余全酒廠，紅高粱的主要內(nèi)容

紅高粱 中文片名：《紅高粱》( Red Sorghum ) 導(dǎo)演：張藝謀 時(shí)間：1987年 主演：姜文/鞏俐 片長(zhǎng)：100分鐘 國(guó)家：中國(guó) 劇情： 在出嫁的路上，新娘被趕跑劫匪的轎夫余占熬所吸引。三天后新娘回門(mén)，與余占熬在紅高粱地里激情相愛(ài)。新婚丈夫被人殺死，新娘勇敢的主持了釀酒廠，再趕走其他土匪之后，余占熬在酒缸里撒了一泡尿，竟成了噴香的好酒。9年后，日軍強(qiáng)迫村人砍倒高粱修建公路，并將羅漢大爺剝皮示眾。余占熬帶領(lǐng)鄉(xiāng)人報(bào)復(fù)日軍，鄉(xiāng)人們?nèi)懒?。癡呆的余占熬，站在女店主的尸體旁，放聲高歌……

作為美國(guó)最歐化的城市之一，舊金山市面上的貨物品種同歐洲大體相同，其中廚房用具、家俱、文具、青年時(shí)裝和印度及亞洲其他各地的進(jìn)口貨尤為如此。舊金山人經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品中還有大量的書(shū)籍，很多有分量的作家寫(xiě)過(guò)不少有關(guān)舊金山的書(shū)。當(dāng)然還有音樂(lè)磁帶、休閑服裝、家居裝飾用品等等。很多游客會(huì)買(mǎi)一兩條舊金山的名產(chǎn)——利維斯牛仔褲，而海特街的嬉皮文化招貼、珠寶和T恤衫也是不錯(cuò)的選擇。要是這些還不能令您完全滿(mǎn)意，那就得去唐人街走走了。全美國(guó)90%的葡萄酒產(chǎn)自加州，其中品質(zhì)最好的集中在納帕谷和索諾瑪谷的270余家釀酒廠。加利福尼亞的葡萄栽培史是一部歐洲各國(guó)的栽培藝術(shù)在新大陸融合發(fā)展的歷史。納帕谷和索諾瑪谷的絕大多數(shù)地區(qū)都種植夏敦埃白葡萄和卡百內(nèi)紅葡萄。由于葡萄酒商不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，白謝尼、白索維農(nóng)和雷維斯白葡萄酒與墨爾樂(lè)、黑比諾紅葡萄酒都是常見(jiàn)的品牌。世界知名的馬姆、費(fèi)雷謝尼等葡萄酒廠也在這里進(jìn)行生產(chǎn)。加州的釀酒業(yè)在本世紀(jì)70年代就取得了世界性的成功。

舊金山物產(chǎn)豐富，漁人碼頭豐富的海鮮菜品向來(lái)都是舊金山的保留大餐。 舊金山的飲食口味亦及多元，中餐館是其中的重要部分。舊金山號(hào)稱(chēng)有全美最正宗的中餐，唐人街一向都是食客們的天下。 與舊金山族裔分布一致，各種族聚集的地方總有其自己的飲食文化。意大利社區(qū)"北灘"，自然就是品嘗意大利餐點(diǎn)的不二之選。 墨西哥菜是舊金山的另一大菜系。日本菜也很常見(jiàn)。在移植到舊金山的同時(shí)，這些外來(lái)菜系都不可避免的遇到了些許"改良"，也就形成了當(dāng)?shù)靥厣募又莶恕?舊金山的咖啡是其飲食文化的一大組成部分，街頭的咖啡店與快餐店一樣隨處可見(jiàn)，而花樣繁多的咖啡品類(lèi)更一度成為熱衷此道之人的研究對(duì)象。

