瀘州哪個鎮(zhèn)買茅臺好喝一點,為什么說茅臺帶個鎮(zhèn)

但很多人買酒時會調(diào)侃一句“茅臺帶個鎮(zhèn),買時需謹慎”,這句話也不是全無道理,很多茅臺鎮(zhèn)小酒企為了讓酒能賣出去,很多酒要取和茅臺沾邊的名字,甚至連外形都要和飛天茅臺仿得特別像。當我們遇到說“茅臺帶個鎮(zhèn),買時需謹慎”的時候,我們一定要記住,這句話不能誤傷我們所有茅臺鎮(zhèn)的品牌。

1、為什么說茅臺帶個鎮(zhèn),買酒需謹慎?

1、為什么說茅臺帶個鎮(zhèn),買酒需謹慎?

茅臺帶個鎮(zhèn),買時需謹慎。瀘州沒老窖,馬上往回繞,汾酒加集團,基本要玩完。西鳳不帶酒,必須躲著走,五糧春醇液,其余都是孽。洋河海天夢,其他不要碰,古井不帶貢,喝了渾身痛。劍南沒有春,別問真不真,酒鬼湘泉,絕對不值錢。習酒寫簡體,直接瞧不起,長毛非老酒,瓶子刷醬油。大廠買嫡系,口訣要牢記!這是去年在酒友圈里面流行的順口溜,有一定的道理,但是太過于決絕,有種一棒子打死一群人的感覺,

“茅臺帶個鎮(zhèn)、買酒需謹慎”可別忘了茅臺酒也是在茅臺鎮(zhèn)上生產(chǎn)的,還有知名度釣魚臺國臺,包括一些小作坊的散酒也有酒質(zhì)好的,但是有好有壞,所以說謹慎也是應(yīng)該的,茅臺鎮(zhèn)上的酒只有茅臺酒是不帶鎮(zhèn)的。之所以會有茅臺帶個鎮(zhèn),購買需謹慎,我想還是因為茅臺鎮(zhèn)上的一些差酒讓很多酒友失望了,我覺得目前市場上走的好一點的醬香酒基本就是粹沙或者就是串酒,頭條上打廣告的好幾家酒廠都是這樣的酒,號稱坤沙實則是粹沙或者就是串沙,反而是一些正宗的純糧醬香酒沒有銷量,主要還是因為正宗坤沙量太小、成本太高,好多酒廠都沒有大量的坤沙庫存的,

2、五糧液瀘州老窖哪個更好喝?為什么?

2、五糧液和瀘州老窖哪個更好喝?為什么?

濃香型白酒是最受消費者青睞的白酒,或者說受眾是最廣泛的。優(yōu)質(zhì)的濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長的特點,研究顯示,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,對甜味的積極感知是一種先天本能。喝濃香型白酒喝到的那種天然的綿甜味,不僅是在其它香型的白酒中難以喝到的,而且大部分人都“本能”的喜歡,

濃香型白酒一般按照生產(chǎn)中所用原料品種及比例不同分為單糧型和多糧型,單糧濃香的代表是瀘州老窖,多糧濃香的代表是五糧液。正因五糧液與瀘州老窖分屬兩個派別,又同是濃香型的扛鼎大家,高手過招,華山論劍,自然想知道誰技高一籌?五糧液與瀘州老窖旗下白酒系列眾多,我們用最具代表性的五糧液52度500ml(普五)與國窖1573進行對比,

從釀造階段來看,有兩點不同。其一:原料不同,普五采用的是5種原料釀酒(即高粱、大米、糯米、小麥、玉米),五種糧食搭配比例為高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%。國窖1573完全使用高粱釀造,其二:發(fā)酵場所不同。國窖1573采用的是原窖工藝,即釀酒取出與放回都在同一個窖池,普五采用的是跑窖工藝,從這個窖池取出母糟,卻在另一個窖池發(fā)酵。

盡管都是用了幾百年的老窖池(老窖池對濃香型白酒的風味形成尤為重要),但是由于以上兩點的不同,造成味道差異很大,普五強調(diào)各味諧調(diào),追求一種恰到好處的平衡。而1573則是一種噴香,普五也很香,但不像1573這樣濃烈奔放,如果比喻的話,普五像是亭亭玉立的少女,1573像是火熱性感的女郎,各花入各眼,但就相貌姿色上看,確實旗鼓相當,伯仲之間。

大家會比較瀘州老窖與五糧液,自然是想要選擇優(yōu)質(zhì)且具有兩家特色的白酒,任何品牌都有高中低不同價位的產(chǎn)品,除了普五與1573之外,兩家也有許多值得購買的好產(chǎn)品,例如瀘州老窖的“特曲”等。它們也許不如“當家花旦”極致,但也是可以體現(xiàn)特色的好白酒,但是,市場上充斥著許多打著五糧液與瀘州老窖的貼牌酒,酒質(zhì)無法保證,更何論喝出特色了。

最近正值中秋、國慶節(jié),很多媒體上的購物平臺都在推銷一些看似大廠名酒的貼牌貨,五糧液春夏秋冬酒、五糧液豪門盛宴酒這些酒以兩到三折的優(yōu)惠進行促銷,甚至十幾元一瓶,一百出頭一箱,這樣的產(chǎn)品,代表不了五糧液與瀘州老窖,大家要謹慎購買,拿著“李鬼”當李逵,那可真是中了某些人的“套”。(作者周錦程,系酒水行業(yè)研究者、中國酒業(yè)智庫專家歐陽千里助理)。

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