調(diào)酒師需要什么學(xué)歷嗎 學(xué)多久，調(diào)酒師需要很高的學(xué)歷嗎

如今社會(huì)不管是做什么學(xué)歷都是非常重要的，學(xué)歷高，工作機(jī)會(huì)多，薪資待遇也好，希望回答能幫到你，你也可以追問(wèn)。

學(xué)歷倒不是很重要 首先你要喜歡并熱愛(ài)調(diào)酒，那樣的話(huà)就好學(xué)多了 調(diào)酒師分為兩種哦，一種是花式調(diào)酒，這需要你的動(dòng)作跟思維敏捷 還有一種就是調(diào)酒師，他是得考資格證書(shū)等等，必須對(duì)各種酒有很深的了解

學(xué)習(xí)調(diào)酒一般都是去學(xué)校,初級(jí)調(diào)酒師學(xué)習(xí)時(shí)間在3-8個(gè)月之間,根據(jù)你掌握的酒水知識(shí),及操作水平來(lái)定,然后按等級(jí)分別是中級(jí)和高級(jí)調(diào)酒師,學(xué)習(xí)是基礎(chǔ),要想往更高的層次發(fā)展主要實(shí)踐還是在平時(shí)的工作中!一個(gè)高級(jí)的調(diào)酒師沒(méi)有3-5年是拿不下來(lái)的。調(diào)酒師也是由文化部門(mén)制定的，必須要經(jīng)過(guò)考核，一般現(xiàn)在除了學(xué)校能發(fā)給你初級(jí)，中級(jí)外，高級(jí)的調(diào)酒師還是要到上海，北京那些大城市去考。主要掌握的就是酒水配方及花式動(dòng)作，

做一名調(diào)酒師，有條件的話(huà)最好到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)。當(dāng)然在酒吧拜師學(xué)習(xí)可能接觸實(shí)踐的機(jī)會(huì)多些，但很多知識(shí)是酒吧里面學(xué)不到的。簡(jiǎn)單說(shuō)一下調(diào)酒師： 調(diào)酒師的工作離不開(kāi)酒，對(duì)酒品的掌握程度直接決定工作的開(kāi)展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后，因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成，酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng)，從而產(chǎn)生什么樣的味覺(jué)差異，對(duì)于調(diào)酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 掌握調(diào)酒技巧正確使用設(shè)備和用具，熟練掌握操作程序，不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命，也是提高服務(wù)效率的保證。此外，在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢(shì)等也會(huì)影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。 了解酒背后的習(xí)俗首先是要認(rèn)識(shí)酒標(biāo)。目前酒吧賣(mài)的酒很多都是國(guó)外生產(chǎn)的酒，商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo)，選酒時(shí)才不會(huì)出差錯(cuò)，因?yàn)樗形锢硇再|(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同，口感會(huì)大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會(huì)遇到客人爆滿(mǎn)的情況，此時(shí)如果對(duì)英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉，還要慢慢地找，會(huì)讓客人等得著急。其次，酒吧里的客人經(jīng)常會(huì)有許多外國(guó)人，也要懂一些外語(yǔ)。 具備較好的氣質(zhì)調(diào)酒師對(duì)身高和容貌有一定的要求，當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星，關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來(lái)的個(gè)人氣質(zhì)。對(duì)學(xué)歷要求不高。此外，天生心態(tài)平和，喜歡和人打交道對(duì)于順利從業(yè)也有很大的幫助。 職業(yè)名稱(chēng)：調(diào)酒師（英文名"bartander"或"barman"） 職業(yè)定義：

學(xué)調(diào)酒師關(guān)于學(xué)歷方面肯定還是有一定的要求呀，只不過(guò)要求不高而已，初中或者以上文化就可以了，調(diào)酒畢竟是技術(shù)嘛，關(guān)鍵是要技術(shù)扎實(shí)，當(dāng)然如果你的學(xué)歷很高，那還是很好的，如果沒(méi)有很高的文化程度。英語(yǔ)會(huì)不會(huì)有沒(méi)有影響？我覺(jué)得這個(gè)還是要看實(shí)際情況吧，如果你想發(fā)展得非常非常好，那么英語(yǔ)肯定還是需要掌握呀，如果你的要求不那么高，做得普通一點(diǎn)也可以，那么英語(yǔ)也不會(huì)有什么影響，畢竟這是在中國(guó)嘛，不是去國(guó)外，還有啦，即使你現(xiàn)在英語(yǔ)不會(huì)，如果你真的有心想要進(jìn)修一下這方面的知識(shí)，那是可以的啊，現(xiàn)在很多英語(yǔ)培訓(xùn)班的，不管是現(xiàn)在還是以后，有時(shí)間的時(shí)候去報(bào)一個(gè)就可以了呀。另外你的這些問(wèn)題，也可以去找專(zhuān)業(yè)的人士了解一下嘛，比如調(diào)酒學(xué)校，專(zhuān)門(mén)有負(fù)責(zé)咨詢(xún)的，你就可以把你的問(wèn)題，告訴他們，請(qǐng)他們幫助你，但是咨詢(xún)的話(huà)，一定要找一個(gè)誠(chéng)信的學(xué)校，只有誠(chéng)信的學(xué)校才會(huì)給中肯的回答，不忽悠你，我知道成都的地平線(xiàn)調(diào)酒師培訓(xùn)基地不錯(cuò)，是我見(jiàn)過(guò)最誠(chéng)信的學(xué)校，相信他們能夠幫助到你。

