1,農(nóng)村自己釀酒需要什么證書對釀酒產(chǎn)業(yè)需要什么條件
健康證,營業(yè)執(zhí)照,食藥監(jiān)部門備案。
同問。。。
2,四川省發(fā)展釀酒工業(yè)的有利條件
你好!字?jǐn)?shù)有限,詳細(xì)說起來就寫不下了。主要的條件就是1、糧食的產(chǎn)量豐富。2、交通便利。3、成本,包括人工等成本較發(fā)達地區(qū)比較低。4、政府的大力扶持希望對你有幫助,望采納!~
有你在那搗亂
3,十二五規(guī)劃期間白酒行業(yè)最主要的經(jīng)濟特性是什么
最主要的經(jīng)濟特性是可選消費品,十二五規(guī)劃明確對白酒要實行適當(dāng)?shù)南拗?,白酒在中國不僅僅是消費品,還是一種消費習(xí)慣,還是一種身份的象征。
健康 優(yōu)雅 純凈 高質(zhì) 高雅 不上頭 不干侯再看看別人怎么說的。
4,地方區(qū)域十四五規(guī)劃編制有沒有什么好的建議
我曾經(jīng)看到中大咨詢的專家做過相關(guān)整理,專家總結(jié)過去“五年規(guī)劃”經(jīng)驗,整理地方(區(qū)域)“十四五”規(guī)劃編制重點為:1、客觀全面做好總結(jié)評估對“十三五”執(zhí)行情況進行全面總結(jié)評估,客觀準(zhǔn)確把握區(qū)域所處發(fā)展階段及特征。2、重視區(qū)域瓶頸問題的解決致力于打破制約區(qū)域發(fā)展的瓶頸,找準(zhǔn)突破發(fā)展的切入點、解決核心問題,發(fā)揮戰(zhàn)略導(dǎo)向作用,確保高質(zhì)量發(fā)展。3、做好近中遠期的目標(biāo)銜接既要以五年為主,又應(yīng)預(yù)測2035年基本實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化的各項目標(biāo),以及到本世紀(jì)中葉,全面建成社會主義現(xiàn)代化強國的戰(zhàn)略安排。4、重視突出區(qū)域自身發(fā)展特色尋找區(qū)域與其他地區(qū)的異同,挖掘其發(fā)展價值,準(zhǔn)確把握其發(fā)展特色,并在經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃中突出區(qū)域特色。5、重視規(guī)劃實施的可操作性既要站在大區(qū)域發(fā)展中考慮問題,對未來發(fā)展和環(huán)境變化有一定的準(zhǔn)備,又要切合區(qū)域發(fā)展實際,穩(wěn)步推進,實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
5,十五是哪幾年到哪幾年
2001年到2005年“十五”是第十個五年計劃,指的是2001年到2005年。五年計劃主要是對國家重大建設(shè)項目、生產(chǎn)力分布和國民經(jīng)濟重要比例關(guān)系等作出規(guī)劃,為國民經(jīng)濟發(fā)展遠景規(guī)定目標(biāo)和方向?!笆濉笔堑谑畟€五年計劃,指的是2001年到2005年。2001—2005年發(fā)展國民經(jīng)濟的計劃是中國實施的第十個五年計劃。2001年3月,全國人大九屆四次會議通過了《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十個五年計劃綱要》。按照發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟的需要,確立以經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整作為主線。生態(tài)建設(shè)、環(huán)保、經(jīng)濟與社會的可持續(xù)發(fā)展得到了加倍的重視。更多關(guān)注教育、文化、醫(yī)療衛(wèi)生、體育等各項社會事業(yè),更加注意經(jīng)濟與社會的協(xié)調(diào)發(fā)展,以更好地滿足廣大人民群眾發(fā)展的需要、享受的需要。五年計劃(The Five-Year Plan),后改稱五年規(guī)劃,全稱為中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展五年計劃綱要,是中國國民經(jīng)濟計劃的重要部分,屬長期計劃。主要是對國家重大建設(shè)項目、生產(chǎn)力分布和國民經(jīng)濟重要比例關(guān)系等作出規(guī)劃,為國民經(jīng)濟發(fā)展遠景規(guī)定目標(biāo)和方向。
6,白酒的行業(yè)規(guī)定白酒的度數(shù)是指氣溫在20時純酒精占酒的體
(1)500mL白酒中含酒精的體積:V 酒精 =500ml×45%=225mL=225×10 -6 m 3酒精質(zhì)量:m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8×10 3 kg/m 3 ×225×10 -6 m 3 =0.18kg白酒中水的質(zhì)量為:m 水 =ρ 水 V 水 =1.0×10 3 kg/m 3 ×(500-225)×10 -6 m 3 =0.275kg白酒質(zhì)量:m=m 水 +m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg(2)ρ= m V = 0.455kg 500×1 0 -6 m 3 =0.91×10 3 kg/m 3 .答:(1)該酒的質(zhì)量是0.455kg.(2)這種酒的密度是這種酒的密度是0.91×10 3 kg/m 3 .
