1,雙溝酒團(tuán)團(tuán)圓圓多少錢啊50度的
100
2,臺(tái)灣紅高梁團(tuán)團(tuán)圓圓酒 瓶子是瓷的上面畫兩熊貓52度 600ML的
玉山特級(jí)紅高粱禮盒(團(tuán)圓酒),臺(tái)幣:1,200元
42吧,不知道是不是?
特級(jí)紅高粱禮盒(團(tuán)圓酒)貌似33度的 市場(chǎng)價(jià):¥880 臺(tái)灣超市 批發(fā)價(jià):¥355 百度下臺(tái)灣超市
3,怎樣用微波爐做翅根
1.用鹽、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖(或蜂蜜)、雞精(或味精)、醬油、料酒 把雞翅或翅根淹制6個(gè)小時(shí)。2.放到微波爐里中火微5分鐘即可
材料: 雞翅根6-8根、照燒醬、姜做法: 1、雞翅根洗凈,用廚房紙吸干水分;2、用照燒醬、鹽和姜片抓勻雞翅根,充分“按摩”后腌制20-30分鐘;3、以保鮮膜覆蓋容器(注意扎幾個(gè)小孔)放入微波爐高火3分鐘,取出翻面后再倒入適量照燒醬拌勻,再次以高火3-4分鐘收干汁;4、裝盤前切些紅椒圈裝飾調(diào)味即可。
微波爐做餅干: 準(zhǔn)備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖,另外您還需要準(zhǔn)備好一個(gè)具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中,將100克白糖倒入容器中,這樣的黃油在通常的大超市都可以買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到,價(jià)錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器,也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用"餅干模子"壓出形狀,OK后模子拿開,把面團(tuán)團(tuán)放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補(bǔ)充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調(diào)節(jié)溫度,只能設(shè)時(shí)間,通常我們?cè)跓緺顟B(tài)下設(shè)4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。注意: 有很多的人用微波爐做蛋糕不成功,糾其原因就是因?yàn)榈鞍讻]有打發(fā)?,F(xiàn)在將我打發(fā)蛋白的秘密告訴你吧!只要10分鐘,不放發(fā)粉就可以烤出軟軟的蛋糕! 1.先檢查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無油、無水,否則會(huì)增加打發(fā)的難度。 2.現(xiàn)在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對(duì)打發(fā)蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鐘就足夠了。 3.現(xiàn)在可以將你準(zhǔn)備的砂糖的1/3加入蛋白內(nèi),繼續(xù)打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時(shí)候蛋白還是水水的。這可能要3分鐘。 4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經(jīng)發(fā)白,仔細(xì)看!這時(shí)的蛋白還是可以看到細(xì)細(xì)的小泡泡,但是已經(jīng)變成半流質(zhì)的了。如果你是做天使蛋糕或戚風(fēng)蛋糕這個(gè)樣子就可以了。這好象叫“濕泡”。這時(shí)你用蛋打挑起蛋白時(shí)蛋白會(huì)大滴的流下。這大概要4分鐘。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆內(nèi),一個(gè)字:打很快你的手回感覺有點(diǎn)沉,蛋白已經(jīng)變成半膠質(zhì)的了,再打一會(huì),你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會(huì)流動(dòng)的。這叫“干泡”最適合做海綿蛋糕。這要兩分鐘足夠了! 好了,10分鐘你有了一個(gè)成功的蛋白。一定會(huì)做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
首先:準(zhǔn)備材料:新鮮的雞翅500G,微波爐,新奧爾良烤雞料35g 腌制方法:將料、水和原材料在真空袋中混合,排清空氣,并適當(dāng)?shù)牟捎门拇?,揉捏的腌制方法,由于袋子表面附有料液,并采用拍打、按壓、揉捏等方法,能使料液全方位與原材料接觸,所以其腌制入味效果較好。這種腌制方法與空氣完全隔離,并且腌制時(shí)間短,能很好保持原材料的新鮮度 烤肉:用烤爐或微波爐均可,把腌制好的雞翅放到燒烤支架上,調(diào)到微波爐的燒烤檔,沒有燒烤檔的請(qǐng)調(diào)到中高火檔,最后出爐前二分鐘用高火烤下,效果更好,烤制時(shí)間大約8-12分鐘左右。烤制時(shí)間根據(jù)肉量的多少做適當(dāng)調(diào)整。
4,他為什么不給我回短信
約他出來好好談?wù)?,?dāng)面說清楚,有疑惑就要當(dāng)面說清,不要總在心里亂猜測(cè),這樣很容易誤會(huì),結(jié)局就可想而知了。沒有什么是當(dāng)面說不清的。
打電話給他
每個(gè)星座有每個(gè)星座的特點(diǎn),每個(gè)人都有自己的想法,但愿你能包容他,改進(jìn)他,相信你喜歡他的比他的缺點(diǎn)多得多,不然你們也不會(huì)在一起,是吧?
中秋節(jié)的祝福短信 :
明月幾時(shí)有,把餅問青天,不知餅中何餡,今日是蓮蓉,我欲乘舟觀月,又恐飛船太慢,遠(yuǎn)處不勝寒。 明月千里難以觸摸,對(duì)你的思念無處寄托,舉杯邀明月,說:福多!錢多!快樂多! 明月清風(fēng),風(fēng)送祝福;把酒對(duì)月,月表人圓;皓月當(dāng)空,空氣傳情;道是有緣,緣自月圓!
你是月餅我是餡,纏纏綿綿總見面;你是風(fēng)箏我是線,追追逐逐把你牽;你是明月我是泉,美美滿滿一萬年! 年年圓滿如意,月月事事順心,日日喜悅無憂,時(shí)時(shí)高興歡喜,刻刻充滿朝氣,月圓人圓花好,事順業(yè)順家興! 朋友,不管你現(xiàn)在身處何方,今晚一定要看看那被你遺忘已久的月亮,許個(gè)愿吧,很可能就會(huì)實(shí)現(xiàn)哦!中秋快樂! 千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關(guān)懷,濃濃情意與祝福,中秋快樂! 清風(fēng)帶去我的祝福,明月捎走我的問候,送你一絲風(fēng)兒,贈(zèng)你一縷月兒,風(fēng)月無邊,人間有情,中秋快樂! 秋江潮水連海平,海上明月共潮生,花好月圓人團(tuán)聚,祝福聲聲伴你行。祝你中秋愉快,靚麗一生! 去年明月今又來,人間一歲幾多情,但愿月圓花常開,世間此情古今同。 去年圓月時(shí),花燈亮如晝;月上柳梢頭,人約黃昏后。今年圓月時(shí),月與燈依舊;不見去年人,淚濕春衫袖。
人行雨中,月舞云后,夏游冬回,斯時(shí)中秋。敬伊如月,莫能相守,愛伊如夢(mèng),何可以求? 人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,只是不能團(tuán)圓,但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。中秋節(jié)快樂!
