水吧飲品制作培訓(xùn)，開水吧去哪學(xué)飲品的制作

朋友，我的建議是你可以到你們那兒看看，相信你可以的，加油哦，祝你好運。

開水吧的話基本學(xué)了也沒有用，正規(guī)的成本太高加價后大眾接受不了。這樣就要找廉價的替代品。要是用替代品你學(xué)的東西就沒有意義了。要開水吧先找上貨渠道，有了上貨渠道你就會發(fā)現(xiàn)什么都是半成品。這只限于水吧。水吧上雞尾酒真的很難，成本也不劃算。

新東方

你好！先去酒吧實習(xí)希望對你有所幫助，望采納。

這些東西在學(xué)校附近的確很流行...十堰市現(xiàn)在流行的無非就是些速7啊之類的我不推薦你開這種水吧...因為基本上十堰市的市場已經(jīng)到了飽和的狀態(tài)..隨處都可以看到...有些店基本上相當(dāng)蕭條 如果要開那么請注意以下幾點第一 選址最好在學(xué)校附近或者是鬧市第二 注意你的品種的設(shè)計你說的對 的確不是那么簡單就可以 這些是要經(jīng)過學(xué)習(xí)的比如某種拿鐵咖啡的做法 就是要將混有純奶的咖啡放好后再將蜂蜜進(jìn)行液封然后再倒入咖啡看起來很簡單對不對？其實也是需要一定練習(xí)的..就算做得好也要注意速度專業(yè)培訓(xùn)聽起來很夸張 不需要 你要做的就是練習(xí)舉例一下現(xiàn)在比較常見的飲品...立頓的紅茶綠茶會泡吧？還有黃瓜汁這些一般人都做得到至于奶茶什么的那些鮮奶是采購的也不用你擔(dān)心-----------------------------------------------------------------現(xiàn)在很多那種店的人有時候也會休業(yè)去學(xué)習(xí)...不過那都是比較復(fù)雜的品種可是如果沒有那種比較出彩的品種 顧客也很難光顧啊所以我考慮再三...........希望您認(rèn)真考慮我的話

你好！最好感覺還是要培訓(xùn)下 或者先去別的類似店學(xué)習(xí)一下 畢竟味道跟衛(wèi)生很重要，好喝才行，同樣也得注重健康我的回答你還滿意嗎~~

最好感覺還是要培訓(xùn)下 或者先去別的類似店學(xué)習(xí)一下 畢竟味道跟衛(wèi)生很重要，好喝才行，同樣也得注重健康

刨冰:設(shè)備：刨冰機、果汁榨汁機 器材：碗、碟、勺、一次性餐盤 原料：冰塊、糖水、豆類、果醬類、水果類、蜜餞類、布丁豆花類、果汁類芒果沙冰 原料：芒果1個（果肉約250克），低脂鮮奶2杯，冰開水半杯。 做法：芒果去皮取果肉，加上鮮奶及冰開水，倒入攪拌機打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰塊。將芒果冰塊放入攪拌機，打成雪泥狀即可。 紅豆冰 原料：煮熟的紅豆4勺，紅豆湯20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。 做法：將煮熟的紅豆放入杯中，放入紅豆湯，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，將冰淇淋點綴在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根據(jù)個人喜好選擇不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰塊代替也可。） 梅子冰 原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。 做法：將糖漬梅子放入燜鍋內(nèi)加入適量的水燜煮至熟爛，即可倒入干凈容器內(nèi)，并除去果核，然后將蜂蜜加入梅子肉汁內(nèi)攪拌均勻，等到冷涼后即可調(diào)配碎冰食用。 橘子冰 原料：刨冰球1個，冰鎮(zhèn)礦泉水（可用涼開水代替）1瓶，橘瓣數(shù)片（罐頭），冰鎮(zhèn)橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴。 制法：將刨冰球置于水果盤或廣口高腳玻璃杯中，澆上滴有橘子香精并攪勻的冰鎮(zhèn)礦泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周圍和頂部再擺上橘子瓣，配上飲管和金屬匙即可。(如果你令有思想,可以自創(chuàng))冰沙:原料：蘋果 橙子 草梅 芒果 葡萄 檸檬等等做法：將有皮水果去皮后(剩下的皮可做裝飾),把果肉切粒冰成冰(有條件可以沾上牛奶 果汁等的液體在冰),然后把水果,冰好的水果,飲料或果汁,榨汁,一同上杯(如果可以的話也可以把蜜澆在上面),完成后可以裝飾(由于各種用具的不同,你可以自己選擇)冰粥:冰粥一般把話的提取液和各種水果或果凍配成一杯飲料首先要購入各種比如薰衣草,紫羅蘭,椰絲,菊花等等......先把花泡茶,加糖調(diào)味然后把花茶在鍋中加熱,根據(jù)愛好可以加入椰絲,橙絲等等......這時就要加入羅拔臣純魚膠粉適量(一般假如25-30克）最后把牛奶，果汁，酸奶等等飲料倒入杯中，排入花果凍，也可加入冰和冰淇淋珍珠奶茶和果汁：首先要準(zhǔn)備多種水果，奶茶，吃用色塑,椰果等等果汁可以直接榨成飲用,完成后裝盤珍珠奶茶,就象上面一樣要準(zhǔn)備多種東西,為了面對客人的需要,你也不時要添加菜單裝成杯后可以上給客人