白酒包裝新標(biāo)志識別純糧還是勾兌 白酒是糧食釀造的、還是酒精勾兌的,今后消費者可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)。昨日,記者從市酒類專賣局獲悉,根據(jù)剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》,純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。 該標(biāo)準(zhǔn)已由中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布實施,它從原料質(zhì)量、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品質(zhì)量都有嚴(yán)格規(guī)定,完全達到條件的產(chǎn)品,才能貼上“純糧白酒”標(biāo)志。 記者在各大超市了解到,市場上至少有100種白酒,價格相差甚遠。從包裝上看,普通消費者并不知道這些白酒有什么區(qū)別。因此,“純糧白酒”標(biāo)志出現(xiàn),有望成為各大名酒今后的一大賣點。據(jù)稱,繼今年5月份劍南春酒首獲使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志后,本月,五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖和全興大曲4個知名品牌的白酒,已被確認(rèn)采用了純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。 行內(nèi)稱,新標(biāo)準(zhǔn)是強制性規(guī)范,能幫助消費者辨別不同工藝的白酒,避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。 據(jù)了解,不少發(fā)達國家均對傳統(tǒng)釀酒工藝立法保護,法國釀造白蘭地,至今要求須使用傳統(tǒng)蒸具。我國傳統(tǒng)工藝的白酒不論香型如何,均以糧食為原料,經(jīng)發(fā)酵、高溫蒸餾后制成,即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。20世紀(jì)80年代以后,一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒,成本低、周期短,香氣、滋味和口感遠趕不上傳統(tǒng)工藝白酒,但普通消費者僅憑感官難以判定。
7,目前中國釀酒業(yè)的四個轉(zhuǎn)變是哪四個
“十一五”期間,釀酒行業(yè)的增產(chǎn)節(jié)約潛力較大,綜合利用前景十分廣闊。釀酒工業(yè)增產(chǎn)節(jié)約必須兩條腿走路,開源(聯(lián)產(chǎn)飼料、重復(fù)利用固態(tài)酒糟等)和節(jié)流(降低產(chǎn)品消耗)并舉。白酒行業(yè)可以在企業(yè)管理、技術(shù)進步、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和推進技術(shù)進步方面下功夫。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面,要堅持“四個轉(zhuǎn)變”。白酒是世界上特有的烈性蒸餾酒,酒度高、噸酒耗糧、耗能大大高于其他酒種,以耗糧數(shù)量相比較,每噸白酒分別相當(dāng)于11噸啤酒、25噸葡萄酒或黃酒的用糧數(shù)量,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)重點要以白酒為主。具體來說是:(一)堅持高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變。我國傳統(tǒng)生產(chǎn)的白酒酒度大體60度左右,這樣高的酒度,既浪費糧食又危害健康,我國近幾年已開展了白酒降度工作,但仍未改變高度酒占主導(dǎo)的局面,40度以下的低度酒僅占酒總量的15%左右。(二)蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變。我國蒸餾酒一般指白酒,釀造酒指黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。從營養(yǎng)角度來講,釀造酒含豐富營養(yǎng)成分,其中黃酒是我國人們喜愛的傳統(tǒng)飲料,酒體溫和、滋味醇厚、營養(yǎng)豐富、物美價廉,含有豐富的氨基酸,易為人體吸收。因此,釀造酒是飲料酒的發(fā)展方向。(三)糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)變。我國山區(qū)果類資源十分豐富。凡蘋果、柑桔等水果資源豐富的地區(qū),都應(yīng)當(dāng)進一步發(fā)展自己的果酒。還有不少山區(qū)、邊遠區(qū)的各種野生水果也是釀造果酒的良好原料,應(yīng)當(dāng)積極開發(fā),把山區(qū)的資源優(yōu)勢變成商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。還要提倡使用酒精和黃酒、果酒為酒基配制露酒。同時,要擴大白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等洋酒的生產(chǎn)。大力發(fā)展各種果露酒,不僅可以節(jié)約大量的糧食,而且可為市場提供豐富多樣的商品酒,滿足人們不同的消費要求。適當(dāng)發(fā)展一些國際流行的“洋酒”,對于我國釀酒工業(yè)躋身國際市場具有重要意義。(四)普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)變。這是根據(jù)市場的消費傾向和提高企業(yè)經(jīng)濟效益的角度提出來的。隨著人們生活水平的提高,酒類的消費日益趨向高檔化、優(yōu)質(zhì)化。對今后新開業(yè)的以糧食為原料的酒廠,要嚴(yán)格控制,防止盲目發(fā)展。要減少普通酒的產(chǎn)量,大力發(fā)展名優(yōu)酒。總之,在“十一五”期間,釀酒行業(yè)依然要堅持四個轉(zhuǎn)變,以市場需求為導(dǎo)向,以節(jié)糧、節(jié)能和滿足消費為目標(biāo),貫徹“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種、低消耗、不污染、高效益”的方針。控制白酒產(chǎn)量(特別是高度白酒)、食用酒精的產(chǎn)能,穩(wěn)步發(fā)展啤酒和大力發(fā)展葡萄酒,積極發(fā)展黃酒。加快集團化、規(guī)范化建設(shè)和企業(yè)改制工作。在管理理念、營銷理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)理念上要適應(yīng)科學(xué)發(fā)展觀和經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變的要求。通過加強國際交流合作,不斷推動釀酒產(chǎn)業(yè)的國際化。(中食)