黃酒，被稱為世界三大古酒之一，是漢族釀造的酒。要問浙江最好的酒，就不得不提浙江黃酒。浙江的酒文化不同于中國大部分省份。中國很多省份盛產(chǎn)白酒，比如四川、貴州，也有很多省份盛產(chǎn)啤酒，比如山東的黑龍江。江南物產(chǎn)豐富，美食就更不用說了。湖州正好位于江南。在這里，我來盤點一下湖州的一些特產(chǎn)和小吃。
浙江湖州最有名的美食是什么？
江南物產(chǎn)豐富，美食更是不用說了，湖州正好地處江南，下面我就給大家盤點一些湖州的特色美食小吃。1.茶糕你可不要誤解，茶糕不是用茶做出來的哦，而是用一種肉糕，味道很是鮮美，茶糕的三大特色就是松香鮮。2.梅花糕剛做出來的梅花糕成金黃色，形狀看上去就像是一朵朵梅花，吃起來甜而不膩，松軟可口，老人小孩都很喜歡吃。
3.芽麥餅你乍一看，灰不灰褐不褐，你心里可能會想這東西能吃？但是當你一口咬下去，你就會被它那純正的甜糯以及棉線草的清香所傾倒。4.大火燒這個火燒不像是你在北方吃到的那種火燒，而是一個放入酥油的面餅，里面還有餡，在平底鍋里煎到一定火候的時候，用刀在面餅邊上劃開一個口子，打入一個生雞蛋，再煎至兩面金黃就可以了，這個讓我想到的濟南的雞蛋包了，它們的做法感覺差不多。
浙江最好喝的酒有哪些？
浙江的酒文化區(qū)別于我國絕大部分省份的酒文化，我國很多省份盛產(chǎn)白酒，比如四川貴州，也有很多省份盛產(chǎn)啤酒，比如山東黑龍江。如今白酒和啤酒已經(jīng)占據(jù)我國半壁江山，其他紅酒洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了，我們?nèi)A夏大地上比較古老的一款酒，黃酒。黃酒被譽為世界三大古酒之一，是屬于漢族的釀造酒，而問起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。
浙江的黃酒其實也和白酒以及啤酒一樣，根據(jù)度數(shù)以及味道分為很多種，比較知名的有元紅酒加飯酒花雕酒善釀酒香雪酒等。就像白酒當中的清香型濃香型醬香型，啤酒當中的淡爽純生等。這其中花雕酒應該是大家所最為熟知的了，花雕酒又名女兒紅狀元紅，比較柔和也比較富有營養(yǎng)。目前基本很多老人喜歡飲用黃酒，喝前熱一熱別有一番滋味。
如果要論浙江黃酒的品牌，基本上風靡全國的女兒紅沈永和古越龍山塔牌黃酒會稽山西塘老酒都是響當當?shù)狞S酒品牌。這其中比較好應該是古越龍山，古越龍山不管是高檔還是中低檔的層次都有分布，而女兒紅因為既是種類又是品牌，比較混亂，所以目前市面上的女兒紅口味有很大的區(qū)別，對女兒紅的整體口感有所影響。另外浙江除了黃酒以外，也是有啤酒存在的，因為年輕人群體絕大部分還是引用啤酒比較多。
湖州的的毛筆被稱為湖筆，為什么很受人推崇，有什么歷史淵源？
感謝你的邀請。關于湖筆，其實歷史典故或者說傳說廣播的范圍已經(jīng)很廣了，網(wǎng)上也很容易就搜得到。一般而言，湖州現(xiàn)在是推認秦朝大將蒙恬作為制筆的祖師爺，在湖州制筆的當?shù)匾残藿思o念蒙恬的雕像等等，所以說歷史典故類的還是比較容易找得到的。另外自晉朝東渡開始，江南地帶一直在不斷發(fā)展，包括王羲之蘇東坡白居易等等文人墨客都在湖州一帶呆過，也留下了不少傳說。
接下去我著重想答一答的，是關于湖筆發(fā)展的這塊內(nèi)容。前面說過，湖州當?shù)厥亲鹈商駷樽鎺煚數(shù)?，我想這很大程度上還是一個美好的愿景吧。湖筆能發(fā)展到今天的地步，我想離不開以下這幾個原因其一是浙北一帶深厚的人文積淀。上面已經(jīng)說過，歷史上文人墨客在江南一帶留下停留足跡的，數(shù)不勝數(shù)，這為湖筆的發(fā)展已經(jīng)影響力的擴大起到了重大的廣告和推廣效應。
在有影響的蘇東坡、劉公權、趙孟頫等人的幫助下，胡筆的地位有了很大的提高。同時，江南當?shù)氐奈幕A是任何地方都無法比擬的。你應該見過鹿鼎記，其中一個是湖州當?shù)馗挥械你y行家。這就像是一家修明朝的歷史，顯示了當?shù)氐奈幕滋N。其次，胡楊為胡筆的制作提供了優(yōu)良的原料，胡楊是南方羊的代表。不像北方羊的毛又厚又硬，南方羊一般都比較嬌小。與此相比，它們的毛柔軟、光滑、有光澤，是制作刷子的絕佳原料。