女人吃酒釀蛋的功效與作用，用糯米酒煮雞蛋吃有啥作用

『功 能』 1、月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。2、坐月子時(shí)，可以天早上吃兩個(gè)酒釀蛋，下奶的效果非常好了，還有美容活血的功效。3、糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.袪風(fēng)散寒，滋陰補(bǔ)腎的功效。

哺乳期發(fā)奶 補(bǔ)血益氣

糯米酒煮雞蛋是傳統(tǒng)的產(chǎn)婦坐月子的食品，好像現(xiàn)在不這么吃，因?yàn)殡u蛋不能與糯米同食。

酒釀蛋的功效　　酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁?！　※g鶉蛋：滋補(bǔ)作用要強(qiáng)于雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對(duì)胸部發(fā)育也十分有利?！　【漆劦坝泻芎玫呢S胸效果，客家授乳的婦女，如果乳汁不通暢，吃個(gè)甜酒釀蛋，就有意想不到的效果.月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。

.... 常吃膠質(zhì)類食物有助豐胸，豬腳、豬尾巴、雞腳、牛肉、蹄筋類。膠質(zhì)類食物可以使乳房的脂肪增加，是乳房長(zhǎng)大的重要成份之一。另外食補(bǔ)豐胸，主要針對(duì)的是正在發(fā)育期間的青少年人群，而這個(gè)只能是豐胸方法的輔助作用，并不能因此讓胸部的乳腺組織增加。不能從根本上進(jìn)行有效的豐胸

1、 因?yàn)椤霸伦用拙扑敝泻卸喾N酵素，可以將食物中熱補(bǔ)的功能引爆出來(lái)，雖然產(chǎn)后須熱補(bǔ)，但此熱補(bǔ)并非太過(guò)刺激的熱補(bǔ)，而是溫和的熱補(bǔ)，與直接以米酒來(lái)燉補(bǔ)的熱補(bǔ)是不同的。　　2、 古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗，陽(yáng)液勞損，喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補(bǔ)血行氣，促進(jìn)血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒，既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補(bǔ)脾胃，可促進(jìn)乳汁分泌。 酒釀蛋對(duì)豐胸有效果的，酒釀蛋有豐胸的作用主要是甜酒釀含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營(yíng)養(yǎng)完全的蛋也是熱量源。另外牛奶都有助于胸部發(fā)育。

這是用來(lái)補(bǔ)血的做法，一般是產(chǎn)婦產(chǎn)后，或清宮后喝的，如果月經(jīng)出血過(guò)多也可喝。功效是行血補(bǔ)血，偏燥熱。

有營(yíng)養(yǎng)啊，

挺好的

呵呵可以補(bǔ)血啊 米酒， 又稱甜酒、 甜曲酒和沸汁酒，也是漢民族的特產(chǎn)之一，有悠久的飲用歷史。 米酒與黃酒有很多近似之處，因此有些地方也把黃酒稱為“米酒”。它們的區(qū)別是：米酒只用大米作為原料，使用的是甜酒發(fā)酵曲，制作工序簡(jiǎn)單，含酒精量較少，味道偏甜，適宜人群更大，最宜作夏季的飲料。制作法是將米飯（干飯）涼透后拌曲，保溫發(fā)酵24小時(shí)即成。一般來(lái)說(shuō)，用糯米做出來(lái)的甜米酒質(zhì)量最好，食用也最普遍。 〔營(yíng)養(yǎng)成分〕 與黃酒相近，乙醇含量低。 〔醫(yī)生的觀點(diǎn)〕 米酒適宜范圍很廣，一年四季均可飲用，特別在夏季因氣溫高，米易發(fā)酵，更是消渴解暑的家庭釀造物，深受老年人和兒童的喜愛(ài)。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖，是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。

長(zhǎng)該長(zhǎng)的地方

甜酒的功效也很多，能幫助消化、增進(jìn)食欲，是老幼皆宜的補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品，對(duì)女性經(jīng)期、孕期和產(chǎn)后都有很好的滋補(bǔ)作用，據(jù)說(shuō)還有美白、豐胸的效果，這個(gè)估計(jì)看各人體質(zhì)吧。

