酒業(yè)公司關(guān)聯(lián)交易毛利率，酒店酒水毛利率應(yīng)該是多少

80%

酒水毛利率是按銷售額扣除成本計(jì)算，加價(jià)率是在成本的基本上加毛利。

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毛利總額=∑[銷售數(shù)量×單位毛利] =∑[銷售數(shù)量×（單位售價(jià)-單位成本價(jià)）] =∑[分類銷售收入×對(duì)應(yīng)毛利率] =銷售收入總額×平均毛利率

這個(gè)會(huì)公布出來嗎？不過你可以查查一些酒類企業(yè)（上市公司）的財(cái)務(wù)報(bào)表，那上面有數(shù)據(jù)，你可以自己算一下。用（營業(yè)收入-營業(yè)成本）/營業(yè)收入 就是一個(gè)企業(yè)的毛利率了。

毛利率并不是判斷行業(yè)或者企業(yè)發(fā)展是否有前景的唯一指標(biāo)。如果只從盈利利率角度看。毛利率往往要和凈利率一起看的：1. 高毛利率+高凈利率=優(yōu)秀增長性企業(yè)/行業(yè)2. 高毛利率+低凈利率=高增成熟性企業(yè)/行業(yè)3. 低毛利率+高凈利率=新興增長性企業(yè)/行業(yè)4. 低毛利率+低凈利率=衰落性企業(yè)/行業(yè)判斷行業(yè)發(fā)展，只從盈利利率角度看是不全面。白酒行業(yè)現(xiàn)在處于嚴(yán)冬期，因?yàn)閲医?jīng)濟(jì)處于轉(zhuǎn)型期，宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力大，三公消費(fèi)控制嚴(yán)格，腐敗打擊力度大，普通消費(fèi)者的消費(fèi)能力有限，市場需求小于市場供給。白酒行業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè)，增長沒有動(dòng)力。如何進(jìn)行行業(yè)分析可以參看《證券投資分析》行業(yè)分析部分

跟糧食有關(guān)系的度白酒的成本核算白酒釀造所需原料：糧食、酒曲、水、燃料標(biāo)準(zhǔn)配比，假如：大米2元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤，100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒總成本200元+14.4元+0元+15元=230元總成本大米標(biāo)準(zhǔn)可出4300度白酒，大米1度白酒成本為：230元÷4300度=0.053元/度所以：50度白酒成本為50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本為30度×0.053元/度=1.59元/斤依此類推，您就可以算出想要度數(shù)的酒的成本了。再如，小麥、玉米1斤成本為1.3元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元總成本玉米、小麥標(biāo)準(zhǔn)可出3800度白酒，1度白酒成本為：158元÷3800度=0.041元/度所以：50度白酒成本為：50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本為：30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶裝酒成本13元左右 利潤主要看你酒水的銷售價(jià)格的，你可以搜索唐三鏡小覃依此類推，您就可以算出您想要度數(shù)酒的成本了！

看你怎么做我是做酒水的能做到35%～38%的利潤

根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法實(shí)施細(xì)則》第三十八條規(guī)定，納稅人與關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的購銷業(yè)務(wù)，不按照獨(dú)立企業(yè)之間的業(yè)務(wù)往來作價(jià)的，稅務(wù)機(jī)關(guān)可以按照下列方法調(diào)整其計(jì)稅收入額或者所得額，核定其應(yīng)納稅額：（1）按照獨(dú)立企業(yè)之間進(jìn)行相同或者類似業(yè)務(wù)活動(dòng)的價(jià)格；（2）按照再銷售給無關(guān)聯(lián)關(guān)系的第三者的價(jià)格所取得的收入和利潤水平；（3）按照成本加合理的費(fèi)用和利潤；（4）按照其他合理的方法。對(duì)檢查出的酒類生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生的利用關(guān)聯(lián)企業(yè)關(guān)聯(lián)交易行為規(guī)避消費(fèi)稅問題，各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市國家稅務(wù)局可根據(jù)本地區(qū)被查酒類生產(chǎn)企業(yè)與其關(guān)聯(lián)企業(yè)間不同的核算方式，選擇以上處理方法調(diào)整其酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅計(jì)稅收入額，核定應(yīng)納稅額，補(bǔ)繳消費(fèi)稅。對(duì)啤酒生產(chǎn)企業(yè)銷售的啤酒，不得以向其關(guān)聯(lián)企業(yè)的啤酒銷售公司銷售的價(jià)格作為確定消費(fèi)稅稅額的標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)當(dāng)以其關(guān)聯(lián)企業(yè)的啤酒銷售公司對(duì)外的銷售價(jià)格（含包裝物及包裝物押金）作為確定消費(fèi)稅稅額的標(biāo)準(zhǔn)，并依此確定該啤酒消費(fèi)稅單位稅額。