　　時(shí)值炎夏，紅酒正處淡季，可縱觀全國(guó)酒飲品市場(chǎng)，南山莊園的走勢(shì)獨(dú)好。今年初，廠家以消費(fèi)者為導(dǎo)向，根據(jù)市場(chǎng)所需開(kāi)發(fā)的新品“南山莊園干紅”以科學(xué)的配方，現(xiàn)代化的設(shè)備，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理，中檔的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，迅速走紅本不是旺季的市場(chǎng)，首次投放市場(chǎng)即引起強(qiáng)烈反響。 　　幾年以來(lái)，葡萄酒消費(fèi)正日益從白酒和啤酒中凸現(xiàn)出，成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)，新酒作為當(dāng)前最為流行的葡萄酒，人們對(duì)其需求越來(lái)越大，隨著下半年旺季的臨近，消費(fèi)者對(duì)這一需求會(huì)更加明顯。順應(yīng)市場(chǎng)潮流，南山莊園本著“讓利上帝，回報(bào)消費(fèi)者”的宗旨，以南山莊園干紅在三明亮相為契機(jī)，推出質(zhì)高價(jià)優(yōu)且促銷(xiāo)手段多多的南山莊園干紅葡萄酒。 　　“南山莊園干紅”質(zhì)高價(jià)不高，物超所值。該酒是用100％山東煙臺(tái)優(yōu)質(zhì)葡萄生長(zhǎng)帶名種葡萄原汁精釀而成的，酒液晶瑩透明，呈寶石紅色、香氣豐富、有層次感、香氣怡人，口感和諧、柔順醇和，系南山莊園為廣大消費(fèi)者提供的世紀(jì)佳品。中國(guó)食協(xié)葡萄酒國(guó)家評(píng)委會(huì)組長(zhǎng)陳澤義品嘗了南山莊園葡萄酒時(shí)寫(xiě)下了“南山莊園，豐盛人生”。 　　南山莊園干紅一投放全國(guó)市場(chǎng)，便在各大中城市一炮打紅，尤其是在中國(guó)葡萄酒城煙臺(tái)一炮便打下了30％的市場(chǎng)，在煙臺(tái)這個(gè)葡萄酒名牌必爭(zhēng)的兵家之地，在那么短短的半年內(nèi)能有如此成績(jī)，實(shí)屬難得。在我們福建，南山莊園干紅也迅速在全省各地區(qū)相繼亮相，在福州、莆田、廈門(mén)、泉州等地銷(xiāo)售勢(shì)頭很好。購(gòu)買(mǎi)者絡(luò)繹不絕。除日常飲用外，“南山莊園干紅”還成為婚宴、壽宴等各類(lèi)宴會(huì)及送禮的熱選產(chǎn)品。該酒正以?xún)?yōu)雅的品質(zhì)日益深入八閩市民的心中。據(jù)福州各大賓館、酒樓等大賣(mài)場(chǎng)反饋的消息，選用南山莊園干紅的人越來(lái)越多，銷(xiāo)售也越來(lái)越紅火。 　　業(yè)內(nèi)人士指出，隨著人民的消費(fèi)水平的提高，許多質(zhì)劣價(jià)廉的葡萄酒將淡出市場(chǎng)，南山莊園以其質(zhì)高價(jià)不高，口感好等逐漸會(huì)成為消費(fèi)的主流。國(guó)家釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)名譽(yù)主任郭其昌參觀了南山莊園葡萄酒業(yè)有限公司時(shí)寫(xiě)下“南山有個(gè)好起點(diǎn)，肯定有個(gè)好結(jié)果”

煙臺(tái)南山莊園葡萄酒有限公司是南山集團(tuán)的子公司，始建于2002年，一期投資2億元人民幣。位于山東省國(guó)際葡萄與葡萄酒城－煙臺(tái)，國(guó)家4A級(jí)南山大佛旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)。企業(yè)是集葡萄栽培、葡萄酒釀造，旅游觀光和葡萄酒文化于一體的大型現(xiàn)代化、莊園式專(zhuān)業(yè)葡萄釀酒公司。公司總設(shè)計(jì)能力為年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3萬(wàn)噸，白蘭地5千噸。生產(chǎn)廠區(qū)占地面積5萬(wàn)平方米，車(chē)間面積4萬(wàn)平方米，地下酒窖1萬(wàn)平方米,優(yōu)質(zhì)法國(guó)橡木桶5000只。 　　公司自建廠初期，優(yōu)先發(fā)展優(yōu)質(zhì)釀酒基地2萬(wàn)余畝，引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)釀酒名種赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、霞多麗、雷司令等十余個(gè)品種，基地實(shí)行了科學(xué)施肥、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一管理，保證了葡萄原料基地化、基地良種化、良種區(qū)域化。 　　 為釀造高質(zhì)量的精品葡萄酒，公司從意大利、德國(guó)、法國(guó)引進(jìn)了國(guó)際上最先進(jìn)的葡萄酒釀造設(shè)備，如全自動(dòng)臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、真空氣囊壓榨機(jī)、高速離心過(guò)濾機(jī)、冷穩(wěn)定處理系統(tǒng)、夏朗德壺式蒸餾鍋、法國(guó)進(jìn)口橡木桶等。同時(shí)從意大利引進(jìn)了一條12000瓶/小時(shí)全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。從上瓶、洗瓶、灌裝、紙箱成形、到封箱、打垛等工序全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，它是目前國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)中配套最齊全的自動(dòng)化葡萄酒灌裝流水線。 公司現(xiàn)有職工大專(zhuān)以上學(xué)歷占80%，技術(shù)力量雄厚，并擁有一批高素質(zhì)的管理人才和精干的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍及比較完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。 　　 公司始終致力于葡萄酒文化宣傳及市場(chǎng)培育，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力研究開(kāi)發(fā)中、高檔葡萄酒。先后開(kāi)發(fā)的“南山莊園”牌干紅、干白系列產(chǎn)品近二十余種，2002年11月又推出“亞州首座高爾夫式酒莊”系列產(chǎn)品，其中解百納系列（90、92、95年份酒）、赤霞珠及其星級(jí)系列、雷司令干白、莊園干紅等十幾種產(chǎn)品倍受消費(fèi)者的青睞與好評(píng)。