十五月,圓又圓,打制的月餅甜又甜,嫦娥仙女來做餡,玉兔寶寶忙做皮,月灑銀輝做封面,星光點(diǎn)點(diǎn)做提繩。 送你一份中秋月餅,品牌:真情;成分:真心+快樂;保質(zhì)期:一生;營(yíng)養(yǎng):溫馨+幸福+真情;制造商:想念你的人。 中送一個(gè)圓圓的餅,獻(xiàn)一顆圓圓的心,寄一份圓圓的情,圓一個(gè)圓圓的夢(mèng)。中秋節(jié)快樂! 網(wǎng)緣!情緣!月圓!中秋夜語寄相思,花好月圓情難圓。帶去問候和思戀,心想事成愿緣圓。
心到想到得到,看到聞到吃到,福到運(yùn)到財(cái)?shù)?,中秋?jié)還沒到,但愿我的短信是第一個(gè)到,提前祝你中秋節(jié)快樂! 遙遙千里暫未聚,但邀明月代傳情,月圓酒美共相福,滿天福祝都送你。 又是一年月圓夜,月下為你許三愿:一愿美夢(mèng)好似月兒圓,二愿日子更比月餅甜,三愿美貌猶如月中仙。 愿你過的每一天都象十五的月亮一樣成功圓滿。 月到中秋分外圓,餅到餡中更覺甜,人到佳節(jié)盼團(tuán)圓,送份祝福暖心間——佳節(jié)快樂! 月光中你走來,帶著滿身的光輝,是我對(duì)你的期待,我從月光中走過,去品嘗人生的月餅不知是何味? 月亮代表我的心,月餅代表我的情,愿你幸福永健康,好運(yùn)財(cái)運(yùn)長(zhǎng)伴你!中秋快樂! 月是中秋分外明,祝你天天好心情;皓月當(dāng)空灑清輝,美好事兒一堆堆;祝愿佳節(jié)多喜慶,以后天天走好運(yùn)! 月圓年年相似,你我歲歲相盼。那滿天的清輝,遍地水銀,便是我們互傾的思念。 月緣財(cái)緣人緣,今日一一團(tuán)緣,花運(yùn)時(shí)運(yùn)官運(yùn),今晚即將走運(yùn)。
云淡風(fēng)清,一輪明月廊照人家,時(shí)蓬中秋,三杯美酒,繞膝親情。祝家庭幸福,中秋節(jié)快樂! 中秋佳節(jié)至,國(guó)慶大假來。祝君時(shí)時(shí)開心果,刻刻幸運(yùn)星,歲歲平安符,年年健康身! 中秋將至,送上一個(gè)月餅,配料:五克快樂棗,一把關(guān)心米,三錢友情水,用幽默扎捆,用手機(jī)送達(dá);保質(zhì)期:農(nóng)歷八月十五前;保存方法:請(qǐng)按存儲(chǔ)鍵。去年圓月時(shí),花燈亮如晝;月上柳梢頭,人約黃昏后。今年圓月時(shí),月與燈依舊;不見去年人,淚濕春衫袖。
我一個(gè)人靜靜的坐在窗前,向遠(yuǎn)方的你送去一片深情:祝你快樂健康,幸福如意。有好東西嗎?快帶一點(diǎn)來,等不及了。
中秋快樂!如果有什么值得慶祝的話,那一定是團(tuán)圓;如果有什么值得慶幸的話,那就是平安。
看到那輪明月,就想起遠(yuǎn)方的你;沐浴月輝的溫馨,就感受到你那燦燦的笑容。-親愛的,我想你。
中秋佳節(jié),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的你吃圓圓的餅看圓圓的月想圓圓的事,不要忘了遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我哦!
祝你和你的爺爺奶奶爸爸媽媽叔叔嬸嬸哥哥姐姐弟弟妹妹一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,吃得臉圓圓,肉鼓鼓,都像大阿福!
在人月兩團(tuán)圓,普天同慶的日子愿你:有泡不完的帥哥!“吊”不完的凱子。隨心所欲(遇)??!花好月圓人更“圓”!!
我最愛的人:在這個(gè)中秋佳節(jié),我沒有在你身邊,希望你會(huì)記得想我,愛你!祝中秋快樂!
月到中秋了,你我天各一方。歲月流失的都是美好,我會(huì)想你的,明月情依依,繁星語切切
月圓了,家圓了,肚子圓了,最好錢包也圓了……節(jié)日快樂,萬事如意,合家團(tuán)圓美滿!?。∏f別掛念我,嘿嘿??!
在這人月兩團(tuán)圓的日子,我卻身在遠(yuǎn)方,不能與你同慶,祝中秋快樂,記得留塊月餅給我哦!
在窗外靜靜地懸著。我楞楞地看著它,仿佛它是一面明鏡,你我在互相注視。
月圓年年相似,你我歲歲相盼。那滿天的清輝,遍地水銀,便是我們互傾的思念。中秋快樂!
您生命的秋天,是楓葉一般的色彩,不是春光勝似春光,時(shí)值霜天季節(jié),卻格外顯得神采奕奕。
中秋短信祝福語:千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關(guān)懷,濃濃情意與祝福,中秋快樂!
千好萬好事事好,月圓情圓人團(tuán)圓,祝:中秋節(jié)快樂,萬事如意,心想事成!
中秋月圓、佳節(jié)思親、遠(yuǎn)隔天涯、舉目有親、心愿、祝愿、如愿、情緣、了愿。祝你幸??鞓?!
中秋相思,意濃濃;淚眼人兒,夢(mèng)在懷;月是故鄉(xiāng)明,人是你最好。
月圓人團(tuán)圓,在這個(gè)想念的節(jié)日,祝你一切圓滿美好!
月是中秋分外明,我把相思遙相寄!節(jié)日快樂,我的朋友。
5,火星語中秋短信祝福語
年年中秋待月圓,月圓最是相思時(shí)。
月圓人團(tuán)圓,在這個(gè)想念的節(jié)日,祝你一切圓滿美好
自古中秋月最明,涼風(fēng)屆候夜彌清。一天氣象沉銀漢,四海魚龍躍水精。
月是中秋圓,人是我最好.愛你誠(chéng)摯心,天地可為鑒.
千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關(guān)懷,濃濃情意與祝福,中秋快樂!
月兒圓圓 兩情綿綿 咫尺天涯 何為佳期
月圓人團(tuán)圓,月缺人分別。若是無情時(shí),月圓亦月缺,若是有情時(shí),月缺亦月圓。
明月千里寄相思!
千山萬水,隔不斷我在佳節(jié)對(duì)你的思念。
你問我愛你有多深,今晚的月亮代表我的心。
秋意撩人,愿在初秋的夜晚你我享,皓月當(dāng)空,思意正濃!
明月本無價(jià),高山皆有情。愿你的生活就象這十五的月亮一樣,圓圓滿滿!
秋風(fēng)清,秋月明,相思相見知何日?
夕七彩人間長(zhǎng)共中秋八月,杯低吟酒伴同歌盛世高風(fēng)
中秋的月亮,在窗外靜靜地懸著。我楞楞地看著它,仿佛它是一面明鏡,你我在互相注視。
遠(yuǎn)思兩鄉(xiāng)斷,清光千里同 !
中秋佳節(jié)中秋月,月圓事圓人難圓,思念、思念,不禁淚潸潸。
讓最圓的明月陪伴你和我,讓明月傳達(dá)我的心愿與祝?!8V星锛压?jié)快樂,月圓人圓事事圓滿.
秋空明月懸,又是一年中秋至
海上升明月,天涯共此時(shí)!
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。我們看的是同一個(gè)月亮!
露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明
目窮淮海滿如銀,萬道虹光育蚌珍。天上若無修月戶,桂枝撐損向西輪。
一起走走?莫辜負(fù)這花好月圓。
中秋之夜一起注視遙遠(yuǎn)的明月,月亮把我們的目光和思念傳遞給對(duì)方,一如她反射陽(yáng)光!
親情愛情,情系佳節(jié)。家園月圓,圓滿中秋。
年年中秋年年過,月月圓時(shí)月月明,日日想你日日苦。
中秋的月兒圓又圓,我的月亮卻少半邊。千里遙寄相思苦,何年何月現(xiàn)歡顏?
