世界上最好的紅酒在法國,法國最好的紅酒在波爾多。法國八大名莊是法國波爾多左岸的八大名莊。羅曼蒂克有多恐怖?1855年,波爾多被劃分為61個(gè)酒莊,其中60個(gè)酒莊在波爾多,世界十大酒莊中有9個(gè)在波爾多。布里翁城堡(ChateauHaut-Brion),又名奧比昂之美,位于波爾多左岸的佩薩克-萊奧尼昂(Paysac-Leopold)。它早在14世紀(jì)就成立了,是唯一一個(gè)擁有紅、白葡萄酒的頂級酒莊,在1855年也占據(jù)了波爾多酒莊的等級?,F(xiàn)在,它是波爾多葡萄酒巨頭克蘭斯狄龍酒業(yè)(Krans Wilson Wine Industry)旗下的酒莊之一。
法國有哪些知名酒莊?
提到法國有酒莊,有八大酒莊是赫赫有名的,它們分別是拉斐莊拉圖莊奧比安莊瑪高莊(又叫瑪歌莊)武當(dāng)莊白馬莊奧松莊和翠柏莊。世界上最好的紅酒在法國,法國最好的紅酒在波爾多。法國有三大著名產(chǎn)區(qū),分別是波爾多布根地香檳區(qū),因此這三個(gè)地區(qū)的酒莊也相對最多。波爾多以產(chǎn)濃郁型紅酒而著稱,布根地以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型的白葡萄酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名高雅浪漫的氣泡酒。
拉菲古堡位于法國波爾多,是法國波爾多五大一級名莊之一,今天的拉菲古堡將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,不斷書寫著關(guān)于葡萄酒行業(yè)的神話。一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價(jià)拍賣,創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀(jì)錄。奧比安莊,一級酒莊,早在1855年,奧比安莊就已赫赫有名,莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。
除了紅酒知名外,其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認(rèn)的最頂級的白酒石酸之一。白馬莊,是近100年來波爾多最好的酒!當(dāng)它成熟以后,便會散發(fā)獨(dú)特的花香,酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅。還有瑪歌莊,瑪歌以香氣芬芳復(fù)雜,層次豐富和經(jīng)久不斷變幻而迷人,是一款將優(yōu)雅迷人與濃郁醇厚細(xì)膩柔美與勁道結(jié)合得獨(dú)特的酒,是法國國宴指定用酒。
與拉菲齊名的法國酒莊都有哪些?其中哪些酒莊的歷史人文你最了解?可以分享一下嗎?
1855年,拉菲莊園,奧比昂莊園,拉圖莊園,瑪歌莊園波爾多葡萄酒評級時(shí)被稱為最頂級的葡萄酒莊園。1973年,木桐酒莊入選,并稱為波爾多五大名莊。此外,法國名莊還有:帕圖斯酒莊,白馬酒莊,旁特卡耐酒莊,修道院奧比昂酒莊為大家重點(diǎn)介紹一下羅曼尼康帝酒莊。羅曼尼康帝RomaneeConti被稱為天下第一酒莊,最昂貴的羅曼尼康帝沒有零售,在市場上是找不到的。
羅曼尼康帝究竟有多么恐怖,1855年波爾多分級是61家酒莊參加其中有60個(gè)酒莊在波爾多,世界十大酒莊有9個(gè)在波爾多。而作為與波爾多同樣知名的勃墾地來說,羅曼尼康帝僅憑一己之力就將勃墾地拉至與波爾多齊名的位置,可見其聲望度無人企及。2011年入選倫敦葡萄酒交易所發(fā)布的世界十大葡萄酒莊第五名,RomaneeConti酒香氣變化莫測,有即將凋零的玫瑰花香氣,令人流連忘返。
法國八大酒莊是指哪幾個(gè)酒莊?
法國八大酒莊即八大名莊法國波爾多左岸拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild),由貴族成員拉菲(Lafite)于1354年在波亞克pauillac北部立莊建園,這里,礫石遍布丘陵,氣候溫和適宜風(fēng)土得天獨(dú)厚。1855 在波爾多葡萄酒分級評選中榮獲列級酒莊Grand CRU CLASSE第一名。
幾百年來,莊園雖經(jīng)幾次轉(zhuǎn)手,但憑藉卓越的產(chǎn)品品質(zhì)保證拉菲莊園世界頂級葡萄酒的聲譽(yù)到今天。成熟拉菲的特性是平衡柔順,具有經(jīng)典的黑醋栗鉛筆芯雪松和礦質(zhì)香氣,層次豐富,馥郁優(yōu)雅,單寧精致而強(qiáng)勁,陳年潛力非常長。拉菲莊園出產(chǎn)的葡萄酒主要是拉菲莊園紅葡萄酒Chateau Lafite - Rothschild拉菲副牌紅葡萄酒Carruades de Lafite。
瑪歌莊園(chateau Margaux Manor)位于波爾多左岸的瑪歌,由皮埃爾·德·萊斯特那克(Pierre de Lestonnac)于1590年建造。1855在波爾多葡萄酒分級評選中贏得了Grand CRU CLASSE的美譽(yù),瑪歌莊園通常是法國國宴的指定用酒?,敻璎敻柙诜ㄕZ中有一種女性的韻律?,敻枨f園葡萄酒香氣濃郁,有成熟的黑醋栗、辛辣的橡木香草和紫羅蘭香氣。它優(yōu)雅、強(qiáng)勁、精致但豐富,結(jié)構(gòu)平衡,陳年潛力長。