正宗龍泉酒廠，二鍋頭那么多品種哪家才是最正宗的

北京是中國(guó)五朝古都，二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的，明代北京志中提到 "京師之燒刀與棣之純棉也"。京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉，第三鍋流出的酒尾也去掉，取第二鍋流出的中段酒，稱(chēng)之為"掐頭去尾截取中段" 工藝，這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒，是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑，幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱(chēng)"二鍋頭"。1949年5月，經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào) " 龍泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋，繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星" 為了迎接新中國(guó)誕生，于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒，9月投放市場(chǎng)，產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì)，深受廣大群眾的喜好 ，被譽(yù)為" 大眾名酒 " 。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人，從1949年的300噸發(fā)展到目前的6萬(wàn)噸，創(chuàng)造了全國(guó)清香型白酒產(chǎn)銷(xiāo)量的新記錄 ，滿足了人民群眾的生活要求。

二鍋頭，就二款，紅星和牛欄山。個(gè)人人物紅星正宗一點(diǎn)。牛欄山正品線太雜。好多產(chǎn)品都不是二鍋頭了?，F(xiàn)在主要精力都在搞濃香型白酒了。感覺(jué)紅星還是傳統(tǒng)正宗一點(diǎn)。

紅星二鍋頭。紅星成立于1949年，是作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。紅星的前身是十二家北京最有名的燒酒老字號(hào)，釀酒歷史可追溯到八百年前的元朝，乃是二鍋頭里最源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、歷史悠久、傳統(tǒng)正宗的二鍋頭。

1、稻花香酒： 湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司 稻花香的釀酒基地龍泉鎮(zhèn)，地處秦巴山脈與武陵山脈交界處的龍鳳山下，氣候溫和，三面環(huán)山，一面靠水，是天然的釀酒之地。2、勁酒：勁牌是勁牌有限公司旗下的保健酒品牌。最為國(guó)人熟知的產(chǎn)品就是保健酒“勁酒”，“勁酒雖好，可不要貪杯喲”的廣告語(yǔ)耳熟能詳。3、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司：白酒釀造為主，以包裝彩印、保健酒制造、資源回收、飲料加工為輔的多行業(yè)配套發(fā)展的省委省政府重點(diǎn)支持的大型產(chǎn)業(yè)集群。集團(tuán)廠區(qū)占地面積2000多畝,固定資產(chǎn)及品牌價(jià)值80多億元，建筑面積200多萬(wàn)平方米,職工總數(shù)5000多人,擁有5000多個(gè)大型發(fā)酵窖池和40多條現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線。4、湖北白云邊集團(tuán)：是一家以酒業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)的多元化投資控股企業(yè)集團(tuán)，總部位于湖北省武漢市。白云邊集團(tuán)下設(shè)7大戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位，包括白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、置業(yè)投資、酒店旅游、物流商貿(mào)、文化傳播等。白云邊集團(tuán)的多元化業(yè)務(wù)具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，其中白酒已建立行業(yè)領(lǐng)先地位。截止2016年，白云邊集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)80余億元，在職員工7000余人

三國(guó)酒業(yè)依托四川瀘州釀酒工業(yè)生態(tài)資源，以優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥等為原料，采用純固態(tài)發(fā)酵技術(shù)精心釀制而成。取山川之靈氣，萃人文之精華，將三國(guó)時(shí)代的釀酒絕藝發(fā)揚(yáng)光大，盡顯中華酒文化的芳華。酒質(zhì)醇厚天成、濃郁純正，其香綿遠(yuǎn)久長(zhǎng)，其感神清氣爽。 主營(yíng)：中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒招商加盟;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒品牌;中國(guó)十大白酒品牌;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)廠家;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒價(jià)格;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)地;中國(guó)白酒品牌排行榜;中國(guó)白酒第一品牌;中國(guó)文化名酒生產(chǎn)廠家;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒;湖北名酒生產(chǎn)商;中國(guó)文化名酒品牌;湖北名酒銷(xiāo)售;最好的湖北名酒;白酒招商加盟;中國(guó)文化名酒有哪些;最好的中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒;中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒有哪些;湖北最好的名酒有哪些

上次送大客戶年貨一開(kāi)始并不知道送什么，同事講，那個(gè)大客戶喜歡喝酒，特別是糧食酒，是他的最?lèi)?ài)，于是就親自去選擇了一些名酒，最后那個(gè)大客戶直接講，他想要幾瓶頌子園酒，因?yàn)橹按罂蛻粽f(shuō)在談合作的時(shí)候他的一個(gè)合作伙伴給他一起品嘗過(guò)，因此點(diǎn)名直接要頌子園酒。他說(shuō)不管是口感，性價(jià)比，制作工藝，品牌文化，頌子園酒都是做的很不錯(cuò)的。

紅星企業(yè)成立于1949年，是作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。為了能讓建國(guó)初期生活水平都普遍不高的中國(guó)大眾都能喝上純正的二鍋頭酒，國(guó)家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價(jià)格不得過(guò)高。所以，自紅星問(wèn)世六十多年以來(lái)，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。1949年5月，經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào)"龍泉"、"同泉涌"、"永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋，繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星"為了迎接新中國(guó)誕生，于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒，9月投放市場(chǎng)，產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì)，深受廣大群眾的喜好，被譽(yù)為"大眾名酒"。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人.北京紅星股份有限公司是著名中華老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年5月，是中央稅務(wù)局籌建的我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠，當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國(guó)成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場(chǎng)，成為迎接新中國(guó)誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱(chēng)贊，近60年暢銷(xiāo)不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱(chēng)作為產(chǎn)品名稱(chēng)正式啟用，這是新中國(guó)第一個(gè)以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國(guó)同行，與百姓的情感融為一體，成為京味文化的典型代表之一。 牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。牛欄山酒，精選優(yōu)質(zhì) 高粱和小麥等為，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道 關(guān)鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。牛欄山酒，產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國(guó)家原產(chǎn)地認(rèn)證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無(wú)可復(fù)制。秉百年中華老字號(hào)工藝精髓，“掐頭去尾截取中斷”，更承牛欄山“百年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香。北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 牛欄山酒廠建于1952年10月，位于北京市 順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn)，傍依風(fēng)景宜人的 潮白河畔，是上市公司——北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。

個(gè)人覺(jué)得是二鍋頭好喝一點(diǎn)。