除了盛產(chǎn)茅臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)還有許多名酒，包括賴茅酒、國(guó)臺(tái)酒、茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)窖藏酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，以及各個(gè)作坊釀造的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒...茅臺(tái)鎮(zhèn)之所以成為天然的酒作坊，得益于茅臺(tái)鎮(zhèn)的水。習(xí)酒于1997年正式宣告破產(chǎn)，1997年被茅臺(tái)全資收購(gòu)。后來(lái)習(xí)水酒廠被茅臺(tái)公司收購(gòu)，于是習(xí)酒就成了茅臺(tái)公司下屬企業(yè)的產(chǎn)品。
這是什么酒？
像澳洲最便宜的葡萄酒，一般產(chǎn)區(qū)都是標(biāo)wine of Australia，或者wine of South Australia.這些是屬于大產(chǎn)區(qū)的酒，相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格都比較便宜。澳大利亞的葡萄酒屬于新世界的葡萄酒，與歐洲這些舊世界的葡萄酒相比，澳大利亞的葡萄酒釀酒方法是不一樣的。不僅使用了傳統(tǒng)的釀酒方式，還用了現(xiàn)代的高科技技術(shù)手段，同時(shí)澳大利亞的氣候比較穩(wěn)定，所以葡萄種植依舊釀酒水平都比較穩(wěn)定，釀造出來(lái)出來(lái)的葡萄酒口感非常不錯(cuò)，被人們稱為新世界的葡萄酒。
在酒瓶上面的標(biāo)識(shí)一般是根據(jù)產(chǎn)地標(biāo)識(shí)，不過(guò)沒(méi)有強(qiáng)制規(guī)定。如果要標(biāo)識(shí)的話，可以選擇省份或者區(qū)域，比如題目圖中的wine of Australia，或者wine of South Australia。wine of Australia，或者wine of South Australia。在澳大利亞的售價(jià)是18美元左右，折合人民幣是200塊左右，比較經(jīng)濟(jì)，同時(shí)也是國(guó)外進(jìn)口，親朋好友聚會(huì)時(shí)拿出來(lái)也有面子。
茅臺(tái)跟普通白酒有什么區(qū)別？
什么區(qū)別都沒(méi)有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺(tái)貴，普通白酒便宜，即使茅臺(tái)貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺(tái)抽華子，我經(jīng)常說(shuō)賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺(tái)，作為普通人難道不心疼嗎？大家都怕掉面子，其實(shí)不是因?yàn)楦藕让┡_(tái)，真正有錢人也不一定喝茅臺(tái)，大家說(shuō)對(duì)嗎？我們常比喻茅臺(tái)是醬香典范，回味悠長(zhǎng)，我都不明白了，回味這么長(zhǎng)有什么用，很舒服嗎？茅臺(tái)最容易醉人，醬香濃郁，聞味很好，我一直感覺(jué)茅臺(tái)最適合聞味，不適合飲用，我還是喜歡淡雅白酒，喝起來(lái)舒服。
總會(huì)有人說(shuō)你吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸，我家現(xiàn)在就有三瓶，都是我從京東搶的，千萬(wàn)別說(shuō)我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，只是我不喜歡喝，我喜歡喝42度的白酒，喝起來(lái)舒服，清醒的快，不知道大家怎么看。很多時(shí)候都是大家炒作的，一瓶出廠價(jià)969元的茅臺(tái)，市場(chǎng)價(jià)居然炒到3000多元一瓶，五斤糧食造一斤酒，其實(shí)茅臺(tái)的出廠價(jià)也就是十多塊錢，咱們的毛病就是越貴越買。
同是醬香酒，習(xí)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒有什么區(qū)別？
好吧，最近茅臺(tái)很火。我雖然很少喝酒，但是近幾年發(fā)現(xiàn)偶爾喝點(diǎn)酒對(duì)身體確實(shí)有好處，尤其是黃酒。至于白酒嘛，除了有限的高端酒，多數(shù)都是食用酒精勾兌的，喝了容易頭疼。茅臺(tái)酒的取水之源赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄縣境內(nèi)，河水清澈透底，兩岸陡峭多險(xiǎn)灘急流，四分之三流域在大山中，是國(guó)內(nèi)唯一一條沒(méi)有被污染的長(zhǎng)江支流。赤水河幾十公里的距離，可以說(shuō)是世界上最適合造酒的地方。
川黔一帶的濕潤(rùn)，悶熱的氣候，形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理，使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜，協(xié)調(diào)。在中國(guó)的釀酒史上，真正完整用食糧經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司就是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司的全資子公司，習(xí)酒公司位于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)，地處赤水河中游紅軍四渡赤水的二朗灘渡口，距茅臺(tái)酒廠五十公里。
習(xí)水大曲，原名習(xí)水大曲，是一家大型國(guó)有二級(jí)企業(yè)，15年年銷售額突破2億元，翻了一個(gè)年?duì)I業(yè)額300萬(wàn)元左右的縣級(jí)企業(yè)。1996年習(xí)酒正式宣告破產(chǎn)，1997年被茅臺(tái)全資收購(gòu)。后來(lái)習(xí)水酒廠被茅臺(tái)公司收購(gòu)，于是習(xí)酒就成了茅臺(tái)公司下屬企業(yè)的產(chǎn)品。地理位置相近，同屬一個(gè)集團(tuán)，但習(xí)酒和茅臺(tái)還是有很大區(qū)別的。