月是今夜明,情是今夜切;二小今無猜,何不今相悅。
中天皓月明世界,遍地笙歌樂團(tuán)圓。祝您的事業(yè)更加成功,從本次月圓時(shí)開始,好事不斷。。。
抬頭看看天上那輪明月,像不像我微笑的圓臉?嘻嘻?。∽D?jié)日愉快!身體健康!
紅紅翠翠,年年朝朝暮暮。暮暮依依,時(shí)時(shí)鰈鰈鶼鶼。說不完的思念,但愿您的生活就象月一樣圓滿!
中秋了月圓了是祝福的時(shí)候了祝你永遠(yuǎn)幸福,沒有煩惱,永遠(yuǎn)快樂,只有微笑!
一年中秋又來到,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我,心中只有一個(gè)信念——祝家中的親人們永遠(yuǎn)幸福安康!
想在這個(gè)最美麗的節(jié)日給你最特別的祝福試著尋找最華麗的祝詞可我沒能做到或者一句最樸實(shí)的祝語中秋合家歡樂
我想你的時(shí)候你想我嗎?你想我的時(shí)候知道我在想你嗎?中秋無禮物,更要心快樂!
夕七彩人間長(zhǎng)共中秋八月,杯低吟酒伴同歌盛世高風(fēng)
月是中秋分外明,我把問候遙相寄;皓月當(dāng)空灑清輝,中秋良宵念摯心;祝愿佳節(jié)多好運(yùn),月圓人圓事事圓!
又是中秋又是圓,每年中秋夜見明,穿梭燈籠快樂夜,祝君健康永團(tuán)圓!
千好萬好事事好,月圓情圓人團(tuán)圓,祝:中秋節(jié)快樂,萬事如意,心想事成!
又是一年月圓夜,月下為你許三愿:一愿美夢(mèng)好似月兒圓,二愿日子更比月餅甜,三愿美貌猶如月中仙。:)
讓最圓的明月陪伴你和我,讓明月傳達(dá)我的心愿與祝?!8V星锛压?jié)快樂,月圓人圓事事圓滿。
每逢佳節(jié)倍思親,你我感情似海深,月圓又是月明時(shí),教我怎能不思君???你是我的月餅,吃在嘴里,甜在心頭。
我們都在追求永生,都在試圖讓生命劃過這個(gè)世界的時(shí)候,能留下更深的痕跡。珍惜每一份緣分……
天上月圓圓,世間人圓圓,心中事圓圓,天遂人意,舒心開懷!
天上月圓地下月半月月月圓對(duì)月半,今日年尾明日年頭年年年尾接年頭。
月兒呀!你可知我心?月兒呀!你可知我情?愿月兒給你帶去我真誠(chéng)的祝愿:知訴你,我是真的愛你
月圓,人圓,心更圓!
朋友,不管你現(xiàn)在身處何方,今晚一定要看看那被你遺忘已久的月亮,許個(gè)愿吧很可能就會(huì)實(shí)現(xiàn)哦!中秋快樂!
月缺時(shí)我想你,月圓時(shí)我念你,無論月圓月缺,我的心如那恒古不變的月光默默的追隨著你的每一次微笑!
舉頭望皓月,凝思意中人。若得爾陪伴,一生終無憾!
明月千里難以觸摸,對(duì)你的思念無處寄托。舉杯邀明月,請(qǐng)她對(duì)你說:福多!錢多!快樂多!
又是月圓思念日,你在他鄉(xiāng)是否安康?家人掛念念你,朋友想念你......祝福你,在他鄉(xiāng)的人!
月到雙節(jié)分外明,節(jié)日喜氣伴你行。人逢喜事精神爽,人團(tuán)家圓事業(yè)成。節(jié)日愉快身體硬,心想事成您準(zhǔn)贏。
海上明月共潮生,千里相思隨云去,遙寄祝福千萬縷,化作清風(fēng)入夢(mèng)里。中秋快樂!
月到中秋,分外想你??吹侥膱F(tuán)中圓圓的月亮嗎?哪就是我想你念你牽掛你的心!愛你吻你!晚安!
望明月,起相思;雖然我很是想你,但我不會(huì)寂寞,因?yàn)槲遗c你在分享同一輪月亮。
人月賀中秋,思念你我她!祝我們的友誼天長(zhǎng)地久!象月亮那么明亮照轉(zhuǎn)整個(gè)大地。
抬頭凝望,月影中仿佛有你的影子,不知此時(shí)的你,是否也在皎潔的月光中看到了我!
在這濃濃的節(jié)日氣氛里,親愛的我那什么送給你才能表達(dá)我對(duì)你的一片心意呢?就將我的心比做明月送給你??!
月上西樓,寂寞鎖請(qǐng)秋。剪不斷理還亂,是離愁!別有一番滋味在心頭!
一杯思鄉(xiāng)的酒,鉤起了我滿腔的愁。今夜人團(tuán)圓,我卻在故鄉(xiāng)的那一邊,何時(shí)回家轉(zhuǎn),與你共團(tuán)圓。
同望當(dāng)空月,月圓夢(mèng)未圓。天涯情切切,拭淚兩相思。中秋無佳期,各自怨遙夜。聞音憶親容,千里牽情絲。
思念如綠葉,漸漸舒展,又是中秋月圓夜,與月亮星星相望醉眼,想你的心化作夢(mèng)囈,祝福你!
明月幾時(shí)有,把餅問青天,不知餅中何餡,今日是蓮蓉,我欲乘舟觀月,又恐飛船太慢,遠(yuǎn)處不勝寒。
雖然沒能吃到你的月餅,但我們想把我們波濤般的心情傳遞給你。祝你節(jié)日快樂。
我們的距離雖然遠(yuǎn),但是你永遠(yuǎn)掛在我心中,就如八月十五這一天,希望永遠(yuǎn)記得我,中秋節(jié)快樂。
月是中秋分外明,我把相思遙相寄! 節(jié)日快樂,我的朋友
中秋相思,意濃濃;淚眼人兒,夢(mèng)在懷;月是故鄉(xiāng)明,人是你最好。
無論天南與海北,不論相聚與離別,在中秋佳節(jié),來!把酒話佳節(jié)!舉杯邀明月!!
網(wǎng)緣!情緣!月圓!中秋夜語寄相思,花好月圓情難圓。帶去問候和思戀,心想事成愿緣圓。
八月十五月亮圓,不如你一家團(tuán)圓;十月一日舉國(guó)歡,那比你全家和歡。
快到中秋了,祝福你節(jié)日快樂!天天擁有一份好心情,記得給我打電話??!
呤一曲明月幾時(shí)有,戀情悠悠把東風(fēng)。聚歡離恨空記憶,月滿西樓望長(zhǎng)空??捎浄?,雁時(shí)回時(shí)?
月亮走我我也走月餅圓又圓 豬包子肉餃子 那是不可能的甜甜的酸酸的 情人的心你常識(shí)過。
皓魄當(dāng)空寶鏡升云升仙籟寂無聲平分秋色一輪滿長(zhǎng)伴云衢千里明狡兔空徙弦外落妖蟆休向眼前生靈槎凝約同攜手。
我最愛的人:在這個(gè)中秋佳節(jié),我沒有在你身邊,希望你會(huì)記得想我,愛你!祝中秋快樂!
