如果是陪同領(lǐng)導(dǎo)，首先盡量不要坐在主賓對(duì)面。因?yàn)檫@個(gè)位置，我們這里要喝魚頭魚尾酒。向長輩敬酒時(shí)，酒杯一定要低于長輩的酒杯。碰玻璃杯時(shí)，要碰長輩玻璃杯的下部。要恭敬，雙手捧起酒杯，眼神交流。作為晚輩，你應(yīng)該坐在酒桌上。
酒桌文化，在酒桌需要注意什么，主陪副陪，敬酒怎樣敬？
感謝邀請(qǐng)！1，作為一個(gè)晚輩，在酒桌上位置要坐對(duì)。主人請(qǐng)的貴客坐在主人的右手邊，晚輩一定要坐在下手的位置。向長輩敬酒的時(shí)候，酒杯一定要低于長輩的酒杯，碰杯的時(shí)候，也要碰長輩杯子的下方，態(tài)度要恭敬，杯子要雙手捧著，還要有眼神交流。2，作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，在酒桌上與下屬喝酒，也是有一定學(xué)問的。當(dāng)你的下屬和你坐在同一張飯桌上時(shí)，他們一開始難免會(huì)正襟危坐，感到些許壓抑。
這時(shí)，作為領(lǐng)導(dǎo)的你，對(duì)待下屬應(yīng)像朋友一樣，和他們聊聊工作之外的事，才能使他們漸漸融入這酒桌之中。上級(jí)給下級(jí)敬酒，即使空杯也代表親民慰問鼓勵(lì)和關(guān)心。如果作為上級(jí)的你，能多給下屬一些平等對(duì)飲的機(jī)會(huì)，這對(duì)他們來說，將是一種莫大的鼓勵(lì)。作為領(lǐng)導(dǎo)，和下屬喝酒時(shí)不會(huì)說敬你。有的領(lǐng)導(dǎo)，會(huì)直接叫秘書替自己擋酒。
當(dāng)然，如果一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，能與一班下屬們?cè)诰谱郎洗虺梢黄?，也不失為是一種親民之選。3，下級(jí)給上級(jí)敬酒，講究的是主動(dòng)二字。劉總，我干了！您隨意！不錯(cuò)！小王，我也干了！與領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)敬酒，最好先自個(gè)把杯中的酒干了，再請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)隨意。這樣一來，既體現(xiàn)了我們對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的敬意，也體現(xiàn)了自己的高情商。如果是領(lǐng)導(dǎo)率先提議敬酒，我們應(yīng)先起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視領(lǐng)導(dǎo)，嘴里同時(shí)說祝酒詞。
酒桌坐次有什么講究？
酒桌上座次很有講究。如果是一間房間的雅座，正沖著門口的座位是主陪，就是主家，也就是請(qǐng)客的主人。他面對(duì)著門是有一定道理的，因?yàn)榭腿丝赡懿⒉皇峭瑫r(shí)來到，這樣便于看到每一位客人的來臨，可以及時(shí)站起來迎接客人。如果是多間的雅座，有休息室什么的，一邊每間都會(huì)有個(gè)裝飾的門，沖著這個(gè)裝飾門的就是主陪。再就是酒桌上的手絹也能看出來，主陪副陪主賓副賓的手絹都有特殊的造型，這個(gè)可以留意一下。
再就是有時(shí)候客人沒來全，主要是主賓沒來，大家一般都不會(huì)落座，都在休息間坐沙發(fā)上等，這個(gè)時(shí)候不要一屁股坐下。 客人全部落座，主陪的右手邊是主賓，就是今晚宴請(qǐng)的主角，左手邊是副賓。如果主人對(duì)宴請(qǐng)的一行人不是很熟悉，這里面肯定有一個(gè)和主陪熟悉的人，他會(huì)請(qǐng)這個(gè)人安排主賓副賓的位置。一般主賓落座，會(huì)安排其他隨他來的客人的位置。
主賓一般很好安排，誰的官大誰就座，倒是不分年紀(jì)大小，除非這個(gè)該坐主賓位置的人自己讓給他曾經(jīng)的老領(lǐng)導(dǎo)師傅等等他比較尊敬的人，那另當(dāng)別論。副陪坐在主陪的對(duì)面，坐在副陪右面的叫三賓，左面的叫四賓。服務(wù)員倒酒的時(shí)候，是順時(shí)針，從主賓開始主陪副賓一次到過來。上菜的時(shí)候也是放到托盤上，然后順時(shí)針轉(zhuǎn)到主賓的面前。
入席后每位先用大號(hào)的高腳杯滿上一杯，這杯酒可是到場的人必喝的，不喝就是對(duì)主人的不尊重。第一杯酒自然要由主陪來個(gè)開場白，然后再帶領(lǐng)大家滿飲此杯。接下來就輪到副陪了，他客套一番后也帶領(lǐng)大家喝一杯酒。然后就是客人逐一答謝主人的盛情款待，就這樣由陪及客，由客及陪，依此類推，反復(fù)不絕在這樣的場合想不喝多是很難的。
最后一杯由主人收走，主客盡興。喝白酒的話，主持人一般會(huì)有開場白，很有禮貌，然后定個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。也就是說，這杯酒要分幾次喝完。一般六次，叫六次?！皻狻钡暮x包含了為了運(yùn)氣而“發(fā)達(dá)”的意思。這樣大家就可以在主持人的引導(dǎo)下邊喝邊吃邊聊了。一般這種酒是不碰杯的，山東人稱之為碰杯。但當(dāng)你舉起酒杯時(shí)，你可以在桌子上按一下，稱之為過電。