1，開酒廠都要些什么手續(xù)
有衛(wèi)生許可證，還有注冊證，食品衛(wèi)生證
開酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門辦理相應手續(xù)。具體情況到當?shù)毓ど叹值怯涀钥谱稍儭Ｖ劣诮?jīng)驗，我覺得你最少有酒類行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗，如果沒有，最好在進入此行業(yè)前親自進行市場調(diào)研或者請專業(yè)的調(diào)研機構進行市場調(diào)研，至于投資多少要視你的規(guī)模了，小型的酒廠一般幾萬到十幾萬不等，因為你是買酒廠，所以先期費用主要是買酒廠的費用，還要考慮的是營業(yè)手續(xù)費用、設備更新、原料、日常開支及市場開發(fā)等費用，個人覺得投資酒廠須慎重，要視當?shù)氐氖袌銮闆r！
2，我想開辦一家酒廠需要什么手續(xù)
需要提供資料：
1、個人資料（身份證、法人戶口本復印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話）
2、注冊資金10萬
3、擬注冊公司名稱若干
4、公司經(jīng)營范圍
5、注冊地址產(chǎn)證、租賃合同
辦理流程：
1、企業(yè)名稱核準
2、刻章，驗資
3、辦理營業(yè)執(zhí)照
4、辦理組織機構代碼證
5、辦理稅務登記證
6、開立銀行帳戶
7、買發(fā)票
備注：
1、如果前面的條件的符合，并且注冊資金到位，直接到工商局辦理。
前面列出了辦理公司營業(yè)執(zhí)照的一些常規(guī)手續(xù)和流程，但是怎樣注冊公司費用低，怎樣有稅收方面的優(yōu)惠，沒有注冊地址，缺少注冊資金怎么辦？如果需要更具體的答案和建議，告知我你的詳細情況和具備的條件，我會給出更具體的建議和方案。
3，個人可以辦一個酒廠嗎
如果辦果酒廠的話，總投入并不很大，主要是：1、設備投入;儲酒罐（最少2個）、水處理設備、過濾設備、包裝機械等；2、原料投入：果汁、白糖、食品添加劑等；3、包裝物投入：建議一開始品種少一些，否則您的投入會大大增加！4、周轉資金：產(chǎn)品賣出去到收回資金有一個時間過程，總不能賣一次就等著吧？5、場地租金；6、前期費用：辦執(zhí)照、許可證之類，少不了；7、人員工資：不要指望一開始賺大錢，準備一兩個月工資是必要的，否則員工跑光了；8、隱形費用：難免有一些麻煩需要擺平，如執(zhí)法部門，食品飲料行業(yè)控制很嚴，開支一些費用是難免的。 總之，初期投入大概在8-10萬元（小型果酒廠）。當然，您有特殊的門道（如可以包裝欠款）可以少一些，但也少不了多少。
要看銷路
可以辦酒廠，但沒有關系很難有銷路的，現(xiàn)在酒類競爭非常激烈。