問：酒類生產(chǎn)企業(yè)利用關(guān)聯(lián)企業(yè)之間關(guān)聯(lián)交易規(guī)避消費(fèi)稅應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行稅務(wù)處理？ 答：根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法實(shí)施細(xì)則》第三十八條規(guī)定，納稅人與關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的購銷業(yè)務(wù)，不按照獨(dú)立企業(yè)之間的業(yè)務(wù)往來作價(jià)的，稅務(wù)機(jī)關(guān)可以按照下列方法調(diào)整其計(jì)稅收入額或者所得額，核定其應(yīng)納稅額： （一）按照獨(dú)立企業(yè)之間進(jìn)行相同或者類似業(yè)務(wù)活動(dòng)的價(jià)格； （二）按照再銷售給無關(guān)聯(lián)關(guān)系的第三者的價(jià)格所取得的收入和利潤水平； （三）按照成本加合理的費(fèi)用和利潤； （四）按照其他合理的方法。 對(duì)已檢查出的酒類生產(chǎn)企業(yè)在本次檢查年度內(nèi)發(fā)生的利用關(guān)聯(lián)企業(yè)關(guān)聯(lián)交易行為規(guī)避消費(fèi)稅問題，各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市國家稅務(wù)局可根據(jù)本地區(qū)被查酒類生產(chǎn)企業(yè)與其關(guān)聯(lián)企業(yè)間不同的核算方式，選擇以上處理方法調(diào)整其酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅計(jì)稅收入額，核定應(yīng)納稅額，補(bǔ)繳消費(fèi)稅。

1，抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額，必須購進(jìn)時(shí)取得增值稅專用發(fā)票，即你購進(jìn)的含稅銷售額100元，必須取得增值稅專用發(fā)票。如果你購進(jìn)時(shí)含稅銷售額100元，取得了增值稅專用發(fā)票，那么你購進(jìn)的金額為100÷(1+13%)=88.50元，增值稅額為88.50×13%=11.50元。你以180元含稅銷售額賣出，那么你的銷售額為180÷(1+13%)=159.29元，稅額為159.29×13%=20.71元。那么，你的毛利為159.29?88.50=70.79元，你的應(yīng)交增值稅為20.71?11.50=9.21元如果你購進(jìn)時(shí)沒有取得增值稅專用發(fā)票，那么購進(jìn)時(shí)的稅額是不能抵扣的，應(yīng)該全額計(jì)入成本。這樣，你的毛利為159.29-100=59.29元，你的應(yīng)交增值稅額為20.71元。2，現(xiàn)金買入產(chǎn)品，與上述方法一致，取得增值稅專用發(fā)票可以抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額，否則不能抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額。你參照上述方法自己計(jì)算。注意：增值稅里提到的銷售額、金額等都是不含稅的，即不包括增值稅。所以如果不提含稅銷售額或者不含稅銷售額，銷售額（或者金額）就指的是不含稅銷售額。另外，銷售額=含稅銷售額÷（1+增值稅稅率），含稅銷售額=銷售額×（1+增值稅稅率）增值稅額=銷售額×增值稅稅率應(yīng)納稅額=銷項(xiàng)稅額-進(jìn)項(xiàng)稅額

問題1.只要有毛利，同稅率的情況下，進(jìn)項(xiàng)稅永遠(yuǎn)不可能抵消掉銷項(xiàng)稅，需要墊稅。應(yīng)繳增值稅=銷項(xiàng)稅-進(jìn)項(xiàng)稅=不含稅毛利額乘以增值稅率其中，不含稅價(jià)等于含稅價(jià)÷（1+增值稅率）如果180元也是含稅，則盈利為（180-100）÷1.13=70.82.如果100元含稅，盈利為35.4元如果100元不含稅，盈利為23.9元

很明顯，這個(gè)是稅務(wù)部門核定的稅率，銷售收入*8%數(shù)額不小啊，呵呵，一般納稅人年平均銷售收入為200萬，也就是200萬*8%被，就是說一年你企業(yè)的所得稅最少要交16萬，你企業(yè)如果能準(zhǔn)確的核算出企業(yè)所得稅的話，有權(quán)要求稅務(wù)局撤消核定！按稅法規(guī)定的利潤*25%來交！當(dāng)然了，這個(gè)是理論上的，實(shí)際感覺這么操作不太可能，凡事都有兩面性，這不是硬性的規(guī)定，你可以跟稅務(wù)局的協(xié)商解決啊，找出一個(gè)你們都認(rèn)為合理的稅負(fù)去交！

一、利潤：180-100一[180÷(1+13%)x13%一(100÷(1+13%)×13%]=80一[20.71一11.50]=80一9.21=70.79(元)交增值稅9.21元。盈利70.79元。二、利潤：140-100一[140÷(1+13%)x13%一(100÷(1+13%)×13%]=40一[16.11一11.50]=40一4.61=35.39(元)