如果對(duì)口感沒有一個(gè)定義,那我們?cè)趺慈ヅ袛噙@款酒的口感與飛天茅臺(tái)之間的差別的呢!因?yàn)榭诟惺且粋€(gè)形容詞,是一種感官,如果只是憑著個(gè)人感覺來說的話;這其實(shí)是無法達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的,因?yàn)槊總€(gè)人的感受可能不一樣,早中午晚的感受可能不一樣,吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣,男女的感覺可能不一樣,不同地方的人他的感受又可能不一樣....所以我們對(duì)醬香型白酒的口感從這個(gè)層面上來說的話,是無法去判斷好壞的,只要是你喝起來覺得口感還行,那就是好酒。
我一個(gè)朋友,安徽的,就特別喜歡喝醬香型白酒,而且喜歡喝外面的醬香型白酒,有一次來我們茅臺(tái)鎮(zhèn)玩耍,我請(qǐng)他喝茅臺(tái)酒,他覺得不好喝,說喝不習(xí)慣,當(dāng)然,這有可能是因?yàn)樗攘?xí)慣了的原因。另外一個(gè)鄭州的朋友,就覺得茅臺(tái)酒好喝,除了茅臺(tái)其它醬香型白酒感覺都不太認(rèn)可,還有一些朋友其實(shí)是不太懂得醬香型白酒文化的,我見過有人拿茅臺(tái)酒泡瑪卡喝的,我也是醉了。
那么從專業(yè)角度來看呢,到底有沒有一款醬香型白酒口感比飛天茅臺(tái)酒好如果要從專業(yè)的角度來說,那就得按照醬香型白酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)來說,醬香型白酒對(duì)口感標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)判是必須要:"優(yōu)雅細(xì)膩,豐滿醇厚,回味悠長(zhǎng)"。如果按照這個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)來說的話,就沒有或者說是很難找到一款酒的口感能與飛天茅臺(tái)相比較。因?yàn)檫@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)茅臺(tái)酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),要不說茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表和領(lǐng)軍品牌呢!當(dāng)然,我們不排除茅臺(tái)鎮(zhèn)有這樣的酒,但是量不一定有這么大,而且口感不一定有這么穩(wěn)定,至少我從事這個(gè)行業(yè)以來我是很少遇到的。
而我遇到的也正是這種情況。所以要問到底"市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺(tái)的醬香型白酒?"的話,我的回答是:幾乎沒有!再來回答您第二個(gè)問題!郎酒、習(xí)酒、賴茅如何?郎酒,郎酒雖然號(hào)稱第二大醬香型白酒,但是喝過的朋友應(yīng)該都知道,醬香型郎酒和醬香型茅臺(tái)酒以及和茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)的酒之間的還是存在一定差別的。整體上來說,郎酒的醬香型是另一種風(fēng)格,也優(yōu)雅細(xì)膩,回味也很好,空杯狀態(tài)都不錯(cuò),是一款好酒。
習(xí)酒,習(xí)酒前幾年感覺是一直在意醬香型白酒中的低端酒鋪市場(chǎng),這幾年在開始將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向中高端市場(chǎng)而且前幾年的習(xí)酒和這兩年的習(xí)酒也有一定的區(qū)別,前幾年的習(xí)酒酒質(zhì)只能說一般,但是近兩年來習(xí)酒酒質(zhì)有所提升,而且勾調(diào)方式應(yīng)該是借鑒茅臺(tái)酒的方式了的,以前的習(xí)酒沒有茅風(fēng)味,現(xiàn)在的習(xí)酒已經(jīng)有了很明顯的茅風(fēng)味了,所以現(xiàn)在的習(xí)酒像習(xí)酒 窖藏1988,金質(zhì)、銀質(zhì)這些酒質(zhì)都是很不錯(cuò)的,有興趣的可以嘗一嘗。
珍酒珍十五、茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典、賴茅傳承相比,哪個(gè)喝起來比較好?你怎么看?
你說的這三款白酒,都是比較有名氣的醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典和賴茅傳承同屬于茅臺(tái)酒股份有限公司出品,屬于茅臺(tái)醬香酒系列酒中端偏下的白酒。珍酒珍十五是貴州珍酒釀酒有限公司出品,屬于貴州十大名酒之一。珍酒被稱為“異地茅臺(tái)”,在中國白酒界它有三個(gè)第一,是其他白酒不具備的:一是白酒行業(yè)唯一的國家級(jí)重點(diǎn)科研項(xiàng)目。
二是白酒行業(yè)除茅臺(tái)外唯一有原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)和技術(shù)骨干釀造出來的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。三是唯一由黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人命名的白酒。這三個(gè)唯一足以說明珍酒的品質(zhì)絕對(duì)值得信賴,特別是這幾年珍酒發(fā)展的確實(shí)不錯(cuò),深受廣大醬香型白酒愛好者的歡迎。這三款酒價(jià)格都在三四百元左右,如今中國醬香型白酒的廠家有不少,最正宗的醬香酒還是茅臺(tái)酒,因此醬香酒又被稱為茅香酒。
賴茅傳承系列酒可以說是茅臺(tái)醬香酒中最成功的一款產(chǎn)品,與漢醬、珍品王子酒同屬于茅臺(tái)醬香系列酒中的名品,該款酒入口柔順、酒體豐滿、醇厚協(xié)調(diào)、空杯留香持久,打嗝上來都是濃濃的醬香味,飲后特別舒服。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是茅臺(tái)旗下除了飛天茅臺(tái)之外名氣最大的一款系列酒,在王子系列酒中和珍王同屬于最高級(jí)別的王子酒。醬香經(jīng)典于2017年推出,這款酒的出品助推茅臺(tái)醬香系列酒在營銷上打開了的新局面。
據(jù)官方消息:“茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典對(duì)酒質(zhì)和包裝都進(jìn)行了升級(jí),是具有超高性價(jià)比的醬香酒新典范?!被旧峡梢耘c賴茅和漢醬相媲美。醬香經(jīng)典王子酒“入口柔、醬香濃、回味香、沒苦味、飲后極其舒服”。珍酒珍十五在珍酒中屬于中端檔次,香味正宗,醬香、焦香比例協(xié)調(diào),層次感不是特別強(qiáng),回甘較持久,喝起來中規(guī)中矩,沒有什么特別突出的特點(diǎn),即使喝多一些,不上頭、醒酒快,不過這也是醬香酒的顯著特點(diǎn)。
如果讓我選擇,首選賴茅傳承系列中的賴茅傳承籃,其次茅臺(tái)醬香經(jīng)典王子酒,最后選擇珍酒珍十五,畢竟異地茅臺(tái)不是茅臺(tái)酒,醬香酒還是要喝最正宗的茅香。酒要人識(shí),菜要自品,千人千醬,各不相同。一款酒好不好還是要靠自己品鑒,自己覺得好才是好。青菜蘿卜,各有所愛,以上觀點(diǎn)一家之言,僅供參考。歡迎留言交流,說出你心目中的好酒。