賀國(guó)慶、迎中秋。老美挨了中東轟,咱們國(guó)足出亞洲。精神爽,身體棒,老美的總統(tǒng)你來當(dāng)。
中秋到了,月兒圓了,一群猴子撈月去。一會(huì)從下往上撈,一會(huì)從上往下?lián)?。一只小猴在偷懶,拿著手機(jī)看短信。
國(guó)慶巧遇中秋萬家歡,人生適逢盛世精神爽。祝您節(jié)日愉快、合家團(tuán)圓,與時(shí)俱進(jìn)、心想事成。
?;丶铱纯窗?,一輩子不容易就圖個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓,一輩子總操心就圖個(gè)平平安安。祝中秋佳節(jié)合家團(tuán)圓,萬事如意!
年年中秋待月圓,月圓最是相思時(shí)。祝中秋佳節(jié),全家團(tuán)圓美滿!
你好似月里嫦娟,我愿為宮闕玉兔,陪伴在你身邊,共渡中秋佳節(jié)。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。祝中秋佳節(jié),全家團(tuán)圓美滿!
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
中秋夜,月光光,家家戶戶賞月忙。吃月餅,分蛋黃,一家老少齊團(tuán)圓。祝中秋佳節(jié),月圓人團(tuán)圓!
共賞圓月一輪,喜迎中秋良宵
送上香甜的月餅,連同一顆祝福的心……
十五月亮圓又圓,我和小狗看月亮。小狗小狗別溜神,假模假樣看手機(jī)。
中秋夜語寄相思,花好月圓情難圓。帶去問候和思戀,心想事成愿緣圓。
明月本無價(jià),高山皆有情。愿你的生活就象這十五的月亮一樣,圓圓滿滿!
月圓年年相似,你我歲歲相盼。那滿天的清輝,遍地水銀,便是我們互傾的思念。
在這人月兩團(tuán)圓的日子,我卻身在遠(yuǎn)方,不能與你同慶,祝中秋快樂,記得留塊月餅給我哦!
月圓家圓人圓事圓圓圓團(tuán)團(tuán),國(guó)和家和人和事和和和美美。祝全家幸福、和氣滿堂、合家歡樂!
皓月閃爍,星光閃耀,中秋佳節(jié),美滿時(shí)刻!
千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關(guān)懷,濃濃情意與祝福,中秋快樂!
月到是秋分外明,又是一年團(tuán)圓日,祝你節(jié)日愉快,身體安康!
祝福中秋佳節(jié)快樂,月圓人圓事事圓滿。
又是中秋月圓夜,故鄉(xiāng)的一切是否引起了你深深的懷念?故鄉(xiāng)的土地,故鄉(xiāng)的空氣無不散發(fā)著親切和溫暖——一個(gè)人無論走到哪兒,那種濃濃的鄉(xiāng)愁總是剪不斷,理還亂!
又是月中秋,異國(guó)他鄉(xiāng)的你是否也曾抬頭看看今夜的月色?緊張的學(xué)習(xí),忙碌的工作,一定讓你忽略了許多事,但如此星辰如此夜,你可想起了家鄉(xiāng)的山山水水,親人朋友?
天涯共此時(shí) 千里共嬋娟
疲馬戀舊秣,羈禽思故棲。怎么忘得了——故鄉(xiāng)的人,故鄉(xiāng)的情!
誰說不想你?誰說不想和你在一起?但是親愛的你,請(qǐng)你不要忘記,我把那全部的我,給了全部的你。
千千萬萬個(gè)回憶,釀成一杯感觸,濃濃的回味著。
可曾想過,父母在家翹首以盼,可曾想過已有多少年沒有回家看看,回家吧,看村前的小樹有沒有長(zhǎng)高,看看門前的小河是否依然流淌……
海上生明月 天涯共此時(shí)
6,怎么制作蛋撻蛋糕
用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉)
材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數(shù)滴
1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2:將面粉,發(fā)酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻
3:把攪拌好的面糊 倒入容器(事先請(qǐng)用黃油擦一遍 才不會(huì)沾底) 表面
抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時(shí)的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
我按照這種方法作了兩次,還不錯(cuò),不過我換了一下,把面粉和干酵母粉換成了自發(fā)粉,用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜,我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以后體積膨脹很大,容器要留有比較大空間。
可以在面糊中加上葡萄干或者棗泥等等。
用微波爐做蛋糕
[color=Red]材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數(shù)滴
1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2:將面粉,發(fā)酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻
3:把攪拌好的面糊 倒入容器(事先請(qǐng)用黃油擦一遍 才不會(huì)沾底) 表面
抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時(shí)的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
微波爐做蛋撻
原方子:
撻批材料:低粉200克 (我 用的中粉和玉米淀粉混合)牛油100克(我用的黃油60克色拉油適量) 蛋黃2只(分開) 砂糖50克
撻水材料:蛋黃3只 (我用的全蛋2只吉士粉少許) 鮮奶油100ml (沒有,省略了)牛奶80ml (我用的有150ml左右)煉乳1勺(我用的加量了有3勺) 砂糖30克
做法:1,低粉過篩放入攪拌盆,放砂糖,混合均勻
2,牛油切粗粒放入1中,用手搓成松散的粉粒狀。
3,加入一只蛋黃揉成面團(tuán)
4,將面團(tuán)用保鮮膜包好放入冰箱1小時(shí)。(這段時(shí)間做撻水)
5,將面團(tuán)取出后平均分成12個(gè)小團(tuán),(我分了10個(gè),事實(shí)證明皮有點(diǎn)厚)
取一個(gè)用手壓扁置入撻模。將面團(tuán)從模底推向撻邊,撻底要薄,邊要厚,這樣好吃
6,完成后在撻底刺數(shù)個(gè)洞,邊上掃上蛋黃,備用
撻水做法:1,把除蛋黃外所有材料放鍋內(nèi)加熱,并攪拌,不要煮干
2,放涼一點(diǎn)后加入蛋黃攪拌均勻
3,用湯匙把撻水倒入撻模8分滿
4,烤箱預(yù)熱200度烤20--25分鐘,焦黃即可。(我直接放微波爐里燒烤擋,隔窗觀察焦黃即可,準(zhǔn)確時(shí)間實(shí)在抱歉忘記了,大概20多分鐘,只要觀察一下看顏色漂亮了就OK啦)
其他
微波爐水果撻做法:
低筋面粉100克、黃油(無鹽)50克、糖25克、雞蛋1/2個(gè) 杏仁粉60克、黃油50克、糖40克、雞蛋1/2個(gè)、白蘭地酒大勺1勺、玉米淀粉大勺1勺 cream cheese50克、蜂蜜20克 草莓、彌猴桃、黃桃各適量 杏醬60克、冷開水大勺1勺 1 做撻型。將恢復(fù)到常溫的黃油放入盆里,用打蛋器打成奶油狀后, 加糖攪拌到糖的粒感沒有為止。 2 雞蛋入碗打散后倒入1里充分?jǐn)噭?。再加入篩過的面粉,輕混面粉成面團(tuán)后,放進(jìn)塑料袋入冰箱冷藏30分鐘以上。 3 做杏仁奶油。把恢復(fù)到常溫的黃油放入盆里,用打蛋器打成奶油狀后,加糖打到松軟發(fā)白為止。 4 加入雞蛋、杏仁粉混合后再加入白蘭地酒和玉米淀粉,充分混合均勻。 5 撻模薄薄地涂一層黃油,取出2的面團(tuán),沾上面粉鋪在蛋撻器里,沿著 撻模用手均勻整平。整個(gè)底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄 的時(shí)候,面團(tuán)的上下底部各墊一層保鮮膜。把面團(tuán)橄成4毫米的厚度,揭開 保鮮膜鋪在撻模里。 6 將4倒入5里,表面平坦后,放入預(yù)熱好的180度烤箱烤20~25分鐘。取出放涼。 7 做cheese cream。將奶酪用微波爐軟化后加入蜂蜜攪拌均勻。 8 完全涼后的6的表面涂上7。再擺上草莓、彌猴桃、黃桃。杏醬用冷開水 調(diào)成均勻的粘度,用毛刷涂在水果表面上即可。 微波爐做餅干: 準(zhǔn)備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖,另外您還需要準(zhǔn)備好一個(gè)具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中,將100克白糖倒入容器中,這樣的黃油在通常的大超市都可以買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到,價(jià)錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器,也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用"餅干模子"壓出形狀,OK后模子拿開,把面團(tuán)團(tuán)放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補(bǔ)充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調(diào)節(jié)溫度,只能設(shè)時(shí)間,通常我們?cè)跓緺顟B(tài)下設(shè)4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。 三分鐘微波爐餅干做法: 材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個(gè),牛奶100CC,松餅粉150克) 方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋.牛奶,最后在加入松餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上涂勻厚度,放入微波爐以強(qiáng)火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可. 微波爐小餅干! 材料:低粉,黃油,巧克力,花生碎,葡萄干(這些果仁可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié))糖,雞蛋一個(gè)。 做法:把黃油融化,低粉,糖,還有果仁倒入盆中,用黃油和面,不要問我準(zhǔn)確的比例哦,只要黃油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不夠?qū)I(yè)呀 ),接著只要把柔好的面揪一小塊下來,在手心中壓成小圓餅就好了,在烤盤中抹上一層黃油,把小餅干擺好,刷上一層蛋液,再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了!!
