1,紫酒是什么酒也是果酒嗎
是的,紫酒是由桑果釀的,所以也叫桑果酒。桑果是天然的保健果品,被譽(yù)為“民間圣果”,所以喝紫酒對(duì)身體也有很大的好處。我們老總就把東方紫作為家中必備品。
一樣的
2,紫酒的原料是什么啊最近好多同事聊天時(shí)都提這個(gè)
紫酒,源自千年前的皇室御用美酒。早在公元938年,于闐王(今新疆)李圣天就將紫酒作為宴請(qǐng)貴賓的專(zhuān)用“國(guó)酒”。“東方紫”推出的紫酒在我國(guó)一千年前就有記載,現(xiàn)在的釀造工藝的古代配方核心部分一直可以追溯到北宋時(shí)期。那時(shí),于闐王李圣天就曾用它招待貴賓,這在《五代史》中有明確記載,“圣天衣冠如中國(guó),其殿皆向東,曰金冊(cè)殿,有樓曰七鳳樓。以蒲桃為酒,又有紫酒、青酒,不知其所釀,而味尤美”。這里所說(shuō)的“紫酒”,經(jīng)考證為莎車(chē)、和田等地種植的桑果釀造而成。東方紫崇尚全程綠色無(wú)污染的生產(chǎn)理念,從種植開(kāi)始,選用品種嬌貴的來(lái)自臺(tái)灣的桑果樹(shù)種,不施任何化肥;成熟期,人工采摘,用小籃盛裝防止擠壓,確保每一顆都很完美;采摘后四小時(shí)內(nèi)壓榨成汁,保證其新鮮口感和品質(zhì),不添加任何色素及香精,只為每一瓶都是頂級(jí)紫酒,東方紫是世界紫酒的開(kāi)創(chuàng)者。
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3,瀘縣天府酒廠是瀘州老窖的前身嗎
瀘州老窖最早不叫瀘州老窖,有史記載公元1573年由舒家建窖,當(dāng)時(shí)作坊名稱(chēng)為“舒聚源”,在舒家手里傳了8代后,轉(zhuǎn)賣(mài)給溫家,當(dāng)時(shí)作坊名稱(chēng)為“溫永盛”。
1949年12月3日,瀘州解放。因白酒行業(yè)是酒城瀘州的經(jīng)濟(jì)支柱,為了迅速和發(fā)展曲酒生產(chǎn),國(guó)家對(duì)私人作坊大力扶持。
1950年初,在政府的鼓勵(lì)和扶持下,瀘州釀酒實(shí)業(yè)家李華伯先生以他的釀酒作坊為首,牽頭組成了“瀘州曲酒聯(lián)營(yíng)工業(yè)釀造社”,正式邁出了恢復(fù)和發(fā)展瀘酒生產(chǎn)的第一步。而后,十年時(shí)間里,三十六家散落在古江陽(yáng)的釀酒作坊逐一聯(lián)合起來(lái),于1961年成立了“瀘州市曲酒廠”,后改名為“四川省瀘州曲酒廠”,共同打造出今日享譽(yù)海內(nèi)外的濃香鼻祖——瀘州老窖的前身。所以離我們最近,能看到知道的“溫永盛”作坊------瀘州老窖前身。
不是,瀘州酒業(yè)始于秦漢、興于唐宋、盛于明清,而有史可考、有案可稽的瀘州老窖,窖池于公元1573年由舒家建窖,當(dāng)時(shí)作坊名稱(chēng)為“舒聚源”。與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來(lái)的國(guó)有大型釀酒集團(tuán)。
不是說(shuō)是假酒廠 只是一個(gè)不知名的酒廠