葡萄苗抗凍能力差。如果在淮河以北秋季栽培，必須埋土越冬，否則葡萄苗容易凍死。這些地區(qū)培育的葡萄苗一般在入冬前儲藏防凍，第二年春天種植。在室外挖40-50厘米深的儲水溝。長度和寬度根據(jù)苗數(shù)和立地來定。溝底要整平，然后放葡萄苗，把根埋在根下的樹枝上。行埋好后，要把土抬高到比葡萄苗高10厘米，并在土里灌足水，使土壤堅實。
如何辨別真假紅酒，教你一個簡單的招數(shù)。喜歡紅酒的朋友注意到了，有些紅酒是用水或者色素調(diào)出來的，雖然包裝精美，但是是假酒。在半勺家用食用堿里放一點水就可以打開了。2.將煮沸的食用堿滴在紅酒上。3.此時，如果紅酒變成深藍色，就是真正的紅酒。如果沒有反應(yīng)，就是假紅酒。
葡萄枝扦插能活嗎？
能，冬天把發(fā)育好的壯枝條剪下來，再短截成2--3芽一節(jié)，一頭斜面，一頭平面，斜面的用生根劑浸泡，然后扦插。一般地下1--2芽，地上1芽就夠了。市民個人扦插育苗條件不夠的，可以貼著紅線部分環(huán)剝來促進生根。扦插時下面向下插到地里，這是因為斜面?zhèn)诖?，增加和土壤的接觸面積，增加吸收量。平面露在外頭，是因為平面?zhèn)谛?，減少養(yǎng)分損耗。
同時蒙黑膜防草和保濕。下圖是葡萄行間育苗的，前期一定注意保濕，地上部分的芽盡量放在陰面。其實催根育苗或者催根后直接定植也挺好，單位面積出苗量高。只是苗木耐儲性不如扦插育苗，需要短時間內(nèi)定植。就是一頭埋在沙子里，一頭漏在外面。需要注意的是溫度，下面溫度必須高，千萬不能氣溫高地溫低，先出芽后出根。地面溫度太低要設(shè)置秸稈陽畦，室內(nèi)要懸空。
有人認為埋土防寒地區(qū)不宜秋栽葡萄，葡萄苗木如何儲藏？
葡萄小苗抗凍能力比較差，如果在淮河以北進行秋季栽培，必須埋土越冬，否則葡萄小苗容易凍死，這些地區(qū)繁育的葡萄苗一般都是冬前起苗進行防凍儲存，至第二年春天開始栽植。葡萄苗木在冬藏前要進行修剪，在室外氣溫降至0度以下時起苗，起苗過早，儲藏溫度過高，容易發(fā)芽，起苗過晚，土壤易封凍。隨起苗隨修剪，剪除過長根和過長枝，把根修剪至長25厘米左右，枝條留30厘米左右短截，便于保存。
修剪之后捆綁，一般10株一捆，便于儲藏清點銷售和栽植。葡萄苗可以室外挖溝或培土儲藏，也可以放在冷涼室內(nèi)埋沙儲藏。室外挖深40—50厘米深的儲藏溝，長寬根據(jù)苗木數(shù)量多少和場地確定，溝底整平，然后排放葡萄苗，根下枝上，隨排隨埋根，一排排埋完后四周培土至超過葡萄苗高10厘米，灌足水，促使土壤沉實。氣溫降至零下3度左右時用塑膜覆蓋，四周壓嚴防灌風(fēng)，并在塑膜上面覆蓋20厘米厚的稻草或玉米秸桿保溫。
葡萄枝條怎樣扦插？
葡萄枝條怎樣扦插？葡萄主要是以枝條進行扦插繁殖，一般在3月下旬至4月中下旬扦插比較好，這個季節(jié)氣溫逐漸升高，扦插成活率比較高，葡萄枝條怎樣扦插？首先在選定的優(yōu)良品品種母樹園中，從生長發(fā)育正常，結(jié)果良好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品質(zhì)佳，沒有病蟲的植株上采取芽門飽滿的枝條，剪條時從兩個芽之間下剪。然后將插條留3個芽剪取，每個50枝捆成一把以便處理和扦插。
扦插前先將插床整地開廂，廂寬1—1.5米，長以地勢和繁殖數(shù)量而定。施足基肥料，把廂土泥塊和肥料鋤碎拌合，在廂面積上開成行距30厘米左右的橫向扦插溝。然后將插條斜插或者垂直插入溝中，深度以兩個芽埋入土中為宜，留一個芽在地面上，這個芽必須是充實飽滿而且沒有受到損傷的健康芽。為了保證扦插條完好和土壤有比較大的接觸面，將扦插條下端的剪口剪成平滑的斜面，扦插時用一條比較粗的木棍先插一個插孔，再將扦插條扦插入孔中，少傷條插。
從上面可以看出，這兩種檢測方法都是基于假設(shè)酒是人工摻入酒精糖精和風(fēng)味色素的假酒。但目前市場上的假酒有三種:一種是人工勾兌，即在上述實驗中加入各種添加劑勾兌而成的酒；二是以次充好，三是偽造產(chǎn)品信息，虛構(gòu)產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、年份等。用以上兩種方法檢測人工勾兌的紅酒或許可行，但檢測第二、三種假酒顯然不成立，因為第二、三種假酒也是用真葡萄汁釀造的，而不是用酒精糖精和風(fēng)味色素人工勾兌的。
也可以在綜合施肥混合后開溝，在覆土前把插條放好，避免插條時刮傷穗的皮層。插條完成覆土后，要按壓插條兩側(cè)的泥土，使泥土與插條緊密結(jié)合，最后噴水。有條件的話，最好搭建遮蔭棚避光，有利于插條生根?？捎眠胚岫∷?、吲哚乙酸、萘乙酸等2，4-D生根粉處理。，都可以促進生根。圖片來自網(wǎng)絡(luò)。如有侵權(quán)，立即刪除。
