洋酒通常是指洋酒，更多的是洋酒，也就是高度蒸餾的酒。有的說某一種酒是酒精勾兌酒那就是假酒，有的說某一種酒和正規(guī)工廠假酒不一樣。同一品牌的洋酒，在不同國家和地區(qū)的免稅店授權(quán)銷售時，標識也是不一樣的。通常是國家或地區(qū)DNP或DUTYNOTPAID的英文名，如HKDNP、HONGKONGDUTYNOTPAID、SINGAPOREDNP、Singapore Redundant Notpaid。
怎么識別酒的真假？
一款白酒的真假，它定義不同看你怎么定義。有的說某種酒是酒精勾兌酒那個就是假酒，還有的說某種酒它這個跟正規(guī)出廠不一樣假酒。安我的理解這個假酒就是哪種冒充名酒，不是正規(guī)出廠的。其他酒就是只能分高端普通劣質(zhì)這樣劃分了?，F(xiàn)在很多朋友都在收藏老酒名酒，最火的還是茅臺很多都會從這個酒標盒子打印包裝等等這些外在的東西來判斷它的真假，這個判斷主要就是針對是不是正規(guī)出廠的。
但是里面的真假不得而知，每年都有爆出那些真瓶假酒的事件，一些人高價回收酒瓶里面是自己裝酒。這樣會誤導(dǎo)很多人，還有一種假酒就是哪種酒精勾兌而且不健康的，就是某些方面超標的這種酒是假酒。比如今年云南他買酒精勾兌酒但是買來了工業(yè)酒精甲醇超標四人死亡這種惡劣事件。除此之外就是只能分檔次分級別，是不是純糧酒，是不是優(yōu)質(zhì)酒，是不是傳統(tǒng)固態(tài)工藝。
你知道自己喝的酒屬于哪種酒嗎？如何分辨酒的種類？
酒的成份是乙醇，俗稱酒精，結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2OH，或可寫成C2H5OH。這里不想談乙醇的物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)，只想說說日常生活中喝的酒。 一般而言，酒分成三大類蒸餾酒 配制酒和釀造酒。 先說說蒸餾酒。目前世界上有四大蒸餾酒，分別是法國白蘭地蘇格蘭威士忌俄國伏特加和我國的白酒。 后講講配制酒。
以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基，配以一定的物料呈色香味，經(jīng)過工藝加工過程調(diào)制而成，包括雞尾酒香檳酒和藥酒等。 最后談?wù)勧勚凭?。以谷物果物等為原料，?jīng)發(fā)酵而得，包括黃酒葡萄酒啤酒等。 在此不想說外國酒，只講國產(chǎn)酒。 現(xiàn)在有幾種白酒的價格高的離譜，真的如宣傳中所說的嗎？ 答案是否定的！ 就其營養(yǎng)價值而言，遠遠比不上黃酒！ 兩者價格為何相差巨大？ 重點是宣傳包裝限量講不存在的故事！ 我以為黃酒才是國產(chǎn)酒中的酒中之王！ 不管你是否贊同！。
如何確定自己買來的洋酒是不是正品？該怎么鑒別？
俗話說得好，術(shù)業(yè)有專攻。洋酒通常指國外的酒，更多的指國外的烈酒，也就是高度蒸餾酒。主要有法國干邑為代表的白蘭地酒，蘇格蘭產(chǎn)地為代表的威士忌酒，俄羅斯產(chǎn)地為代表的伏特加酒，墨西哥產(chǎn)地為代表的龍舌蘭酒，加勒比海地區(qū)古巴產(chǎn)地為代表朗姆酒，源于何蘭流行盛于英國的金酒。1首先，所有在國內(nèi)大陸地區(qū)銷售的洋酒，按規(guī)定必須貼中文背標。
上面有進口商或總代理商或總經(jīng)銷商或代理經(jīng)銷商的名稱地址聯(lián)系方式等，同時好的洋酒除了標明產(chǎn)地國家名稱外，還會標明生產(chǎn)商名稱，有的還有地址聯(lián)系方式。2傳統(tǒng)報關(guān)進口的洋酒，除了中文背標外，還必須有中文名稱，而且是海關(guān)總署或質(zhì)檢總局備案的產(chǎn)品。3有條件的情況下，可以讓賣家或銷售商出示報關(guān)單或衛(wèi)生證書或衛(wèi)檢報告。
4正規(guī)進口的洋酒可以根據(jù)商品條碼來識別。例如69開頭的為中國灌裝，0013為美國加拿大，3037為法國，78為智利，84為西班牙，93為澳大利亞，8083為意大利，50為英國。一般法國不同產(chǎn)區(qū)的酒標是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到，部分知名品牌高級洋酒在背標或酒封上面貼有獨有的二維碼標識，甚至可以通過其官網(wǎng)進行追溯。
6出國旅游或在境外免稅店購買時，背面標簽一般為英文或法文或原產(chǎn)國官方語言。另外，通過香港等地區(qū)進口的走私洋貨或水貨，都沒有中文背面標簽。同一品牌的洋酒，在不同國家和地區(qū)的免稅店授權(quán)銷售時，標識也是不一樣的。通常是英文名DNP或者國家和地區(qū)未繳稅，如HK DNP，HONGKONG DUTY NOT PAID，SINGAPORE DNP，SINGAPORE DUTY NOT PAID。
