紅酒開瓶后一般一次喝不完，那么未喝完的紅酒如何保存呢？文遠(yuǎn)晶體延長了儲(chǔ)存時(shí)間。紅葡萄酒的變質(zhì)是由于它的氧化和細(xì)菌的生長。那么如何才能減少已經(jīng)開瓶的葡萄酒氧化呢？一般來說，紅酒的最佳儲(chǔ)存溫度是10℃到15℃。如果溫度超過25℃，紅酒的細(xì)膩口感就會(huì)消失，哪怕是煮沸。
沒有喝完的紅酒如何保存？
謝邀答。悟空君問怎么存放沒喝完的葡萄酒？。如果看見一瓶好的葡萄酒已經(jīng)令人垂涎三尺了，如果再能舉杯與友與親人共享和痛飲，那更是人間美景，三生幸之。好的葡萄酒我歷來主張開瓶就全部喝完，否則扔掉實(shí)是在可惜。如果一瓶葡萄酒真的開瓶后沒有喝完怎么辦？我想這個(gè)問題我們都會(huì)遇到過。下面我們就來探討一下這個(gè)問題。
那么，怎么存放沒有和玩的葡萄酒呢？對(duì)于沒有喝完的葡萄酒，可以通過以下方法來存放1 冷藏放置可以放置在冰箱內(nèi)，當(dāng)然如果有獨(dú)立的冰箱存放是最好的，這樣可以防止竄味。2重新封口把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，并用保鮮膜纏繞，防止空氣進(jìn)入。3直立放置這樣可以減小酒液和瓶中空氣的接觸面積，減緩氧化速度。
開瓶了的紅酒如何在家保存？
紅酒開瓶后，一般不會(huì)一次性的都喝完，那么沒有喝完的紅酒該如何保存呢？對(duì)于我來說，沒喝完的紅酒，我會(huì)用如下的方法保存。1 儲(chǔ)存的位置對(duì)于未喝完的紅酒，我會(huì)將其放在陰涼通風(fēng)的地方，這樣可以保存2到3天的時(shí)間。2 儲(chǔ)存的溫度紅酒的儲(chǔ)存溫度，對(duì)于保存也是非常關(guān)鍵的因素。一般紅酒儲(chǔ)存的最佳溫度是10攝氏度到15攝氏度，如果溫度超過了25攝氏度，紅酒的細(xì)膩口感酒會(huì)消失，甚至有如被煮過的感覺。
但是，儲(chǔ)存的溫度，也不要小于10攝氏度，不然的話，過低的溫度，葡萄酒會(huì)膨脹，會(huì)出現(xiàn)酒外溢 軟木塞被推出瓶口的現(xiàn)象，也容易造成葡萄酒的被氧化和細(xì)菌滋生。所以如今的冬天，對(duì)于葡萄酒的保存溫度也要格外的留意。文媛crystal3 延長保存時(shí)間紅酒的變質(zhì)，是因?yàn)槠浔谎趸图?xì)菌的滋生，那么如何才能讓開過瓶的酒減少氧化呢？如果要延長保存時(shí)間的話，我會(huì)在酒開瓶后，先用抽氣筒抽走瓶中的空氣，再塞回木塞。
或者把它直立放在陰涼通風(fēng)處。還有一種方法可以更好的儲(chǔ)存紅酒，就是把一大瓶酒倒進(jìn)一個(gè)小瓶里，裝滿，然后用軟木塞塞住瓶子。滿滿的酒瓶還可以減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。這樣，對(duì)于小瓶的，盡快喝完每一瓶。喝紅酒有一定的保護(hù)血管的保健作用，是很好的酒精飲料。不過，酒雖美，別忘了好好保存。