樓上的朋友們都已經(jīng)分析過(guò)了，我就不廢話(huà)啦，幫樓主頂頂。 另外地平線(xiàn)調(diào)酒學(xué)校確實(shí)挺好的，既然看到了，就一定要頂。

調(diào)酒屬于職業(yè)培訓(xùn)，學(xué)歷方面要求相對(duì)而言比較低，而且目前不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的調(diào)酒師學(xué)歷普遍都不是很高，其實(shí)現(xiàn)在的社會(huì)真是本領(lǐng)技術(shù)才是關(guān)鍵，學(xué)歷只是書(shū)面的證明，所以你現(xiàn)在要選擇一所適合自己想調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校，然后再全力以赴?，F(xiàn)在的酒吧老外很常見(jiàn)，最起碼的招呼還有酒水都要了解，不過(guò)這些都是專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，學(xué)的課程中都會(huì)有教。不知道你是否有聽(tīng)說(shuō)過(guò)杭州義鑫，它在調(diào)酒界也是名列前茅的，老師技術(shù)以及態(tài)度一直以來(lái)都得到各地調(diào)酒愛(ài)好者們肯定，具體的你可以上網(wǎng)搜索了解下，不管是否合適都希望義鑫也能給你寫(xiě)參考。

沒(méi)關(guān)系的只要你有心

沒(méi)有學(xué)歷限制，這個(gè)是職業(yè)技能培訓(xùn)。但是你后期的學(xué)習(xí)一定要跟上，調(diào)酒師不僅要懂得調(diào)酒，還要懂得人際交往，營(yíng)銷(xiāo)和管理知識(shí)。是一個(gè)綜合型人才，這些你慢慢工作中補(bǔ)充,調(diào)酒師的話(huà)對(duì)酒吧來(lái)說(shuō)越來(lái)越需要，只要你的技術(shù)好，工資5、6千根本就不在話(huà)下，而且酒吧的話(huà)基本上都是拿提成的，客人消費(fèi)高你就拿到越多，所以作為調(diào)酒師，維護(hù)客源也是很重要的。不知道你學(xué)調(diào)酒沒(méi)有，我知道杭州義鑫學(xué)校，他們不單單培訓(xùn)調(diào)酒師，而更重要的是培訓(xùn)吧臺(tái)的管理和怎么去維護(hù)客源，這樣多才多能的調(diào)酒師，我想是酒吧老板大受歡迎的。義鑫還可以半工半讀，實(shí)際的操作加上理論知識(shí)，無(wú)論誰(shuí)的技術(shù)都是會(huì)更上一層樓的，所謂的青出于藍(lán)勝于藍(lán)。如果你現(xiàn)在正在愁找不到值得信賴(lài)又能學(xué)到技術(shù)的學(xué)校，那義鑫值得你考慮，你可以上網(wǎng)查下義鑫對(duì)它先進(jìn)行初步了解，也可以到學(xué)校去考察。希望我的話(huà)對(duì)你能有所幫助。

只要感興趣就可以了 工資看能力了

沒(méi)有學(xué)歷要求的，只要你技術(shù)不錯(cuò)的話(huà)，再豐富工作經(jīng)驗(yàn)就會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的調(diào)酒師。并且現(xiàn)在調(diào)酒行業(yè)也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。薪資要看你在哪個(gè)水平，在幾線(xiàn)城市。一線(xiàn)城市肯定工資就高些。