AMC鍋烘蛋糕2007年02月16日 星期五 上午 08:13AMC鍋烘蛋糕
原料:1杯 蛋糕自發(fā)粉1杯 細(xì)砂糖150克 黃油3個(gè)雞蛋
烤前準(zhǔn)備:將雞蛋打入容器中,用打蛋機(jī)快速攪打5分鐘,發(fā)泡后倒入糖、黃油、自發(fā)粉,用中速攪打5分鐘,將混合料倒入蛋糕模具中。(可將模具連同混合料在桌上敲幾下,以便混合料中的氣泡跑掉)
方法:
1. 預(yù)熱AMC鍋至9點(diǎn)
2. 預(yù)先在鍋內(nèi)放入一支架,再放上模具
3. 用小火烘至3點(diǎn)
小貼示
1. 若想在蛋糕中加入水果,比如黃梨片等,需事先吸干水果片的水分,然后鋪于鍋底(鍋底事先已抹過黃油),最后倒入攪伴好的料烘烤。用這種方式烘烤,你不必使用蛋糕模。
2. 若想在蛋糕上放松仁、瓜子仁,可在烤到1點(diǎn)時(shí),打開鍋蓋迅速撒上松仁、瓜子仁,蓋上蓋繼續(xù)烘烤至3點(diǎn)。
選自《健康美食手冊(cè)》第69頁(yè)
工具:電飯鍋一個(gè)
材料:雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先將雞蛋打散在一個(gè)容器里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據(jù)個(gè)人口味輕重放)、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀(如果面粉加多了估計(jì)就稠了,做出來的就不松軟了)
將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時(shí)不可以立即出鍋哦,還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘后就可以出來了,用一個(gè)大盤子倒扣在電飯鍋上,一個(gè)噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有簡(jiǎn)單方便,很適合沒有烤箱的朋友們制作哦
1、準(zhǔn)備材料(大約可以做12個(gè)蛋撻,剛好裝滿一只烤盤)
塔皮材料:
A低筋面粉90克,高筋面粉10克,酥油15克,水適量
B片狀馬琪琳85克,
蛋塔水材料:鮮奶油70克,牛奶55克,低筋面粉5克,細(xì)砂糖20克,蛋黃2個(gè),煉乳(根據(jù)口味適量增減)
Ps:如果沒有低筋面粉可以用普通面粉(不要餃子粉)加玉米淀粉4:1混合而成,我就是這么干的,低粉不太好買的說。高粉可以使用面包粉,酥油bear沒有,使用了熟油+酸奶的秘密配方。鮮奶油液體的應(yīng)該會(huì)更好,我用固體奶油融化的,蛋撻水有點(diǎn)粘稠。
2、和面團(tuán):將撻皮材料A的高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面團(tuán)。水不要一下子全倒進(jìn)去,要逐漸添加,并用水調(diào)節(jié)面團(tuán)的軟硬程度,揉至面團(tuán)表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團(tuán),醒20分鐘。(這張保鮮膜不要扔,還有用的)
3、將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴(yán),(塑料薄膜用大號(hào)的保鮮膜,最好是上下各一張),用走棰(French Pin)敲打,(bear沒有這種先進(jìn)武器,就用小搟面棍了),把馬琪琳打薄一點(diǎn)。這樣馬琪琳就有了良好的延展性。
不要把塑料膜打開,用壓面棍把馬琪琳搟薄。搟薄后的馬琪琳軟硬程度應(yīng)該和面團(tuán)硬度基本一致。取出馬琪琳待用。
4、用走棰敲打。
5、搟薄的馬琪琳。
6、案板上施薄粉,將醒好的面團(tuán)用壓面棍搟成長(zhǎng)方形。搟的時(shí)候四個(gè)角向外搟,這樣容易把形狀搟得比較均勻。搟好的面片,其寬度應(yīng)與馬琪琳的寬度一致,長(zhǎng)度是馬琪琳長(zhǎng)度的三倍。(再次看到這張圖時(shí)才醒悟,為什么我不可能搟出這樣的面片了,呵呵,人家高人是用直尺比著切的,原來如此。不過bear認(rèn)為差不多方就可以了,剩下的邊角還要處理,扔了又浪費(fèi))
7、把馬琪琳放在面片中間。(看,好像可以稍微靠一個(gè)邊,這樣給搟馬琪琳留出了一些空間)
8、將兩側(cè)的面片折過來包住馬琪琳。然后將一端捏死。
9、從捏死的這一端(就是留空小的那一端)用手掌由上至下按壓面片。按壓到下面的一頭時(shí),將這一頭也捏死。將面片搟長(zhǎng),象疊被子那樣四折,(這是第一次四折),用壓面棍輕輕敲打面片表面,再搟到原來那么大的長(zhǎng)方形,然后再次四折。(這是第二次四折)。四折之后,用保鮮膜把面片包嚴(yán),醒20分鐘。(看,第2步中的保鮮膜有用了吧,用完別扔的說)
10、把四折好的面片再搟開,搟成厚度為0.6CM、寬度為20CM、長(zhǎng)度為35-40CM的面片。用刀切掉多余的邊緣進(jìn)行整型。(那些邊角可以一些微型酥點(diǎn)哦,因?yàn)橐呀?jīng)有馬琪琳可以分層了)
11、將面片從較長(zhǎng)的這一邊開始卷起來。
12、將卷好的面卷包上保鮮膜,放在冰箱里冷蔵30分鐘(太長(zhǎng)了,我吧它整成U字型放進(jìn)去的,好的,這張保鮮膜這次用完后終于可以光榮下崗了)
13、趁著這個(gè)時(shí)間,準(zhǔn)備蛋撻水。不用忙,時(shí)間非常充裕。將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時(shí)離火,(小心糊底)略放涼;然后加入蛋黃,攪拌均勻。(應(yīng)該是黃色的呀,可能是奶油不太一樣的緣故吧)
14、醒好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片
15、放在面粉中沾一下,然后沾有面粉的一面朝上,放在未涂油的塔模里。用兩個(gè)大拇指將其捏成塔模形狀。(經(jīng)過制作我發(fā)現(xiàn),這一點(diǎn)很重要,直接決定了酥皮分層的方向,所以我建議:把切好的片兩頭沾一點(diǎn)點(diǎn)面粉,然后放在手上,從中間開始往外沿捏,捏到形狀比蛋撻模上沿大一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候,放進(jìn)去,稍微向下整好形狀即可,一會(huì)兒,告訴您好處)
巨大的裝模工程,圖中這種形狀出來一定非常棒
16、在捏好的塔皮里裝上蛋塔水(裝七八分滿即可),放入烤箱烘烤。烘烤溫度為220攝氏度左右,烤約十五分鐘。
(我的芒果蛋撻和椰蓉蛋撻:就是在裝蛋撻水后將鮮芒果切粒放進(jìn)蛋撻水里,以蛋撻水沒過果粒為好這樣的果粒更飽滿,另外還剩了一個(gè)蛋清,把它打發(fā)后放一些放蛋黃之前的蛋撻水,再加一些椰蓉?cái)噭蜃⑷霌槠?,上面那張圖白白的顏色就很像我的椰撻)
因?yàn)榈窖b模這步時(shí)手很油,就沒法照那么多相,簡(jiǎn)單照了幾張,(其實(shí)還是攝影技術(shù)不佳)。雖然是第一次做,卻也積累了很多的想法和經(jīng)驗(yàn),就和大家分享一下我小小的成就和大大的喜悅吧。
首先就是蛋黃,我把教程的量按照比例做了減少,不然我的烤箱可一次放不下那么多的。算出來,我樂了——1.333循環(huán)個(gè)蛋黃,我暈,這怎么分?算1個(gè)好了,我挑了一只最大的蛋,結(jié)果挖……哈哈哈~~~~~~~~
瞧,真正的雙黃蛋耶!這種運(yùn)氣不高興還等什么,(稍等~bear先去角落里樂一會(huì),呵呵)
所以我把教程改成了兩個(gè)蛋黃,事實(shí)證明,兩個(gè)剛好。
第二個(gè)就是裝模的工作,我沒有全按照教程里的弄,開始弄了兩個(gè),覺得不太對(duì),就自己摸索了一種方法,烤出來看,果然裝模很重要,會(huì)直接影響蛋撻酥皮的走向,方法上面15步的括號(hào)里說過了,好處就是從中間開始漸漸往外使撻皮的油層像花朵一樣保持向上的方向,非常漂亮,而且明顯比我之前按在模子里的要好,那些有點(diǎn)像游泳圈,所以即便要直接在模中壓也要從中心開始一定是垂直模壁壓,千萬不要亂推?。。≡儆芯褪悄约阂矔?huì)發(fā)現(xiàn)的,捏好放進(jìn)去的更好脫模,模子也更好刷。我用的是小蛋糕模,所以會(huì)顯得有點(diǎn)高,而且蛋撻水的流動(dòng)性差了點(diǎn),強(qiáng)烈推薦使用液體的鮮奶油。
