白酒生產(chǎn)流程心得感悟怎么寫，請幫忙寫一篇入廠感想 800字左右 是酒廠

進入公司是氣派的工廠建筑，辦公室緊張而忙碌，領(lǐng)導有條不紊的指揮現(xiàn)場，工人認真的在工作，你就寫工作場景啊

談一下你在酒廠實習的這段時間學到什么東西，比如工藝知識，企業(yè)文化等。再談?wù)勀銓茝S的一些意見或建議，把這些寫進去就差不多了。

員工團結(jié)，領(lǐng)導英明！去網(wǎng)上搜幾篇還幾個字就好了

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

1、自己動手做白酒，是非常快樂的事情。2、領(lǐng)悟到微生物，在自然界中美妙的作用。3、糧食~到白酒，性質(zhì)發(fā)生了變化，吃飯不會醉，喝酒卻讓人興奮。4、肉眼看不到，卻真實存在的微生物，人生會遇到很多看不到的東西，他也會存在。

期待看到有用的回答！

白酒是通過工廠生產(chǎn)出來的?，F(xiàn)今有兩種生產(chǎn)方法，一種是傳統(tǒng)的純糧釀造方法。一種是現(xiàn)代工業(yè)四塔蒸餾，然后勾兌出白酒。玉米成熟后，收割，脫棒，晾曬，粉碎，拌曲，入窖，出窖，入甑，蒸餾，出酒。其他流程也可以，收割，脫棒，整粒研磨，加入糖化酶，入缸，出酒精。

白酒的生產(chǎn)流程：高粱、小麥、玉米等原料，經(jīng)過粉碎、蒸煮、攤涼、加曲、加漿、入窖發(fā)酵，蒸餾、原酒、儲存、勾兌、調(diào)味、化驗指標、再儲存、灌裝成品。玉米需要先曬干---便于保存，用時粉碎，蒸熟，適宜溫度加曲，入甑發(fā)酵，蒸酒，再拌梁加曲，依次循環(huán)進行。

總結(jié)主要包括工作成績、生產(chǎn)上面的不足、合理化建議。工作業(yè)績：出酒率、質(zhì)量、人員穩(wěn)定性、技術(shù)改進方面、設(shè)備運行情況、成本控制方面。生產(chǎn)不足：哪些地方今年沒有做好，今后應該如何改進。合理化建議：考慮出酒質(zhì)量、出酒率、原輔料控制、工具改進等等。

你好！1、寫明今年的主要工作內(nèi)容、工作量，如工作天數(shù)、投糧、出酒，出酒率2、寫明今年工作的改進之處，克服了哪些困難，由此降低了勞動強度，提高了多少出酒率，提高了多少優(yōu)質(zhì)率3、寫出工作中的不足之處，計劃明年如何改善僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

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醬香型白酒生產(chǎn)過程首推茅臺酒釀酒工藝。茅臺酒工藝在百度文庫介紹很詳細：網(wǎng)站地址http://wenku.baidu.com/link?url=hjZ7Gy8e7y8FCkrRcUM1yBcDRwAF3tvUb1S8IJREIM5a0aqHCFwXTaeK36dGJICsCqJTy3vMiu5PWYcKOE2ymigIqreZX28q2z04Fc1BbyW

1.工藝流程（以茅臺酒為例）第1輪投料發(fā)酵第2輪投料發(fā)酵第3至8輪（稱下沙操作）（稱糙沙操作）80％整粒高粱70％整粒高粱上1輪蒸酒后酒醅20％高粱→粉碎→↓30％粉碎高粱↓加熱水潤料↓出甑加水↓加熱水潤料↓5～7％第8輪出窖酒醅→拌和↓冷卻↓蒸酒蒸料→酒酒尾→∣←高溫大曲蒸糧↓↓↓出甑酒醅加水堆積出甑加水↓↓↓冷卻入窖發(fā)酵冷卻∣←高溫大曲↓高溫大曲→∣←加酒尾↓出窖酒醅分層蒸酒↓堆積↙↓↘堆積↓上層酒中層酒下層酒↓入窖發(fā)酵入窖發(fā)酵↓↓出窖蒸餾出窖酒醅↓酒圖6-2茅臺酒生產(chǎn)工藝流程

水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等. ◎水果酒制造注意事項 ．水果清洗務(wù)必瀝乾或自然風乾，所釀的酒才不會走味。 ．釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調(diào)整糖度，加糖至20-25%為宜。 ．釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。 ．所有密封容器，務(wù)必除去水氣及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。 ．釀水果酒時，需使用酒精濃度高於35％以上的酒，含在水果中的果汁愈容易被浸泡出來，著色性也愈強。 加上 原來是... 我以為... 這樣的詞就是感受了

果酒的制作過程 一．實驗目的 學會利用葡萄制作果酒，并知其原理 二．實驗原理 利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精的過程來制作果酒 三．材料和用具 葡萄，70%酒精，配置好的重鉻酸鉀溶液，3mol/Ｌ的硫酸溶液，試管，試管夾，量筒（５ml）棉球，榨汁機，特制的酒精發(fā)酵裝置，溫度計. 四．制作步驟 1. 材料的選擇及處理 選用新鮮的葡萄，沖洗，除去枝梗，榨汁。 2. 實驗器材的消毒和滅菌 （1） 榨汁機的處理要洗干凈，并用70%酒精消毒。 （2） 填裝，將已經(jīng)處理的葡萄裝填至特制的發(fā)酵容器的三分之二處，密封。 3. 控制發(fā)酵條件 將發(fā)酵溫度控制在18—25攝氏度范圍內(nèi)，控制時間約10—12天。 4.每天抽取定量的發(fā)酵液與重鉻酸鉀檢測液做檢測并觀察顏色變化，作好記錄。 五，結(jié)果及分析 根據(jù)每天的檢查情況， 總結(jié)酒精發(fā)酵的情況，及時研究和調(diào)整發(fā)酵條件。 整個實驗計劃用時大約近半個月，設(shè)計用時分配如下： 一二階段計劃用時一節(jié)課時來完成講解。 三和四階段的1，2階段計劃用時一節(jié)課時。 四階段的3，4階段計劃用時近四課時，在此過程之中每天及時檢測發(fā)酵液的變化，同時可進行其他教學活動。 把注意事項改改就行了