調(diào)酒不僅是技術(shù)也是一種生活的品位，如果你把它做好了，薪資當(dāng)然也不會(huì)低的，調(diào)酒師的薪資待遇和你的經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)等都有關(guān)系！或者說(shuō)這東西決定了你的待遇，所以當(dāng)你的技術(shù)一般的時(shí)候或者說(shuō)不好的時(shí)候工資肯定是不高的，毫無(wú)疑問(wèn)！當(dāng)然只要你自己努力不放棄，堅(jiān)持努力，當(dāng)自己的技術(shù)好了，夠優(yōu)秀了，很快就會(huì)好起來(lái)，工資自然也會(huì)高起來(lái)的。如果你把一切定位在最初那就沒(méi)有意義了，因此調(diào)酒師技術(shù)非常重要，要想擁有好的技術(shù)，除了自己努力以外，找一個(gè)好的老師教你也是必須的，所以現(xiàn)在如果你還沒(méi)有掌握調(diào)酒這個(gè)技術(shù)，重中之重是先找一個(gè)好的學(xué)校好的老師教你，我知道成都的地平線(xiàn)調(diào)酒學(xué)校教調(diào)酒不錯(cuò)，他們的老師都非常專(zhuān)業(yè)技術(shù)好，能學(xué)到東西。另外目前的市場(chǎng)薪資情況可以給你一個(gè)參考的價(jià)格，目前調(diào)酒師的薪資低到1500左右的，高到6/7000元，甚至更高的都有，就看你自己能做到什么階段啦？？學(xué)習(xí)調(diào)酒肯定還是需要一定學(xué)歷的啦，雖然調(diào)酒是技術(shù)，但如果學(xué)歷太低太低的話(huà)，肯定還是會(huì)影響學(xué)習(xí)的效果及以后長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展嘚。不過(guò)你也不要把這個(gè)文化程度想得太高，一般情況下，不低于初中的文化程度就可以學(xué)習(xí)了。

學(xué)歷倒不是很重要 首先你要喜歡并熱愛(ài)調(diào)酒，那樣的話(huà)就好學(xué)多了 調(diào)酒師分為兩種哦，一種是花式調(diào)酒，這需要你的動(dòng)作跟思維敏捷 還有一種就是調(diào)酒師，他是得考資格證書(shū)等等，必須對(duì)各種酒有很深的了解

需要能力

好象不需要什么學(xué)歷

具有很強(qiáng)的藝術(shù)性和專(zhuān)業(yè)性的技能型工種，調(diào)酒師的藝術(shù)作品就是雞尾酒。做一名調(diào)酒師心態(tài)要平和，要能夠做到對(duì)每位顧客都一視同仁，熱情、禮貌、彬彬有禮是調(diào)酒師所必需具備的品格。從事這一行業(yè)不均要有豐富的酒水知識(shí)和高超的調(diào)酒技能，與顧客的交流也很重要，這一切都要靠自己在工作中去鉆研和探索。平時(shí)除了要借助酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍、調(diào)酒光盤(pán)不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。還要留意時(shí)尚雜志、英特網(wǎng)等關(guān)于最新飲品的動(dòng)向，適時(shí)地為顧客推出新潮飲品。 一個(gè)調(diào)酒師要提高自己的業(yè)務(wù)水平，最好的方法就是去參加比賽，但只參加夠水平的比賽。在賽前要花很多時(shí)間去練習(xí)和準(zhǔn)備，所以通過(guò)比賽可以迫使自己努力達(dá)至更高目標(biāo)。 在國(guó)內(nèi)很多調(diào)酒師做不到30歲就轉(zhuǎn)行了。其實(shí)在國(guó)外很多調(diào)酒師都是把調(diào)酒當(dāng)作自己終身事業(yè)來(lái)做的，在國(guó)際性的調(diào)酒大賽中很多出色的調(diào)酒師都在30歲以上，有的甚至是50多歲。但他們一樣熱愛(ài)自己的事業(yè)，并為這一事業(yè)繼續(xù)奮斗！我希望我們也可以做到。 調(diào)酒師的工作就是調(diào)制雞尾酒！成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類(lèi)為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過(guò)一定的比例和方法調(diào)制而成的時(shí)尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長(zhǎng)飲雞尾酒四大類(lèi)。每種類(lèi)型的調(diào)制方法和過(guò)程均不同；基酒與輔料的比例和所選杯具也不同；這都要靠豐富的酒水知識(shí)和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。 在調(diào)酒師的實(shí)際工作中不僅要記住上百種雞尾酒的名稱(chēng)、配方、調(diào)酒方法。還必須知道酒的顏色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；還必須懂得怎樣去鑒別酒的質(zhì)量、色澤、香味、味道、整體外觀；還有了解顧客的評(píng)價(jià)也非常重要?，F(xiàn)在很多調(diào)酒師都很認(rèn)真地按雞尾酒配方調(diào)酒，但做出來(lái)的作品很多都不受歡迎。其實(shí)任何一個(gè)雞尾酒的配方都要根據(jù)你所選用的材料做一定的修改，因?yàn)椴煌放坪筒煌a(chǎn)地的材料會(huì)有較大的味道差異。 最后還應(yīng)多了解工作所在地區(qū)顧客的口味，這樣才能夠根據(jù)需要推陳出新，自己創(chuàng)作受歡迎的新款雞尾酒。