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這樣的設(shè)備不能草率了事,便利水吧設(shè)備應(yīng)當(dāng)購置故障率低出冰品質(zhì)好的品牌機，冰淇淋機:這是很重要的一個設(shè)備,尤其是自制水吧設(shè)備。建議購買三色冰淇淋機，最好是冷凍缸容量較大、初品率（每小時產(chǎn)量）較大的機型，刨冰機:專門制作果味刨冰，冷飲水吧設(shè)備現(xiàn)做現(xiàn)賣必備的設(shè)備，爆米花機，為了提上您的營業(yè)額，先要確定自己的目標(biāo)消費群和經(jīng)營品種，水吧需要哪些設(shè)備這樣才能確定自己所要購買的設(shè)備,也就是在確定了經(jīng)營品種后，才知道具體需要那些符合開店需要。然后進(jìn)行工藝性能、質(zhì)量性能、出品效率、操作便利性等的比較，本系列機型可制作冷熱牛奶、果汁等各種冷熱飲料，使用方便、清潔衛(wèi)生，冷飲水吧設(shè)備是飲料行業(yè)極受歡迎的理想設(shè)備，便利水吧設(shè)備設(shè)備款式多樣，投資者可根據(jù)自己的喜好和實力任意選購，更新?lián)Q代也越來越快，因此把握冷飲市場的最新流行產(chǎn)品成為了冰淇淋冷飲店經(jīng)營的關(guān)鍵，隨著夏季的臨近，自制水吧設(shè)備而隨著冷飲市場的快速發(fā)展，水吧需要哪些設(shè)備又成為了越來越多的創(chuàng)業(yè)者的首選項目，歡迎前來選購！

水吧飲料做法如下：準(zhǔn)備材料：銳澳雞尾酒、青檸、蘇打水、細(xì)砂糖、薄荷葉、冰塊。一、青檸一個,一半切成薄片,另外一半榨汁。二、玻璃杯放入洗干凈的薄荷葉,加入糖,用筷子稍搗碎。三、倒入青檸汁。四、加入檸檬片。五、杯子內(nèi)裝入冰塊,準(zhǔn)備1瓶青檸味銳澳雞尾酒。六、雞尾酒倒入至杯子一半容量。七、最后加入蘇打水至滿。八、一杯水吧飲料就完成了。

