19.5度什么酒,50度酒鬼酒的馥郁香

當年,隸屬于某州麻陽縣酒廠的晉江葡萄酒獲得了省級優(yōu)秀葡萄酒稱號。看到家鄉(xiāng)酒一直走不出湘西,我決定幫它一把,給酒廠設計一個新包裝。1920年,黃永玉回到湘西老家探親.和王喜兵等人聊天時,他問能不能出比香泉質量更好的酒。酒鬼酒的設計和命名有其強烈的地域文化。麻袋包裝雖然看起來很土,但也象征著一種樸素自然的美。

50度酒鬼酒的馥郁香,究竟是什么香?

酒鬼酒號稱無上妙品。它的工藝很妙,在湘西傳統(tǒng)釀酒工藝之上將小曲糖化,大曲發(fā)酵工藝糅合在一起它的口感很妙,前濃中清后醬,集濃香之濃烈,清香之淡定,醬香之厚重,三香和諧共生酒鬼酒是很多老酒鬼的最愛,它香氣濃烈而馥郁,酒體醇和飽滿,層次豐富多變,回味悠長。酒鬼酒的誕生也是機緣巧合。1972年,高中學歷的王錫炳進入吉首釀酒廠,1975年成為廠長,那年他27歲。

就在那一年,同屬一州麻陽縣酒廠的錦江酒獲得省優(yōu)稱號。年輕氣盛的王錫炳也打算釀造一款名酒,于是帶領公關小組開始品鑒各大酒廠的名優(yōu)產品。最終決定原料成分借鑒五糧液,釀造工藝借鑒董酒并結合湘西傳統(tǒng)釀方,最后生產出一款白酒,名曰湘泉。湘泉面市之后,王錫炳就帶領酒廠職工,沿大街串小巷賣酒,逐步積累資本和經驗。

1983年,著名書畫家黃永玉回老家,受輕工業(yè)局邀請參觀吉首釀酒廠??吹郊亦l(xiāng)酒始終走不出湘西,于是決定幫它一把,為酒廠設計一款新包裝。當年酒廠很多人并不看好這款包裝,一個土里土氣的陶瓶,加上紅布蓋頭扎緊,簡直土到家。不僅看起來土,造價還比較高,好在最終酒廠決定試一試,結果一炮而紅。黃永玉用設計猴年郵票的版稅買了幾箱,回北京后經常用其款待好友并極力推薦,從那以后湘泉逐步走出湘西。

1987年,黃永玉回湘西老家省親,在與王錫炳等人閑聊時,問其能不能生產比湘泉質量更好的酒?如果能的話,可以為它設計包裝,王錫炳當下就說完全沒問題。之后沒多久,一款新的包裝設計就交到酒廠。這款包裝看起來,比湘泉還土氣酒瓶就像一塊粗麻布用麻繩匝成口袋狀,正面中間貼一塊紅紙,上寫兩個大字酒鬼,背面有四個印章文字無上妙品。

外包裝是一副酒鬼圖的國畫,配寫有幾個短句酒鬼背酒鬼,千斤不嫌贅,酒鬼喝酒鬼,千杯不會醉,酒鬼出湘西,涓涓傳萬里。酒鬼的包裝和命名讓酒廠領導們有的皺眉頭,有的嘬牙花子。包裝土氣些還可以接受,畢竟湘泉的設計反響非常好,但是費很大精力做出的高端酒,取一個酒鬼的名字,都覺得好說不好聽。黃永玉大概詮釋了一下設計理念,把酒廠領導們侃的暈頭轉向。

不認同,就是不懂藝術,不懂湘西的風土人情。酒鬼酒的設計和命名有其強烈的地域文化。麻袋包裝雖然看起來很土,但也象征著一種樸素自然的美。比起好色之徒和煙鬼,酒鬼這個名字透露著一種單純和可愛。九九一上市就大獲成功,其獨特的包裝和酒名讓人過目不忘。此外,酒體清香,口感濃、清、醬、三香,堪稱佳品。

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