甜酒是以蒸熟的糯米為原料它味甘性溫，入脾腎肺經(jīng)，具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。糯米經(jīng)加入發(fā)酵劑(酒曲)發(fā)酵而成的一種食品，風(fēng)味獨(dú)特，男女老幼四季皆宜。據(jù)分析，甜酒中除了富含碳水化合物外，還有多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵和有機(jī)酸等人體不可缺少的成分。 　　甜酒原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量約為2%―3%之間。一般情況下，成人每天飲用150～200克較為適宜。老人、小孩、脾胃虛弱、內(nèi)火較重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收斂作用，如吃糯米導(dǎo)致便秘，可以喝點(diǎn)蘿卜湯化解。 　　甜酒的吃法通常有兩種：一是吃甜的，就是在煮沸的甜酒中加入適量的白糖;二是加雞蛋，碗內(nèi)打雞蛋一個(gè)，攪拌均勻，用煮沸的甜酒沖入，使雞蛋成花絮狀。 　　常喝甜酒不僅對(duì)健康人有益，而且對(duì)一些慢性病有輔助醫(yī)療效能?；加新晕s性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，幫助消化。患有高脂血癥;勸脈粥樣硬化的病人，常喝甜酒可加快血液循環(huán)，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內(nèi)的沉積，對(duì)降血脂、防治動(dòng)脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝甜酒，有活血通絡(luò)的作用。 　　甜酒有很好的豐胸效果，侗家授乳的婦女，如果乳汁分泌不足時(shí)，喝甜酒可以促進(jìn)乳汁分泌.增加奶量。許多營(yíng)養(yǎng)師也認(rèn)同酒釀的豐胸功效。因?yàn)榫漆勚泻心艽龠M(jìn)女性胸部細(xì)胞豐滿的天然荷爾蒙。其酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán)。甜酒是很好的“催肥劑”，多吃久吃必胖無(wú)疑，愛(ài)美人士遠(yuǎn)離為上。 　　甜酒還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過(guò)中年以后，無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng)，經(jīng)過(guò)一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱甜酒，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初愈，身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人，常喝點(diǎn)甜酒可起輔助治療作用。 　　甜酒雖然味美可口，但并不合適于每個(gè)人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用，否則對(duì)病情不利。

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。對(duì)下列癥狀也有一定作用: 面色不華、自汗；或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。做法:1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱.2.加入姜茸20克.(姜茸即用細(xì)刀刨刨成的姜茸3.煮滾以后加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了.糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風(fēng)散寒，滋陰補(bǔ)腎的功效。 糯米酒煮雞蛋,珊珊比較喜歡吃煮得熟久一點(diǎn),因?yàn)橹缶昧艘院?糯米酒的辛辣味大部分已經(jīng)沒(méi)有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.本經(jīng)驗(yàn)介紹糯米酒煮雞蛋的做法，具體操作步驟如下所述：方法/步驟首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱.加入姜茸20克.(姜茸即用細(xì)刀刨刨成的姜茸.)煮滾以后加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了.雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B1、15%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B9、8%的維生素B12。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過(guò)程等。(1)蛋白質(zhì)：雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。(2)脂肪：每100克雞蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。(3)氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。[美食中國(guó)](4)其他微營(yíng)養(yǎng)素：雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克；蛋中的磷很豐富，但鈣相對(duì)不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B也很豐富。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家對(duì)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能有了新的評(píng)說(shuō)。概括起來(lái)，主要有五個(gè)方面。健腦益智 雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。 保護(hù)肝臟 雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。 防治動(dòng)脈硬化 美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個(gè)月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。預(yù)防癌癥 雞蛋中含有較多的維生素B2，維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。 延緩衰老 雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。中國(guó)民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開(kāi)雞蛋。例如，何首烏煮雞蛋，雞蛋煮豬腦，雞蛋粥等等。如將雞蛋加工成咸蛋后，含鈣量會(huì)明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮雞蛋的10倍，特別適宜于想補(bǔ)鈣的人。

