1,老母雞罐10毫升白酒會(huì)死嗎
不會(huì)的,怎么可能,10毫升太少了
2,給雞灌酒會(huì)死嗎
會(huì)的 我灌了一杯白酒給我家的母雞喝,就會(huì)嘔吐然后就死了,我也沒(méi)想到會(huì)死,想想太后悔了,感覺(jué)自己太沒(méi)良心了
3,雞肉里面可以放白酒嗎
在燉雞肉時(shí),可以適量添加白酒,能夠使雞肉肉質(zhì)鮮美,口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高。雞肉里面添加白酒,有去腥,增香,提味的作用。白酒的功效:白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng);可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢(shì);主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。白酒的用途: 1、去腥:手上沾有魚(yú)蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味。 2、除膩:在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚(yú)類時(shí),加少許白酒,可使菜肴味道鮮美而不油膩。 3、消苦:剖魚(yú)時(shí)若弄破苦膽,立即在魚(yú)肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。 4、減酸:烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過(guò)多,只要再往菜中倒些白酒,可減輕酸味。 5、增香:往醋中加幾滴白酒和少許食鹽,攪拌均勻,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。 白酒的妙用: 1、姜汁雞蛋湯里加點(diǎn)白酒,味道鮮美。 2、做菜放醋多了加點(diǎn)白酒,可減輕酸味。 3、烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚(yú)類時(shí),加點(diǎn)白酒,可使成菜味美而不膩。 4、紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒,不僅可消除膻味,還可使肉的味道鮮美,并容易燒爛。 5、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,會(huì)很快煮爛,并且味道更鮮美。 6、油炸花生仁盛入盤中后,趁熱灑少許白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。 7、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒,半小時(shí)后再殺,不僅容易褪凈毛,且皮也會(huì)完好無(wú)損。