山西人喝什么酒,山西最好喝的酒是什么

有集仙酒松花酒、渾源巴陵老白干酒等。我平時(shí)喝的口糧酒價(jià)格在50元左右,各種香型白酒都有,但都是純糧酒。還有其他如孝義羊肉酒,太原高粱酒等。山西是中國酒文化的發(fā)源地,所以品種繁多,口味獨(dú)特。山西那么多酒,你喝過哪些?

大家平時(shí)喝的口糧酒是什么,覺得如何?什么價(jià)位?

我平時(shí)喝的口糧酒價(jià)格都在50塊錢左右,各種香型的白酒都有,但都是純糧食酒。醬香型紅習(xí)醬北大倉金沙回沙三星。這幾款醬香型白酒都喝了很多次了,有茅系的習(xí)酒,有金沙回沙,有北派醬香代表。清香型53度黃蓋汾42度紅蓋汾48度乳玻汾,這幾款酒都是口碑性價(jià)比很高的清香型白酒。風(fēng)香型綠高脖西鳳,這個(gè)不用多幾介紹,很好的口糧酒。

山西最好喝的酒是什么?

山西有這么多名酒,你知道嗎? 汾酒歷史淵源早在南北朝公元420589年,汾酒就為世人珍愛,后歷經(jīng)唐宋元明清,素有開壇香天下之美譽(yù),其美味曾傾倒眾多文人墨客帝王將相。新中國建立以后,幾經(jīng)擴(kuò)建,現(xiàn)已成為國內(nèi)最大而又聞名于世的國家名酒生產(chǎn)廠家之一。汾酒度數(shù)雖高,但無刺激性,飲后使人心曠神怡,具清潔衛(wèi)生,幽雅純正,綿甜味長之三絕,是我國清香型大曲白酒的典型代表。

主要原料優(yōu)質(zhì)高粱大麥豌豆。竹葉青酒歷史淵源竹葉青酒初創(chuàng)于南北朝,是汾酒的再制品,與汾酒一樣具有古老悠久的歷史。主要原料汾酒為酒基,竹葉陳皮香山奈公丁香當(dāng)歸零零香廣木香砂仁為輔料。工藝浸泡配制工藝,用汾酒浸漬原料上述竹葉陳皮等數(shù)日,取藥液入空瓷缸封口澄清,再取其清液過濾入庫陳釀,經(jīng)勾兌品評(píng)檢驗(yàn)裝瓶等工序。

特 點(diǎn)呈金黃色微帶翠綠,澄清透明,有光澤,藥材芳香濃郁,協(xié)調(diào),入口綿,落口甜,醇厚爽口,余味深長,風(fēng)味獨(dú)特。功用調(diào)和臟腑疏氣養(yǎng)血下火消痰解毒利尿潤肝鍵體。酒 度45度40度。容量規(guī)格500毫升250毫升125毫升。包裝玻璃瓶瓷瓶。年產(chǎn)量4500噸。注冊(cè)商標(biāo) 古井廳長城竹葉青三種。

最高獲獎(jiǎng)1915年巴拿馬國際博覽會(huì)一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?963年1979年1985年全國第二第三第四屆評(píng)酒會(huì)國家名酒金獎(jiǎng),1984年輕工部酒類大賽金獎(jiǎng),1987年法國國際酒展金質(zhì)獎(jiǎng)第一名外國出品酒酒質(zhì)第一名。生產(chǎn)廠家山西杏花村汾酒廠汾陽縣 玫瑰汾酒歷史淵源玫瑰汾酒又名玫瑰酒,系汾酒配制的系列產(chǎn)品,1914年試制投產(chǎn),1938年日本侵華后被迫停產(chǎn),1956年恢復(fù)生產(chǎn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)及東南亞各國。

原 料陳年老白汾酒鮮玫瑰花。工 藝以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數(shù)月,拌汾酒香醅蒸餾,加糖液調(diào)配,經(jīng)陳貯過濾勾兌等工序配制而成。白玉汾酒歷史淵源白玉汾酒又名白玉酒,系汾酒配制的系列產(chǎn)品,1914年試制投產(chǎn),1938年日本侵華后被迫停產(chǎn),1956年恢復(fù)生產(chǎn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)及東南亞各國。

原料陳年老白汾酒,肉桂等藥材。工藝以陳年老白汾酒為酒基,以肉桂藥材為呈香呈味物質(zhì),經(jīng)浸泡后拌汾酒香醅蒸餾得母酒,加糖液調(diào)配,經(jīng)陳貯過濾勾兌品評(píng)等工序配制而成。特點(diǎn)酒質(zhì)無色,澄清透明,肉桂芳香濃郁,協(xié)調(diào),口感舒暢豐滿,醇厚爽口,肉桂香味綿長。功用生津鍵胃,助消化去腹寒。酒度40度35度。

大小500ml 250ml 100ml。1984年山西省輕工業(yè)部葡萄酒質(zhì)量大賽古井亭長城銅杯商標(biāo)獲獎(jiǎng)情況。山西省汾陽縣杏花村汾酒廠。留香酒的原料是優(yōu)質(zhì)的高粱稻殼。該工藝以6株霉菌、1株酵母菌、3株生香酵母和1株白地霉為制曲菌種,采用微機(jī)技術(shù)控制麩曲生產(chǎn),以酒曲為糖化發(fā)酵劑,蒸輔料,填糟醅,蒸六九老五甑,經(jīng)過8天以上的發(fā)酵期精心勾兌。

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