還有就是火候,教程中是220度15分,也有很多其他教程是200度20分,由于我用過很多次200度烤肉,所以試了一下不一樣的。也提醒大家:第一次烤,一定要經(jīng)常的觀察里面的食物狀況,照片上這盤是靠近上管的,本來還烤了一些紙杯裝的小點(diǎn)心,所以把紙杯那盤放在下面一層,怕紙杯離上層太近會(huì)著火,烤到15分鐘時(shí)發(fā)現(xiàn)上面這些已經(jīng)膨脹的剛好了,下面的還差點(diǎn),所以把上下層換了位置利用余溫又烤了一會(huì),建議大家使用200度20分鐘的方案再根據(jù)原料和工具的差異做出微量的調(diào)整,這樣面團(tuán)來得及發(fā)的很好,火候也不會(huì)過大。
7,用微波爐可以做些什么菜
有微波爐菜、湯、烤雞翅雞腿、面包蛋糕餅干,呵呵 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉 材料 生凈帶皮豬后腿肉250克 調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作 ①將肉洗凈,加入蔥姜。 ②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤。 ③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉 材料 腌豬肉400克,黃瓜半條 調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長(zhǎng)段)1根;(A)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙 操作 ①將腌豬肉浸入開水中片刻后,撈起擦干,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤四周。 ④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝干,擺置菜盤中央。 ⑤將拌勻的調(diào)料(A)澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點(diǎn)綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干 材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個(gè),紅辣椒2個(gè) 調(diào)料 (A)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(B)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5 匙 操作 ①將豬肉整塊抹上調(diào)料(A),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(C),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(B),拌勻,再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉 材料 生凈豬夾心肉900克 調(diào)料 (A)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)醬油約1杯,冰糖1大匙 操作 ①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見方的塊狀。 ②把調(diào)料(A)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(B),加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉 材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量 調(diào)料 (A)精鹽、胡椒各少許;(B)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量 操作 ①用叉子把肉穿五六個(gè)洞,淋上調(diào)味(A),再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(A)里大半天,期間用筷子上下翻動(dòng)。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。 ④取出上下翻動(dòng),并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉 材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200 調(diào)料 (A)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許 操作 ①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。 ②切成適當(dāng)大小塊。 ③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(A),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。 ④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片 材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支 調(diào)料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許 操作 ①將芝麻先炒過再磨碎。 ②把調(diào)料(A)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。 其余6片,如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤中,再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片 材料 生凈豬五花肉400克 調(diào)料 蠔油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟豬油2大匙 操作 ①將五花肉切片,放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內(nèi)放熟豬油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分鐘后,取出翻面,再高火3分鐘。取出排盤,添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片 材料生凈豬腿精肉切薄片500克,生菜8片 調(diào)料 (A)紹酒1.5大匙,醬油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)醬油1.5大匙,紹酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①將調(diào)味(A)涂抹在豬肉上,放置5-10分鐘。 ②去除腌汁,取1/3的肉量,鋪在器皿中,不可重疊。 ③不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)3分鐘。 ④將剩余的肉,分成兩次,各轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉,盛放在另一個(gè)器皿內(nèi),并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉 材料 生凈豬五花肋肉(去骨帶皮)450克 調(diào)料 小蔥50克,生姜25克,紹酒50克,醬油80克,白糖40克 操作 ①刮凈皮上污物與余毛,放入沸水鍋中焯一下,用冷水洗凈,切成1.5厘米見方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小蔥40克,再放上切好的肉塊,加上所有調(diào)料,放上余下的10克小蔥,封上微波薄膜,先高火4分鐘,再改低火25 分鐘,見肉已酥糯,再用高火收汁至濃稠即可。 