學(xué)調(diào)酒師在學(xué)校百里面學(xué)一般情況下學(xué)4/5個(gè)月的時(shí)間比較合適，在酒店里面時(shí)間久沒(méi)法定了，但比在學(xué)校里面的時(shí)間長(zhǎng)這是肯定的，為什么這樣說(shuō)呢？因?yàn)閷W(xué)校里面有專(zhuān)門(mén)的老師教你，而且是每天學(xué)習(xí)新的東西，而酒店里面又沒(méi)有人教你，全靠你自己摸索，而且即使摸索出一些東西，你也不知道是對(duì)的還是錯(cuò)的度，也有可能你費(fèi)了很多時(shí)間摸索出來(lái)的東西，最后發(fā)現(xiàn)是錯(cuò)的，就白白浪費(fèi)了精力，我有一個(gè)朋友，他是學(xué)美發(fā)的，如果他去美發(fā)學(xué)校里面學(xué)，可能他2個(gè)月就掌握了所有的東西，但他選擇了去美發(fā)店里面做學(xué)徒，他現(xiàn)在做了1年多2年了，還只學(xué)了點(diǎn)皮毛，里面的師傅根本不教，這種我認(rèn)為就是浪費(fèi)時(shí)間。如果條件允許的話(huà)，我建議你還是去找個(gè)學(xué)校學(xué)習(xí)吧，在調(diào)酒學(xué)專(zhuān)校中，地平線(xiàn)調(diào)酒師培訓(xùn)基地還挺不錯(cuò)，是一個(gè)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)培訓(xùn)調(diào)酒師的學(xué)校，很正規(guī)，在成都，不知道離你是近還是遠(yuǎn)？有沒(méi)有前途這個(gè)問(wèn)題怎么說(shuō)？調(diào)酒師未來(lái)的職業(yè)前景屬肯定是非常好的，但是要有前途，還是要你自己把它做 好了才有，如果做不好，再好的職業(yè)你也沒(méi)有發(fā)展。

調(diào)酒一般學(xué)習(xí)時(shí)間是兩個(gè)月，三個(gè)月，但是具體哪里教的好這個(gè)需要你自己去考察，一般小的抄機(jī)構(gòu)最好不用去了，那些都沒(méi)有什么技術(shù)，出來(lái)過(guò)后找工作不好找，所以想學(xué)的好還是找個(gè)大一點(diǎn)的機(jī)構(gòu)，不要在乎那一點(diǎn)的學(xué)習(xí)zhidao費(fèi)用。你可以現(xiàn)在當(dāng)?shù)卣艺?，如果?dāng)?shù)貨](méi)有好點(diǎn)的院校還是去大城市學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)調(diào)酒各個(gè)地方時(shí)間安排都不一樣，我個(gè)人覺(jué)得調(diào)酒比較合適的時(shí)間是4-5個(gè)月，一個(gè)月。兩三個(gè)月的話(huà)，時(shí)間短了，知識(shí)學(xué)得不全面，老師講解的肯定也不深入，但是假如學(xué)了7個(gè)月、8個(gè)月，甚至1年的話(huà)，這個(gè)時(shí)間就顯得浪費(fèi)了一點(diǎn)，不過(guò)還是要以你所找的調(diào)酒學(xué)校實(shí)際安排的時(shí)間為準(zhǔn)，我只是跟你說(shuō)個(gè)大概的時(shí)間供你參考，我學(xué)調(diào)酒在地平線(xiàn)調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)的，還不錯(cuò)，學(xué)了5個(gè)月的時(shí)間。 調(diào)酒學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間為3.4個(gè)月..學(xué)完后進(jìn)酒吧從吧員做起慢慢鍛煉自己

這個(gè)一般情況下兩個(gè)月就可以的了，這個(gè)時(shí)間足夠了可以到專(zhuān)業(yè)的地方系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，出去前景還是不錯(cuò)的

初中級(jí)現(xiàn)在學(xué)校培訓(xùn)在3至5月之間，高級(jí)有的也加半年左右，當(dāng)然，說(shuō)的是你可以學(xué)會(huì)，但是至于真正掌握就有幾年甚至十幾年的崗位工做了。在酒店你就考慮先做2年學(xué)徒，然后花個(gè)幾年再學(xué)會(huì)吧~~~~一般建議不要在酒店里學(xué)，因?yàn)楹竺婺氵€得去學(xué)校，考證啊，煩，還不一定學(xué)的好，當(dāng)然要是有個(gè)好師傅那就另當(dāng)別論了。

在酒店學(xué)習(xí)可以的 有錢(qián)拿還可以學(xué)的到東西，只要不學(xué)花式的一般1-2個(gè)月吧。 自己我感覺(jué)中國(guó)喝雞尾酒的少，不過(guò)沿海還可以，工資有3000左右吧