為什么日本人那么愛(ài)喝冰水?歐洲喝冰水已經(jīng)很久了,所以現(xiàn)在大部分日本人都喝冰水?,F(xiàn)在,日本人喝冰水,而不是冷水。你去日本任何一家餐廳吃飯,他們都會(huì)給你一杯一半冰一半水?;旧希毡静宛^里沒(méi)有熱水。只有在中國(guó)餐館里你要熱水,才會(huì)有人給你提供熱水。這種喝冰水的習(xí)慣應(yīng)該向西方學(xué)習(xí)。日本人在古代一直以中國(guó)為榜樣,從唐朝開(kāi)始,就向中國(guó)派遣了大量的使節(jié),向中國(guó)學(xué)習(xí)各方面的知識(shí)。
日本人是否喜歡喝冰水?為什么?
在中國(guó),熱水是萬(wàn)能的,我們生病時(shí)最常收到的安慰也是多喝熱水,中國(guó)人認(rèn)為熱乎養(yǎng)胃,即使天熱的時(shí)候也會(huì)喝熱水。而與中國(guó)截然相反的日本,一年四季都喝冰水,老人也不例外,進(jìn)入店里,店員也會(huì)為老人端上一杯冰水。那么,日本人為什么如此鐘愛(ài)冰水呢?首先,日本的消毒工作做的很到位,日本的水龍頭里的水是非常干凈并且可以直接飲用的。
在街上或公園里,也有很多供路人飲用的水龍頭。人們?cè)谕饷婵诳实臅r(shí)候,都會(huì)用隨身的水杯接水喝。其次,日本人認(rèn)為接待貴賓要用冰,主要原因是日本早期制冰比較復(fù)雜,且不易保存,所以顯得尤為珍貴,只有地位高的人可以享用。所以即使外面下著大雪,也要用冰水接待客人。加之日本人為了中和自來(lái)水的味道,會(huì)在里面加冰飲用,這樣一來(lái)口感更加清冽,時(shí)間久了,人們便習(xí)慣了這樣飲用。
最后日本人認(rèn)為端杯不溫不熱的水給客人是一種很失禮的行為,所以會(huì)在里面加冰。其實(shí),除了日本,韓國(guó)和歐洲也有飲用冰水的習(xí)慣,小編剛到韓國(guó)留學(xué)的時(shí)候也十分不習(xí)慣餐飲店里端上來(lái)的冰水,一則胃寒,二則實(shí)在沒(méi)有喝冰水的習(xí)慣。打工的時(shí)候也是,即使冬天,店里為客人們提供的也是冰水,只有中國(guó)店員每個(gè)人捧著熱水喝。大家去國(guó)外旅游的時(shí)候如果喝不慣店里的冰水,可以跟店員要熱水的,畢竟熱水才是最萬(wàn)能的。
日本人為什么大多不喝熱水?
日本和中國(guó)是鄰居,兩者都同屬于東亞國(guó)家,但是日本和中國(guó)人的生活習(xí)慣很多方面都是差異很大的,甚至超過(guò)了中國(guó)和歐洲的差異。不喝熱水是一個(gè)方面,另一個(gè)方面是不穿秋褲露大腿。日本是一個(gè)面積狹小的島國(guó),在遠(yuǎn)古時(shí)代經(jīng)濟(jì)非常的落后,大多數(shù)人以捕魚(yú)為生,居無(wú)定所,正向我們開(kāi)玩笑說(shuō)日本人女人的和服后面一個(gè)小包袱,隨時(shí)隨地都可以就地而臥,所以喝水上肯定是沒(méi)有條件喝熱水的,主要是喝涼水。
但是現(xiàn)在的日本人不僅僅是喝涼水,而是喝冰水,你到日本的任何一個(gè)餐館里面去吃飯,他們都會(huì)給你一杯一半冰塊,一半水,基本上日餐廳都沒(méi)有熱水,只有中餐廳你給他要熱水的時(shí)候才會(huì)提供給你熱水,這種喝冰水的習(xí)慣應(yīng)該是向西方學(xué)習(xí)而來(lái)的,日本人在古代一直是以中國(guó)為榜樣,從唐朝開(kāi)始就派遣了大量的遣唐使向中國(guó)全方位的學(xué)習(xí)。
但日本人在明治維新的時(shí)候,感覺(jué)到學(xué)習(xí)中國(guó)沒(méi)有前途,非常落后,所以他們放棄了向中國(guó)學(xué)習(xí),而轉(zhuǎn)向歐洲學(xué)習(xí),開(kāi)始脫亞入歐。他們廢除了中國(guó)的農(nóng)歷和很多的中國(guó)習(xí)慣,然后學(xué)習(xí)歐洲的一些生活習(xí)慣。歐洲很早就是一直在喝冰水的,所以日本人現(xiàn)在絕大部分人都是喝冰水的。當(dāng)然,日本人現(xiàn)在很多人還保留著喝茶的習(xí)慣,但那基本上不是日常生活,而是很多有條件的人在家里或者到茶館里面專(zhuān)門(mén)的一種享受。
還可以看到日本人冬天露出大腿,甚至男人都不穿秋褲,這和中國(guó)差別很大。在日本古代,有很多魚(yú)館。冬天或者夏天下海釣魚(yú)穿褲子都不方便,所以很多日本人冬天不穿褲子,女孩子連襪子都不穿,大腿總是露在外面,小孩子也要露腿。這就是地域的差異。