1，十斤酒放多少楊梅
20斤楊梅，10斤米酒，老媽泡了兩大罐楊梅酒，想想都美味！
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2，10升的器皿能放多少斤青梅果
可以泡5斤左右。1、如果10斤的瓶子的話，最好是泡5斤的青梅，然后再買5斤左右的白酒。青梅清洗干凈，然后瀝干水分，放到瓶子的最底部，然后放一層青梅，放一層冰糖，然后再放40度左右的白酒再密封保存。密封保存，大概一個(gè)多月就可以開壇品嘗啦。2、梅子酒是以梅子于蒸餾酒里長(zhǎng)時(shí)間浸泡入味的一種浸泡酒。釀得好的梅子酒，同時(shí)兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸餾酒的濃烈，兩樣風(fēng)情交揉一體，遂格外令人沉醉。
3，酸梅和白酒的比例是多少呢想買點(diǎn)酸梅自己來做酸梅酒
酸梅和白酒的比例是，酸梅：白酒=1：1原料：酸梅2500克、55°白酒2500克、冰糖1250克。做法：1、首先，將梅子洗凈。2、然后，燒一鍋熱水，把梅子放入熱水中。用筷子不停地轉(zhuǎn)動(dòng)梅子，使其均勻受熱。3、翻動(dòng)2分鐘，時(shí)間不適宜太長(zhǎng)。直到梅子變色后，倒出瀝干水份。4、梅子瀝干水份后，用一個(gè)小碗倒入少許白酒。把梅子一個(gè)個(gè)放入碗中過一次酒，這個(gè)過程很重要能夠把自來水撤底清除。5、將過酒后的梅子放如瓶中，再接著放入冰糖。6、再加入5斤的白酒，白酒只需加至九分滿，不適宜十成滿。7、蓋上蓋子密封，想要喝酒還得再等上2~3個(gè)月。
