職工品鑒酒這款酒挺神秘的,一般渠道沒有銷售,據(jù)說是每年春節(jié)前夕,茅臺酒廠會生成一批茅臺酒,作為職工福利,一般生產(chǎn)周期為連續(xù)的三天(每年)。不是都在想,茅臺銷量那么好,為什么這樣做,是不差錢還是傻,這個問題問的有點尷尬,真的沒法去比較同臺比較,就如同馬化騰和馬云哪個更厲害一樣。
1、大家都說茅臺酒好,它到底好在哪里?
崇道務(wù)本、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒是茅臺的質(zhì)量理念。他們嚴格遵循以一年一個生產(chǎn)周期、兩次投糧、三種典型體、四高一長、五月制曲、六月貯曲、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮的工藝特(簡稱123456789),茅臺弘揚工匠精神,將每一道工序都做到了極致,同時每個班都配有一個專業(yè)的酒師對質(zhì)量進行把控。市場上一瓶難求的茅臺,為什么要嚴格控制糧曲出酒率?是不是都在想,茅臺銷量那么好,為什么這樣做,是不差錢還是傻?其實都不是,只是如果糧曲出酒率提高了,那么酒喝起來口感就要淡薄點,
因為茅臺知道,質(zhì)量才是企業(yè)的生命線,不然適得其反。茅臺為啥要貯足三年,因為茅臺屬于天然產(chǎn)品,沒有添加任何香味物質(zhì),香味主要是內(nèi)部的酯化反應(yīng),而且是一個可逆反應(yīng),時間長了會相對穩(wěn)定,同時還可以降低酒對消費者的刺激性。茅臺具有不可復(fù)制性,赤水河每個地段的微生物群不一樣,產(chǎn)出來的酒口感酒不一樣;同時工藝細節(jié)的把控以及人才隊伍的強大都是與眾不同的地方。
2、夢之藍m9和茅臺哪個好?
這個問題問的有點尷尬,真的沒法去比較同臺比較,就如同馬化騰和馬云哪個更厲害一樣,各自在自己的領(lǐng)域都有建樹,而且有著很高的聲望。要論影響力我認為茅臺更高,曾經(jīng)的外交酒,也許很多人并不記得外交官是誰但一定會記得茅臺,就算到了海外可能人家也只認識茅臺不認識夢之藍M9,一個國際明星,一個國內(nèi)當紅的小鮮肉。要論在行內(nèi)的影響力里,茅臺當之無愧老大,醬香酒的標桿,夢之藍M9還稱不上,相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國窖1573依舊在很多人心中當當?shù)模?/p>
除此之外洋河的低端酒酒質(zhì)更差,甚至可以說是勾兌酒。很多人都對洋河有爭議認為是廣告響亮,其實高端酒的夢之藍是很不錯的,作為愛喝酒的人總愛那這個酒跟那個酒比,實屬正常,這種高端的酒質(zhì)更多的人是喝不起,所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒,消費得起的酒,那個好?我認為買得起喝的放心,對人體傷害比較小,喝了不上頭的才叫好酒。
3、你覺得哪款茅臺酒,性價比最高?
題主說的茅臺,默認為飛天茅臺(五星茅臺),如果站在飲用的角度來看,普通飛天茅臺,性價比其實不高,出廠價969元/瓶,市場指導價1499元/瓶,執(zhí)行這個價格的渠道,要么常年缺貨,要么要像打新股一樣抽簽,要么搭配銷售,正常市場售價在1700元-2100元,對比969元出廠價,已經(jīng)翻番了!更有好事者,計算茅臺成本,一瓶只在百元左右,所以說性價比不高,
那有沒有性價比稍高一些的茅臺呢?還是有幾款可以推薦給大家的(純屬個人喜好,我沒有做酒生意,大家放心閱讀,前方?jīng)]有坑)。精品茅臺茅臺精品酒作為國宴酒的替代品,在酒質(zhì)的把控和選擇上依舊嚴格執(zhí)行以往的規(guī)格,精品茅臺酒的酒質(zhì)還是跟國宴茅臺一樣選取的是窖藏20年以上的茅臺基酒,30年以上的調(diào)味酒精心勾兌調(diào)制而成,口感更醇厚,回味更悠長,醬香醇正,延綿不絕。
去年,某東售價在4300元左右/瓶,2018年11月-12月,茅臺公司加大了精品酒的市場投放、且不占配額。5噸以下的經(jīng)銷商配給80件;5(含)-10噸的經(jīng)銷商配給100件;10(含)-20噸的經(jīng)銷商配給130件;20(含)-50噸的經(jīng)銷商配給180件;50噸(含)以上的經(jīng)銷商配給250件,這直接導致精品酒市場價走低,跌幅達20%-30%!新酒跌到了2500元/瓶左右,據(jù)朋友講,這款酒出廠價差不多在2300元/瓶,此前收2017-2018的價格在2700元左右,性價比十分明顯,可飲可藏。