米酒，別名: 糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟營(yíng)養(yǎng):據(jù)分析，米酒營(yíng)養(yǎng)成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見(jiàn)的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。江米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用江米酒的風(fēng)俗。江米酒可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤(rùn)膚等功效。 適合人群:適合所有人食用。1. 對(duì)中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。食用方法:1. 在江米酒中打個(gè)蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補(bǔ)效果更佳。2. 江米酒不宜久存，冬季可將容器放在暖器上保溫，3～4天后也可食用；夏天可在酒中加少許水煮沸，即可延長(zhǎng)貯存時(shí)間。米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風(fēng)散寒，滋陰補(bǔ)腎的功效。不含任何激素，防腐劑，是天然食品，對(duì)脾弱體虛的人大有補(bǔ)益長(zhǎng)個(gè)的時(shí)候當(dāng)然可以吃了，天天吃更好，雞蛋富含大量蛋白質(zhì)和各種維生素，是長(zhǎng)個(gè)時(shí)最好的蛋白質(zhì)來(lái)源！米酒煮雞蛋滋補(bǔ)身體，開(kāi)胃健脾，適合天天吃！

米酒煮雞蛋的功效：1、產(chǎn)后催乳、滋補(bǔ)產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗，陽(yáng)液勞損，喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補(bǔ)血行氣，促進(jìn)血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒，既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補(bǔ)脾胃，可促進(jìn)乳汁分泌。2、養(yǎng)胃、易吸收都說(shuō)喝酒傷胃，但是米酒煮雞蛋卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過(guò)10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲，同時(shí)，雞蛋中還含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營(yíng)養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合營(yíng)養(yǎng)吸收較差的中老年人、術(shù)后恢復(fù)人群食用。3、美容養(yǎng)顏米酒煮雞蛋，還具有美容養(yǎng)顏的作用，因?yàn)槊拙飘?dāng)中含有的維生素和氨基酸可以很好的滋潤(rùn)我們的肌膚，讓我們的肌膚恢復(fù)一定的彈性和活力，給我們的肌膚帶來(lái)更多的營(yíng)養(yǎng)關(guān)懷，提高我們的肌膚活力和活性。4、提高身體免疫力就是米酒煮雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠提高我們的身體免疫力，及時(shí)的預(yù)防感冒情況的出現(xiàn)，提高身體素質(zhì)。5、保護(hù)心臟有先天性的心臟病，先天性心力衰竭，心肌炎，心肌梗塞等問(wèn)題的人群，可以服用米酒煮雞蛋，它可改善我們的心臟問(wèn)題，預(yù)防心臟病的出現(xiàn)，改善心率過(guò)快的現(xiàn)象，對(duì)多種心臟問(wèn)題有一定的治療效果。6、溫補(bǔ)脾胃、活血生津中醫(yī)認(rèn)為，米酒味甘辛，性溫，具有益氣，生津，活血的功效。食用米酒煮雞蛋有溫補(bǔ)脾胃，去濕除寒，活血化瘀的功效。適宜坐月子的產(chǎn)婦和體質(zhì)虛寒的人群保健食用。

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。對(duì)下列癥狀也有一定作用: 面色不華、自汗；或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。 做法: 1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱. 2.加入姜茸20克.(姜茸即用細(xì)刀刨刨成的姜茸 3.煮滾以后加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了. 糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風(fēng)散寒，滋陰補(bǔ)腎的功效。 糯米酒煮雞蛋,珊珊比較喜歡吃煮得熟久一點(diǎn),因?yàn)橹缶昧艘院?糯米酒的辛辣味大部分已經(jīng)沒(méi)有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.

酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。擴(kuò)展資料：甜米酒煮雞蛋的做法：準(zhǔn)備材料：酒釀400克、姜絲適量、雞蛋2個(gè)、清水半碗、冰糖5粒制作步驟：1、砂鍋中加半碗水煮開(kāi)。2、加入姜絲、冰糖煮沸。3、倒下酒釀，保持中火熬煮。4、另起一鍋燒熱，倒適量油，敲開(kāi)雞蛋煎成型。5、煎好的雞蛋鏟起，放入砂鍋中，遮上鍋蓋再次煮沸即可。6、舀起，即可食用。 參考資料來(lái)源：搜狗百科—酒釀雞蛋