經(jīng)過(guò)多少年的洗禮,茅臺(tái)迎賓酒還是要叫茅臺(tái)為大哥。看完上面的介紹,我們來(lái)看看,到底10年的王子、茅臺(tái)迎賓酒能比得上茅臺(tái),之前也有很多喜歡收藏白酒的朋友們問(wèn)我,收藏10年的茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓酒能比茅臺(tái)飛天嗎,王子、茅臺(tái)迎賓酒原本就是酒體比較單一,收藏最好不要超過(guò)5年。
1、03年的茅臺(tái)迎賓酒值多少錢(qián)?
2003你啊的迎賓酒現(xiàn)在值多少錢(qián)?迎賓酒是2000年問(wèn)世的,是茅臺(tái)股份的低端酒,目前零售價(jià)格也是幾十塊,本身酒質(zhì)就不好,所以升值不了什么,存放了17年了,但是回收價(jià)格還是不會(huì)超過(guò)300塊。迎賓當(dāng)時(shí)采用的是翻沙工藝,也就是用釀造飛天茅臺(tái)酒的酒糟加上新的高粱重新再次釀造的酒,酒苦味重,枯味重,還辣口,基酒存放時(shí)間短,所以這款酒雖說(shuō)是純糧酒,但是酒友喜歡的也不是很多,
經(jīng)過(guò)17年的存放,我想口感改變肯定還是有的,至少酒口感肯定變得柔和了,不辣口了。很多酒友喜歡收藏酒,但是不是很了解,一般都是跟風(fēng)購(gòu)買(mǎi),或者就是隨便購(gòu)買(mǎi),存酒還是有點(diǎn)要求的,必須滿(mǎn)足兩點(diǎn),一是純糧酒、二是高度酒,茅臺(tái)迎賓酒滿(mǎn)足這兩點(diǎn),所以也是可以存放的,存放用做自己喝完全沒(méi)問(wèn)題,如果是升值,還是要選擇茅臺(tái)酒廠的硬通貨飛天茅臺(tái)酒,2003年茅臺(tái)酒的零售價(jià)格在200遠(yuǎn)左右,如果當(dāng)時(shí)存放的是茅臺(tái)酒,那現(xiàn)在一瓶至少值6000塊,所以說(shuō),選擇很重要。
如果說(shuō)你現(xiàn)在想要存酒,升值還是選擇超級(jí)大品牌,茅臺(tái)或者五糧液這類(lèi)的名酒,如果只是為了存放以后自己喝,那么我建議你選擇醬香型坤沙工藝的,因?yàn)槔ど尘剖轻u香型白酒里面酒質(zhì)最好的酒,存放口感改變最大的酒,與飛天一樣的工藝、一樣的原料,所以酒質(zhì)差不了,而且普通的坤沙酒價(jià)格也不貴,市場(chǎng)上零售價(jià)格250以上的,或者就是散酒百元左右的就可以購(gòu)買(mǎi)到,
2、2001年產(chǎn)茅臺(tái)53度迎賓酒現(xiàn)價(jià)值多少?
茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列的低端酒,是茅臺(tái)集團(tuán)子公司的酒,它是翻沙工藝生產(chǎn)的酒。翻沙工藝就是用大曲工藝、麩曲工藝、碎沙工藝的糟醅加上粉碎的糧食,經(jīng)發(fā)酵蒸餾取酒的,這種工藝取酒量大,一次性烤完,生產(chǎn)存本低,如果不是沾上了茅臺(tái)的名氣,它就是30-60元/瓶的低端酒,沾上茅臺(tái)的名氣后買(mǎi)上,買(mǎi)上了80-100多元瓶,
2001年買(mǎi)的,陳釀了10多年,加上這儲(chǔ)存存本,那種酒陳釀10多年口感也不會(huì)有太大的變化,溢價(jià)也就在幾十元左右,如果有人愿意出200百多元買(mǎi)下來(lái),只能說(shuō)明那人不懂酒,只注重名氣。收藏酒用來(lái)升值,收藏名牌是不錯(cuò)的選擇,但也要考慮它是用什么工藝生產(chǎn)的,大曲坤沙工藝是首選,升值空間較大,陳釀十多年口感會(huì)有較大變化,會(huì)好很多;其次麩曲碎沙工藝的酒也可,陳釀十多年也有較大變化,有一定的升值空間;翻沙工藝的酒只能算勉強(qiáng)可考慮,畢竟還是純糧酒,有一定的升值空間,但升值空間最小,
3、大家如何評(píng)價(jià)茅臺(tái)迎賓酒?
茅臺(tái)迎賓酒怎么樣?謝謝邀請(qǐng)!要說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒怎樣?先了解一下茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的釀造工藝有哪些?茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒釀造工藝主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、竄沙”四種。這里的“沙”是什么意思呢?就是高粱,是最有名的是仁懷產(chǎn)的“紅纓子”糯高粱,因?yàn)榧?xì)小而帶色紅,所以稱(chēng)之為“沙”。這里所謂“坤沙、碎沙、翻沙”,是對(duì)釀酒原料處理方式的形容,
了解了這些工藝之后,你就會(huì)知道茅臺(tái)迎賓酒有多好了。第一、“坤沙”——正宗的醬香酒生產(chǎn)工藝“坤沙酒”又稱(chēng)作“坤籽酒”,其中“坤”是“完整”的意思,就是指用完整的高粱,茅臺(tái)鎮(zhèn)本地人也叫“捆籽”,坤沙酒在生產(chǎn)時(shí)其實(shí)也不全是整粒的,原料會(huì)有20%左右的破碎率,因?yàn)槠扑楹蟛拍芨玫膯?dòng)整粒的高粱發(fā)酵?!袄ど场惫に囜勚漆u香型白酒需要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料,整個(gè)釀制周期長(zhǎng)達(dá)一年,
七次取出來(lái)的酒要存放三年以上,才能成為基酒,然后再進(jìn)行勾兌、罐裝、銷(xiāo)售。大名鼎鼎的飛天茅臺(tái),就是這種工藝,第二、“碎沙”——醬香酒的速成工藝“碎沙”是指被破碎的高粱,原料100%破碎,打磨成粉狀,“碎沙”酒的生產(chǎn)工藝較為快捷,周期相對(duì)較短,出酒率高,一般烤二三次就把糧食中的酒取完,酒體質(zhì)量的缺點(diǎn)是,相比“坤沙”醬香來(lái)說(shuō),口感上要單薄不少,酒體層次感單一。