有人說個(gè)人一些小作坊的純糧純酒十幾塊也不錯(cuò)。在以前，也許十幾塊的純糧酒還能喝到好酒，但以現(xiàn)在的價(jià)格，可能已經(jīng)很少了。白酒的釀造技術(shù)包括純糧固態(tài)酒、固液酒和液態(tài)酒，后兩者常被稱為酒精酒。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝是純糧高溫大曲酒，出酒率低。一般有5斤糧食出1斤白酒的說法，所以需要窖藏3-5年才有最好的風(fēng)味。
十幾塊的白酒和幾百塊的白酒有什么不同之處？
這個(gè)就是我這酒鬼的專長(zhǎng)了。十八歲開始喝酒到今年三十一歲，也算喝個(gè)十多年的老酒鬼了，始終以喝白酒為主，啤酒紅酒洋酒都沒白酒那個(gè)勁道！首先，低度酒就不提了，上頭口感差還傷身子，會(huì)喝酒的人都知道。只說52度以上的白酒吧。在我喝來這些年不下百種牌子，便宜酒中清香型的56度紅星二鍋頭始終最愛。有人說牛二，有人說方莊。
牛二大多數(shù)人喝的是42度的那瓶，也有部分喝綠瓶牛，我都喝過，感覺特不對(duì)味，一股香料味，喝到胃里像香精混合了刀子，一下下割著胃。還有部分省份偏好歪嘴郎百年糊涂，喝起來口感還行，但沒有紅星那種實(shí)打?qū)嵉臎_擊力，給人意猶未盡之感。高檔酒呢，茅臺(tái)五糧液天之藍(lán)水井坊國窖1573都喝，但本人確實(shí)不愛醬香味，所以排除茅臺(tái)了。
濃香型中，獨(dú)愛國窖，那味道是我覺得高檔酒中最對(duì)胃的，一次家庭聚餐喝了三瓶國窖，大冬天配著膏蟹生煎馬鮫魚和滾燙的龍蝦粥，感覺暈暈乎乎的才是人生享受。從那以后，我就愛上了國窖，家庭聚餐指定要這酒了。要拿紅星比國窖，肯定在價(jià)格上就拉開一座長(zhǎng)城。但口感上來說，紅星清冽剛勁，國窖醇厚柔情從微醺體驗(yàn)，紅星肆意汪洋，國窖漸次迷離從大局上說，紅星是夜深人靜時(shí)回憶的毒藥，國窖是推杯換盞時(shí)春風(fēng)的注腳均難割舍，各成滋味，此中細(xì)節(jié)，酒中意會(huì)。
十幾塊錢的白酒，有什么高效的銷售方法嗎？
十幾元零售價(jià)的白酒，而且還是縣級(jí)代理。中間被刮的利潤(rùn)都大于成本了，成本應(yīng)該在5元左右了。這樣酒的消費(fèi)者不是傻子，幾塊錢的成本白酒，只能是食用酒精酒，給不了消費(fèi)者好的體驗(yàn)。這種酒口感辛辣，入口可能濃郁，可能不好下咽，喝起來沒有幾杯就倒下。而且對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害比較大，對(duì)身體器官影響也是比較嚴(yán)重。現(xiàn)在的小眾消費(fèi)水平開始轉(zhuǎn)變，并非以前的為價(jià)格論，包裝論。
消費(fèi)意識(shí)不斷加強(qiáng)，健康層面越來越成為消費(fèi)者最注重的東西。雖然你用其他方式糊弄消費(fèi)者，將十幾塊的白酒，賣出去了。但是購買的酒友們體驗(yàn)感很失落，就算你下回在搞其他的營銷噱頭都是白費(fèi)的。心中有消費(fèi)者，企業(yè)零風(fēng)險(xiǎn)。我們gzmtxt釀酒，跟做人一樣。千萬不要耍小聰明，實(shí)實(shí)在在做人，真心釀好酒。只有品質(zhì)才能贏得酒友們的堅(jiān)貞不移回頭。
只有以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心，才能取得消費(fèi)者的信賴。短時(shí)間內(nèi)提高銷售得，你賺的是短期的，況且你是通過一些噱頭來糊弄，消費(fèi)者購買回去遲早會(huì)發(fā)現(xiàn)，自然而然，好事不出門，壞事傳千里。等于搬石頭砸自己的腳。不要為了利潤(rùn)一味的代理一些低劣白酒，禍害自己就算了，不要禍害我們的酒友。良心做人，良心釀酒酒品如人品，兩耳不聞廣告事，一心只釀品質(zhì)醬香酒。
二三十的酒和十元的酒有區(qū)別嗎？
可以說是沒區(qū)別，幾年前二三十的酒基本都帶包裝，現(xiàn)在沒有包裝的光瓶酒也可以賣到二三十，甚至上百。先說酒質(zhì)，可以確定的一點(diǎn)，大多數(shù)酒都是用食用酒精加基礎(chǔ)酒加一些外來添加物往往有人說這個(gè)價(jià)格段的酒好，可以理解成勾調(diào)得好，口味比較平衡，不辣不沖，但要真說酒好，肯定好不到哪里去，畢竟價(jià)格在那擺著還有就是平時(shí)我們看到這個(gè)價(jià)格的酒，說自己是純糧釀造，你大可以理解成營銷噱頭和概念。
10元左右的純糧酒有什么推薦的？
10塊錢很難買到純糧酒，按照成本核算買到純糧酒的可能性也很小。。有些白酒來自媒體人，教你看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781，純糧固態(tài)白酒。作為白酒行業(yè)從業(yè)者，很多也是上墳燒紙糊弄鬼。很多小酒廠為了幾塊錢一瓶就敢給10781的特級(jí)酒貼牌，這顯然不合邏輯。所以，這是鄭重提醒各位酒友，買酒一定要買大品牌。在目前的市場(chǎng)環(huán)境下，小酒廠用高標(biāo)準(zhǔn)的酒水進(jìn)行低價(jià)銷售的可能性不大，反而會(huì)在包裝上多花成本，在酒水上省錢。
