1,山西都產(chǎn)些什么酒
汾酒,杏花酒
竹葉青酒,汾酒,杏花酒
汾酒、竹葉青、大寨核桃露、沙棘汁等
2,山西的特產(chǎn)是什么
洪洞甲魚:洪洞縣靠汾河一帶盛產(chǎn)甲魚。甲魚即鱉,俗稱“王八”。它保是營養(yǎng)價值很高的食用品,又是主治陰虛、勞熱、骨蒸等病癥,具有活血通絡、消癥化積功效的名貴藥材。當?shù)厝擞眉佐~作成一道道風味獨特的地方名菜。用甲魚和雞為原料制作的名菜“霸王別姬”,色鮮味美,營養(yǎng)豐富,深受顧客歡迎。
浮山剪紙:浮山縣素有“剪紙之鄉(xiāng)”的美稱。這里的民間剪紙藝術象燦爛的花朵,遍布全縣城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村、山莊窩鋪。浮山剪紙有數(shù)百年的悠久歷史。剪紙藝人將其高超的技藝代代相傳,精益求精,不斷創(chuàng)新。剪紙的內容十分豐富,它包括人物、花草、走獸、飛禽、魚蟲、山川云樹、亭臺樓閣、寓言故事、民間傳說等等。這些有鄉(xiāng)土氣息的民間工藝品,有的粗擴豪放,有的渾厚古樸,有的纖細秀麗,有的玲瓏剔透。獨特的裝飾風格,純樸的藝術氣質,反映了太岳山區(qū)人民的審美情趣。
午城玉屏酒:玉屏酒,由具有三百多年釀酒歷史的山西省隰縣午城酒廠生產(chǎn),是山西省優(yōu)質名牌產(chǎn)品。該酒是以清香稱著的午城白酒作底酒,按照我國古典醫(yī)藥名方《玉屏風散》,選用參、芪、術、檀等十五味名貴藥材,精心配料釀制而成。其特點是酒體清澈明亮,色澤晶瑩正黃,氣味芬芳綿甜。此外還具有補氣、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛風、固表、強身、健志之功力。長期飲用,效果尤佳。
吳家熏肉:吳家熏肉是臨汾的傳統(tǒng)佳肴,迄今已有近百年的歷史。吳家熏肉以雞和豬的心、肝、腸、肚、蹄、口條、頭為主要原料。其成品棕色中襯著金黃,“靈”味中夾著草香,肥而不膩,瘦而不柴,后味翻香;尤其是在炎熱的夏季,蒼蠅不沾,放置三天而不腐,實為高檔賓席上難得的佳肴。
竹葉青,太原葡萄酒等等
什么平遙古城,喬家大院等應該有賣紀念品吧!
3,山西特產(chǎn)都有什么
保德油棗
保德油棗的特點是:個大、皮薄、肉厚、核小,汁多、味甜、色澤深紅,油光閃亮,含糖57.9%,最有名的要數(shù)加工后的“無核糖棗”,深紫油潤、皮薄紋細、形大無核、棗肉肥美細膩,有一種特殊香味,成品裝入塑料袋中密封。易貯藏、而運輸,暢銷全國各地,遠銷日本、泰國、緬甸、馬來西亞等國。
澄泥硯
我國四大名硯之一,與其它石硯不同,它以河湖澄泥為原料,經(jīng)特殊焙燒工藝制成的,以質地細膩、形制美觀而聞名。澄泥硯的制作過程分為采泥、過濾、沉淀、制坯、烘干、雕刻、燒制、細蠟和刨光等步驟,各個步驟環(huán)環(huán)相扣,每一個過程都很重要,一步不慎,則可以前功盡棄。常見的硯面圖案有牧童放牛、雙龍戲珠、風云水月等。
汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的白酒,始釀于南北朝時代,距今已有1500多年的歷史。汾酒“入口綿、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三絕著稱,是我國八大名酒之一。曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優(yōu)勝金質獎章。新中國成立后,多次獲得國務院頒發(fā)的金質獎,行銷40多個國家和地區(qū)。
降龍木拐杖
降龍木拐杖為老年人所喜愛,可輔助體弱者登山用,也是一種旅游紀念品。降龍木,由于上面在六道順紋,故俗名“六道子”,傳說這種木能“避邪”,所以稱為降龍木。
山西老陳醋
老陳醋產(chǎn)于清徐縣,為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫清亮,氣味酸醇濃烈,還具有甜、綿、香、酸,不沉淀,儲存越久,其味愈濃和久儲不變質的特點。老陳醋不僅是調味品,且可供藥用,對高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預防作用。
推光漆器
推光漆器,以手工操作工藝得名,就是在油漆木器家具時,涂漆以后磨,磨了再漆,反復數(shù)次,再用手推出光澤來。然后,經(jīng)過推凸、描金、彩繪等多種工藝流程,出現(xiàn)人物、花鳥、山水各種圖案。推光漆器又叫金漆家具,具有繪畫精致,內容豐富,永不褪色等特點。
太原地區(qū)生產(chǎn)的推光漆器自唐代就已聞名,具有獨特的民族風格。俗稱山西漆器,以太原金漆廠和平遙推光漆廠的產(chǎn)品著名,主要產(chǎn)品有:屏風、掛屏、古腿沙發(fā)桌、首飾柜、繡墩、書桌、煙具等。
竹葉青
竹葉青酒是汾酒的再制品,由山西杏花村汾酒廠股份有限公司生產(chǎn),釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒為原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十余種中藥材經(jīng)蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成,酒精含量為45度。
正品竹葉青經(jīng)120道工序反復檢驗合格才能上市,色澤青綠、晶瑩透明,具有和胃、消食、除煩的功效。
秦始皇陵。。。楊貴妃。。。
陳醋,大棗,汾酒,核桃,蕎麥面
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