11 辣椒炒八帶蛸 【特點(diǎn)】 色彩艷麗,脆嫩鮮爽。 【原料】 鮮八帶蛸、鮮青紅辣椒、蔥姜絲、精鹽、味精、料酒、醋、花 生油 【制作過程】 將八帶蛸頭、體分開,用清水洗凈,蛸胴體用刀打上菊花花刀。 青紅辣椒去蒂、核,用刀切成小塊。取一盤,加入花生油、蔥姜絲,用微 波爐高段火力爆香1分鐘,加料酒、醋、精鹽、味精、青紅辣椒、八帶蛸, 拌勻,用微波爐高段火力加熱5鐘即成。 12 烤菠蘿牛扒 【特點(diǎn)】 清香鮮嫩 【原料】 原料:牛里脊肉750克,板肉125克,菠蘿(罐頭)150克,蔥頭125克,青椒50克。調(diào)料:色拉油50克,檸檬汁20克,香菜25克,蒜瓣25克,丁香20粒,精鹽、胡椒粉各適量。 【制作過程】 1.將牛肉洗凈切塊,用拍刀拍成約1厘米厚的牛扒;板肉洗凈切片; 2.蔥頭、青椒、香菜、蒜瓣洗凈切末;備用。將牛扒、精鹽、胡椒粉、蔥頭末、蒜末、檸檬汁、色拉油、香菜末放在一起攪勻腌制約1小時(shí)后,碼入烤盤內(nèi),一塊牛扒放在一片菠蘿,再橫、豎放上2片板肉成十字形,中間插入4粒丁香,澆上菠蘿汁,放進(jìn)210度的烤箱烤至熟香即可食用. 13 花生鯉魚 【原料】鯉魚1條,細(xì)粒花生肉150克 調(diào)料:姜數(shù)片,蔥4根,香菜2棵,紹酒、生抽各1湯匙,水1杯-2杯,芝麻油胡椒粉、精鹽、果皮(浸軟切絲)各少許 【制作過程】 1. 花生用清水浸40分鐘,然后加入適量水,高火加熱10分鐘。 2. 鯉魚洗凈抹干水,加胡椒粉、精鹽各少許,搽勻,放入6湯匙色拉油,煎至兩面皆花色(鯉魚鱗坎,可以吃;如不吃,煮熟后再把鱗除去。刮去鱗煮,肉易爛)鏟起。 3. 放入色拉油1湯匙在器皿內(nèi),爆香姜,蔥,加入紹酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精鹽各少許,生抽1湯匙,水1杯-2杯或酌量調(diào)味煮滾加入鯉魚,高火加熱8分鐘,放上香菜即可食用 14 清蒸魚 【原料】 調(diào)料:魚1條(300—400克),蔥1棵,姜3片。調(diào)味料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,鹽15克,糖15克,油50克,香菜少許。 【制作過程】 1. 刮去魚鱗,除去內(nèi)臟,洗凈后,擦干其水分,用刀于魚身兩側(cè)分別3度劃口。 2. 取蔥半棵,一切為二,敲拍之,余下半棵切粒。 3 .將敲拍了的兩節(jié)蔥置于一耐熱容器上,擱放姜片。然后,置魚于其上。放調(diào)拌好的調(diào)味料于魚身,添水2湯匙,蓋上耐熱蓋(或覆上保鮮紙), 4. 把魚移到盛茶盤中,然后,在魚的清蒸汁液中加油1湯匙,再將其汁液均勻地澆于魚身。最后,撒上蔥粒和香菜即可。 15 蝴蝶蝦 材 料:中蝦12只;木耳絲?杯;小黃瓜絲1/2杯;熟油1.5茶匙。 調(diào)味料:A:醬油1湯匙;酒1/2湯匙;蔥1枝;姜2片。 B:鹽1/2茶匙;味精?茶匙;麻油1茶匙;高湯1/2杯;生粉1茶匙。 過程: 1.蝦去頭、去殼(留尾端)洗凈;自背部切開(腹部不切斷),使連成一大片,加A料腌20分鐘。取出蝦,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙簽固定,置于盤中,覆塑料膜,高功率微波2分鐘(變紅即可)。 2.容器中加油1.5湯匙;木耳拌勻,高功率1.5分鐘,加入B料拌勻高功率微波2分鐘. 3.容器中加油1.5湯匙,木耳拌勻,高功率1.5分鐘,加入鹽,味精,麻油,高湯,生粉拌勻, 高功率2.5分鐘,再加入小黃瓜絲拌勻,倒在蝦上. 微波爐烤雞翅 李錦記的叉燒醬2調(diào)羹、豆豉香辣醬1調(diào)羹(依個(gè)人口味而定)、少許料酒、孜然粉、素味鮮、糖(1調(diào)羹)、醬油(以浸沒雞翅為準(zhǔn)),調(diào)勻后,加入新鮮雞翅10對(duì),加蓋放入冰箱后24小時(shí)可取出進(jìn)行再加工。 一、先把沾滿醬汁的雞翅平放至燒烤盤上,微波1分鐘; 二、將雞翅正反兩面均勻涂上經(jīng)稀釋過的蜂蜜入箱; 三、改用燒烤功能15分鐘(每5分鐘后雞翅需翻面); 四、改用烘烤功能2分鐘即可出爐。 微波爐食譜--炸雞腿 主 料 雞腿2個(gè),面包粉半袋,色拉油3湯匙 調(diào) 料 白酒1茶匙,醬油2湯匙,辣椒粉半湯匙,精鹽適量,蒜末1湯匙 特 點(diǎn) 種 類 禽蛋類 制作過程 1、雞腿洗凈用叉子刺過,然后放入調(diào)料中腌漬30分鐘,使之入味。 2、將雞腿置于盤中,先用強(qiáng)波火力加熱2分鐘后,取出用鋁箔紙包住雞腳部位(以免雞腳 部位加熱過度),并翻面繼續(xù)加熱3分鐘。 3、去掉鋁箔紙,將整個(gè)雞腿抹上硯粉。先將油用強(qiáng)波火力加熱2分鐘,放入雞腿炸至呈金 黃色即可。 1微波爐食譜--榨菜鴨血湯 主 料 榨菜20克,熟鴨腸5O克,鴨血塊2OO克 調(diào) 料 味精2克,精鹽適量,辣油2湯匙,香蔥末1茶匙 特 點(diǎn) 湯清味辣,鮮咸可口,是冬令早餐的上好佐湯。 種 類 羹湯類 制作過程 1、榨菜切丁,鴨血切成1厘米見方的丁,鴨腸切成1厘米長(zhǎng)的小段。 2、湯盆中倒入500毫升溫開水,加榨菜、鴨血、鴨腸和鹽,用強(qiáng)波火力加熱4分鐘至湯沸, 取出淋入辣油,撒入香蔥末和味精即可。 2微波爐紫菜豆腐湯 作料: 蝦米25克;油1湯匙;雞清湯1罐;加水共3杯;生粉1湯匙;軟豆腐半塊約180克;紫菜4片(9×20厘米);雞蛋2只打散;蔥1棵切粒 調(diào)味料: 鹽1/2茶匙(或適量)胡椒粉少許麻油1茶匙 準(zhǔn)備: 豆腐切成細(xì)條,約1/2×1/2×4厘米。蝦米以1/4杯水浸軟。留浸水與生粉拌勻。紫菜剪成小方塊。 做法: 1、放蝦米及油在3公升深鍋內(nèi),大火熱2分鐘,用紙碟輕蓋免蝦米在爐內(nèi)爆開。 2、加入雞湯及水,蓋好,大火熱10分鐘至湯燒開并將蝦米煮一下。放入豆腐,蓋回,大火熱3分鐘。 3、調(diào)勻生粉水并吊入熱湯內(nèi),不停攪拌至湯稠,撤下紫菜塊,下鹽及胡椒粉,試味。 4、依環(huán)形拌入蛋液,攪勻后稍待片刻,大火熱30秒鐘,淋下麻油,加入蔥花便成。 微波爐做菜須知 1、微波爐做菜時(shí)首先要用調(diào)料(如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等)將原料浸潤(rùn),而且要浸潤(rùn)透。因?yàn)槲⒉ㄅ肴芜^程快,若不浸潤(rùn)透很難入味,且蔥、姜、蒜等的去腥增香作用難以發(fā)揮。 2、浸潤(rùn)后的調(diào)料鹵汁要濾凈、濾透。否則多余的鹵汁殘留在盤碗中,浸漬到部分原料會(huì)引起生熟不勻的現(xiàn)象。 3、烹飪需勾芡上漿的食物時(shí),用生粉、調(diào)料勾芡時(shí)要盡量做到少用水,原料應(yīng)和漿料混為一體,不得有漿料滴下、流下的感覺。 4、有些菜在入爐烹飪前可淋上少許純清生油,可使烹飪出的菜肴增添色、香、味。 5.在微波烹飪中,盡可能在五檔功率輸出中多選用中高功率、中功率和中低功率。因?yàn)槲覀冞x擇的微波功率越低,磁控管發(fā)射微波的間隙也越長(zhǎng),只要把時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng),烹飪出來的食物就會(huì)更嫩、更酥、更爛,且不易出現(xiàn)內(nèi)外熟度不勻的現(xiàn)象。 微波爐做面包 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數(shù)滴 1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2:將面粉,發(fā)酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻 3:把攪拌好的面糊 倒入容器(事先請(qǐng)用黃油擦一遍 才不會(huì)沾底) 表面 抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時(shí)的用竹簽刺入 直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了 http://www.baidu.com/s?wd=%CE%A2%B2%A8%C2%AF%D6%C6%D7%F7%B5%B0%B8%E2%C3%E6%B0%FC&cl=3微波爐制作蛋糕 準(zhǔn)備的材料: 面粉80克 泡打粉5克 雞蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少許 首先,蛋黃和蛋白分開。