個(gè)人認(rèn)為,啤酒分銷是更好的方式。青島啤酒愛說信用是最好的推廣,適用于中低端的分銷渠道,尤其是分銷渠道。比較容易進(jìn)入,也是幾個(gè)渠道中最容易進(jìn)入的,門檻最低。當(dāng)時(shí)我代理的是啤酒,包括金星啤酒和品牌白酒,分低中高三個(gè)檔次。金星啤酒以前賣的很好,后來因?yàn)榻?jīng)營不好,代理商不賣了,兩年后我又拿了。
全新品牌啤酒或者飲料,怎么才能快速打開市場(chǎng)?
啤酒和飲料,目前競(jìng)爭(zhēng)白熱化,總體產(chǎn)能過剩,同質(zhì)化突出。全新品牌,是知名公司新推出的新品牌還是一個(gè)新公司的新品牌?暫按新公司新品牌來做前提。啤酒有休閑娛樂餐飲流通商超連鎖便利店五大渠道,前五名品牌占據(jù)近八成市場(chǎng)份額,渠道封鎖,進(jìn)入比較困難。飲料市場(chǎng)主要是流通商超連鎖便利特通四大渠道,有些飲料也做餐飲渠道。
廠家直營還是經(jīng)銷商來做市場(chǎng)?產(chǎn)品定位,中高還是低?有什么現(xiàn)有資源?預(yù)期目標(biāo)?時(shí)間排期?投入費(fèi)用有多少?當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn)?個(gè)人觀點(diǎn),啤酒鋪貨是比較好的一種方式青島啤酒愛說賒賬是最好的促銷,適宜中低端,尤其是流通渠道,比較容易切入,也是幾個(gè)渠道中最容易進(jìn)入,門檻最低。在銷售旺季,做好冰凍化,蓋內(nèi)設(shè)獎(jiǎng),可能會(huì)打開部分市場(chǎng)。
如果是高端,直接運(yùn)用人脈或者是形象店加人脈,繞過傳統(tǒng)渠道直接面向消費(fèi)者,充分運(yùn)用電商或視頻直播渠道,效果會(huì)比較好。飲料,最主要的消費(fèi)群體是年輕人,尤其是學(xué)生和畢業(yè)幾年的年輕人,沒有太多渠道封鎖,圍繞著年輕人活動(dòng)軌跡,重點(diǎn)做好校園內(nèi)市場(chǎng),學(xué)校周邊,各種車站周邊商業(yè)街等購物場(chǎng)所內(nèi)外,利潤優(yōu)于同價(jià)位競(jìng)品,做好陳列生動(dòng)化,畢竟飲料屬于沖動(dòng)型消費(fèi)。
代理了一款精釀啤酒,酒是真的好,但是沒知名度,怎么把酒賣出去?
哥們,這和我之前的經(jīng)歷一樣,你最終選擇了放棄,但我也會(huì)告訴你怎么做。當(dāng)時(shí)我代理的是啤酒,包括金星啤酒和品牌白酒,分低中高三個(gè)檔次。金星啤酒以前賣的很好,后來因?yàn)榻?jīng)營不好,代理商不賣了,兩年后我又拿了。我采取了農(nóng)村包圍城市的策略。當(dāng)時(shí)廠商是支持的。一個(gè)金星啤酒蓋換了一個(gè)金星水果啤酒。果汁啤酒也很美味,質(zhì)量也很好。一個(gè)夏天下來,我開拓了農(nóng)村和城市周邊的工地市場(chǎng),一個(gè)夏天賣了三萬多個(gè)包。后來廠家扶持政策取消,又趕上了冬天,所以銷售失敗。