芝麻豆?jié){香蕉特飲材料：豆?jié){晶1包，芝麻粉10克，糖10克，香蕉半只，水120克，碎冰160克。做法：1、豆?jié){晶用熱水沖溶。2、將芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入攪拌機打混。3、再加入豆?jié){混和便可。紅棗龍眼水功效：紅棗補血又保暖，龍眼干有暖身的功效。做法：將紅棗加水煲約20分鐘，然后加龍眼干，泡一會兒便可以飲用。本款熱飲味道清甜，不用額外加糖。不過若喜歡甜一些，也可酌量加入冰糖。姜糖蘇葉飲功效：蘇葉是一味中藥，把它和生姜紅糖放在一起沖水飲，對惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等癥的胃腸型感冒，治療作用十分顯著。[2] 做法：蘇葉5克，生姜5克切絲，紅糖25克，用滾開水浸泡10分鐘，然后趁熱服用。木瓜雪梨水功效：木瓜是最滋潤的生果。木瓜、雪梨和蘋果，簡簡單單煲一壺糖水，滋潤功效非常好。做法：將木瓜、雪梨等生果，加適量水及紅棗、冰糖煲30~40分鐘即可。玫瑰花茶功效：花茶亦有暖身的功效，尤其玫瑰花茶，喝后更覺醒神。玫瑰花茶味道清香，飲后暖遍全身。做法：只需將一茶匙的花茶泡在熱水中，待3分鐘便可飲用。蛋諾酒Egg Nog這款酒在美國通常稱為“雞蛋酒”，源自美國南部的圣誕飲料，是圣誕大餐的傳統(tǒng)主角之一。配方中使用了雞蛋，營養(yǎng)價值高，建議作為消除疲勞的雞尾酒飲用。做法:用搖酒器將30ml朗姆酒、15ml白蘭地、1個蛋黃和15ml糖漿一起搖勻，注入酒杯。添加90ml熱牛奶，慢慢地添加已攪至發(fā)泡的蛋清，然后在上面撒上肉豆蔻粉。古勞戈Grog做法:在朗姆酒中兌入熱水（比例按個人口味調(diào)整），加上1~2小勺砂糖或蜂蜜，將檸檬片裝飾于杯口。

材料　　蘋果半個，西芹1根，檸檬半個，蜂蜜適量，涼開水200毫升　　做法　　1、蘋果洗凈去皮切丁?！　?、西芹洗凈，用手掰成小塊，掰的時候去掉筋。　　3、把蘋果丁和西芹倒入料理機內(nèi)，擠入檸檬汁，加入適量蜂蜜，加入200毫升的涼開水，攪拌成汁即可。

幾款特調(diào)： 夏威夷蜜茶： 鳳梨汁，檸汁，紅茶，蜂蜜，香橙冰淇淋攪溶加冰放雪克杯搖勻。 蜜雪香波： 蛋黃一個，奶精一勺。蜂蜜。冰塊搖勻，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。 翠綠蜜蛋汁： 哈密瓜粉一勺，蛋黃一個，綠薄荷，蜂蜜，放雪克杯搖勻，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。 夢幻組合： 橙汁。檸汁，水蜜桃汁，哈密瓜粉，奶精，冰塊放到雪克杯，搖勻 薄荷賓治： 綠薄荷，雪碧，放到杯搖勻，在加冰塊 南洋椰香汁：鳳梨汁，檸汁少許，椰香粉1.5勺，蜂蜜，搖勻。加冰~~ 飄香紅茶： 紅茶，草莓汁，百香汁，橙汁，少許紅酒，放冰搖~ 檸檬沙碧： 檸檬汁，紅茶，蜂蜜倒入杯中，加碎冰，加檸檬濃縮汁在上面~~ 自制奶果蜜飲 取1份酸奶、2份鮮奶及適量的蜂蜜與果汁?；旌暇鶆蚝蠹闯?。 自制奶油橙子汁 將半個熟蛋打散放入杯中，加2匙糖，半杯橙子汁，攪拌均勻，倒入酒杯，加奶油攪勻即可。 自制檸檬汁 將新鮮檸檬洗凈，連皮一起切成薄片，和白糖一起裝入干凈的瓦罐或大口玻璃瓶中，裝時放一層檸檬片鋪一層約1厘米厚的白糖，如此一層層擺好，封口保存。存放一段時間后查看，如汁太干，可追加些白糖，天氣炎熱時；從瓶中倒原汁對開水，即成酸甜爽口的天然檸檬飲料。 巧制鹽菠蘿汁 將一個菠蘿洗凈，削皮，挖“眼”。然后將菠蘿切碎搗爛擠汁，去渣。取其汁放入細(xì)鹽少許和白糖適量，攪勻，再兌入適量涼開水，即可飲用。

茶類（冷熱均可）：檸檬茶，烏龍茶，紅茶（蜂蜜，皇家），綠茶（梅子，蜂蜜），各類奶茶（珍珠，巧克力，香草就是沖水的的是熱飲啊，有溫度啊、 各種飲料。 碳酸類飲料：可樂，雪碧/七喜，芬達(dá)/美年達(dá)，綠豆湯等。 根據(jù)不同年齡段，不同季節(jié)，茉莉等） 果汁 不知樓主到底想知道什么：汽水，果蔬汁，涼飲品，熱飲品，溫飲品，各種富含礦物質(zhì)的水，茶水，不同人群，所需的水飲品具體細(xì)分下吧，醒目等