面粉和泡打粉混合好。 然后,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。 將面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除面粉的顆粒。然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。 接著開始打蛋白了。先打一會(huì),看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,繼續(xù)打…… 一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較細(xì)才可以。 看看蛋黃混合液和蛋白的成果。 然后,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加。 完全攪拌均勻后,準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器,里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器…… 記住了,裝粉漿的時(shí)候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。 把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。然后就可以進(jìn)微波爐了! 想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波爐調(diào)至中高檔火力,5分鐘左右。 5分鐘后打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 完成后,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切開來吃。 另外做的時(shí)候,還可以在里面加一些葡萄干。 ------------------------------------------------------ 奶油蛋糕 材料: 蛋4個(gè)、細(xì)砂糖3/4杯、奶油4大匙、(1).做法: 1.蛋白、蛋黃分開,蛋白稍打起泡后將糖分三次加入,打至白色乳沬狀,再加入蛋黃拌勻。 2.奶油放入小碗中,HI30秒使軟化,備用。 3.(1)料過篩,和奶水交替加人蛋糊中,輕輕拌勻,續(xù)拌入奶油,倒於模型中,蓋膠膜,以Simmer3分30秒,HI3分鐘烤之,扣在盤上,可用鮮奶油裝飾。 *若用玻璃模型則需抹油 http://www.shineblog.com/user1/15503/archives/2005/116267.shtml微波爐做餅干: 準(zhǔn)備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖,另外您還需要準(zhǔn)備好一個(gè)具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中,將100克白糖倒入容器中,這樣的黃油在通常的大超市都可以買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到,價(jià)錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器,也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用"餅干模子"壓出形狀,OK后模子拿開,把面團(tuán)團(tuán)放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補(bǔ)充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調(diào)節(jié)溫度,只能設(shè)時(shí)間,通常我們?cè)跓緺顟B(tài)下設(shè)4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。 三分鐘微波爐餅干做法: 材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個(gè),牛奶100CC,松餅粉150克) 方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋.牛奶,最后在加入松餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上涂勻厚度,放入微波爐以強(qiáng)火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可. 微波爐小餅干! 材料:低粉,黃油,巧克力,花生碎,葡萄干(這些果仁可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié))糖,雞蛋一個(gè)。 做法:把黃油融化,低粉,糖,還有果仁倒入盆中,用黃油和面,不要問我準(zhǔn)確的比例哦,只要黃油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不夠?qū)I(yè)呀 ),接著只要把柔好的面揪一小塊下來,在手心中壓成小圓餅就好了,在烤盤中抹上一層黃油,把小餅干擺好,刷上一層蛋液,再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了??!參考資料:我愛廚房
同意樓上的~~~不過不打碎~~~~~做出象荷包蛋~~~~澆上豆豉醬油~~美味!
3-4個(gè)雞蛋,加入適量的清水\鹽\雞精,少量花生油,攪拌均勻.放入微波爐中,中火烤3-5分鐘(太久的話,蛋會(huì)變老).然后淋上香油,撒一些牛肉松在水蛋上面(賣相好看,而且味道好),就可以吃了. 煮方便面/速凍水餃: 大碗內(nèi)裝入方便面/水餃,加水蓋過面/水餃,用保鮮膜封住碗口,然后大火打5分鐘,就可以吃了 用適量鹽\糖(最好蜜糖)\醬油\雞精+雞翅膀,拌勻,腌制10-20分鐘,然后微波爐大火烤5-10分鐘(視雞翅膀的多少而異),烤至外皮焦黃,里面肉熟了,就可以吃了. 外焦里嫩,而且非常低熱量(沒有外加的油,雞油也流出來了),比炸的雞翅膀健康,口感更好 一、生仁炒雞肉 材料:雞肉 生仁 辣椒 生姜 大蒜 辣椒殼 調(diào)料:醬油 老酒 食鹽 味精 作法: 1、雞肉改刀放碗里,加入切碎的生姜、大蒜、辣椒殼,擱醬油、老酒、食鹽拌勻漬10分鐘以上。 2、生仁裝盤進(jìn)微波爐高火2分鐘出爐翻動(dòng)一下再進(jìn)微波爐中火2分鐘(不要蓋上蓋子,生仁平鋪)。 3、入油將漬過的雞肉劃開蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘,端出加入切好的辣椒拌勻再進(jìn)微波爐高火2分鐘。 4、把熟生仁放入雞肉碗里添上味f拌勻裝盤。 二. 肉餡豆腐材料:機(jī)絞肉 豆腐泡 雞蛋 香菜 香蔥 生姜 淀粉 調(diào)料:食鹽 醬油 老酒 十三香 味精 作法: 1、將香菜根、蔥、姜切細(xì)與機(jī)絞肉一同放碗里加入雞蛋、鹽、淀粉攪拌和勻。 2、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填餡。 3、碗中加醬油、老酒、十三香沖入適量開水并放入填好餡的豆腐泡進(jìn)微波爐6分鐘f(中間暫停端出翻動(dòng)一下)。 4、將豆腐泡用筷子夾出裝盤,撒上香菜,湯里加味精攪勻澆上。 [溫馨提示] :豆腐泡即市場(chǎng)賣的油炸豆腐角.此菜仿客家傳統(tǒng)菜客家釀豆腐,容家菜是用水豆腐煎炸,下芡汁炒煮而成. 十.蛋炒飯 材料:米飯 雞蛋 洋蔥 胡蘿卜 青豆 火腿腸 炊蝦 香蔥 調(diào)料:食鹽 食油 味精 作法: 1、先把冷米飯裝碗里蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘。(如是熱飯不用此序f) 2.青豆進(jìn)微波爐中火3分鐘. 3、飯上加入切好的洋蔥、胡蘿卜,敲入雞蛋,擱鹽、油。雞蛋用筷子輕輕地稍劃散,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘。 4、加入火腿腸、蝦仁、香蔥,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘,