疫情期間，資金不斷流入，導(dǎo)致白酒走出了持續(xù)上漲的行情。筆者認(rèn)為疫情對(duì)茅臺(tái)的影響不大，但是對(duì)醬香型白酒這個(gè)行業(yè)有影響，這個(gè)句話是兩個(gè)意思，茅臺(tái)是屬于醬香型白酒行業(yè)的，但是這個(gè)行業(yè)有影響并不意味著茅臺(tái)有影響，雖然茅臺(tái)是醬香型白酒的龍頭，茅臺(tái)今年的目標(biāo)本就不高茅臺(tái)今年的業(yè)績(jī)目標(biāo)是比去年增長(zhǎng)10%，2019年業(yè)績(jī)收入是885%，同比增長(zhǎng)15%，2019年茅臺(tái)本就有調(diào)低營(yíng)收的計(jì)劃，而遭遇此疫情對(duì)茅臺(tái)來說正好是一個(gè)合理的保持10%增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，因?yàn)橐咔閷?duì)今年的白酒消費(fèi)是有影響的，如果此時(shí)茅臺(tái)的增長(zhǎng)速度只有10%，而其他的白酒企業(yè)的增速超過往年，這個(gè)對(duì)茅臺(tái)也是種壓力。
1、疫情期間白酒基金為什么會(huì)漲？
疫情期間，資金不斷流入，導(dǎo)致白酒走出了持續(xù)上漲的行情。資金會(huì)選擇白酒，主要因?yàn)椋?.對(duì)疫情的擔(dān)憂以及通貨膨脹的預(yù)期新冠肺炎疫情席卷全球，威脅人類健康并沖擊全球經(jīng)濟(jì)，世界各地封城限行，經(jīng)濟(jì)陷入停滯，大批企業(yè)不得不破產(chǎn)清算或者裁員減薪，各國(guó)紛紛采取一系列抗疫、救市、刺激經(jīng)濟(jì)政策，加大放水力度。這個(gè)時(shí)候，農(nóng)業(yè)、食品飲料（包括白酒）、生活日常用品等，作為生活必須消費(fèi)品，存在通貨膨脹預(yù)期，成為資金的避險(xiǎn)首選，
2.市場(chǎng)中優(yōu)質(zhì)科技股的稀缺中國(guó)抗疫期間，各高科技企業(yè)使出拿手絕活，立下戰(zhàn)功，讓人眼前一亮。比如：阿里、騰訊的健康碼，京東的無人配送，拼多多的直購(gòu)、華為的5G等等，可惜的是，這些優(yōu)質(zhì)的高科技企業(yè)并沒有在中國(guó)A股市場(chǎng)上市，投資者無法分享本土高科技企業(yè)的成長(zhǎng)，3.白酒行業(yè)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性白酒行業(yè)具有良好的現(xiàn)金流，在特殊時(shí)期展示出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性。
2、疫情期間，醬香白酒市場(chǎng)受到影響了嗎？
謝邀，以下內(nèi)容酒評(píng)君原創(chuàng)，歡迎轉(zhuǎn)載，無需授權(quán)，突如其來的疫情和始料不及的全球性擴(kuò)散，另令全球經(jīng)濟(jì)蒙上一層陰影。白酒行業(yè)作為消費(fèi)性行業(yè)受到的影響首當(dāng)其沖，醬香白酒又因?yàn)槠涮厥庑?，成為這次疫情比較大的受害者。1，以茅臺(tái)為代表的醬香白酒在整個(gè)白酒行業(yè)內(nèi)占據(jù)較高的價(jià)格帶，其主要消費(fèi)者是中國(guó)的新中產(chǎn)家庭，在這次疫情中，新中產(chǎn)家庭的資產(chǎn)和未來收入受到較大影響，消費(fèi)信心下降，從而影響醬香白酒的市場(chǎng)需求。
2，醬香白酒的消費(fèi)者年齡段主要分布在35-55歲之間，這部分人群所承擔(dān)的社會(huì)、家庭、養(yǎng)老、教育壓力比較大，疫情影響之下，首先削減的消費(fèi)支出就是酒水和餐飲支出，這是醬香白酒“躺槍”的另外一個(gè)原因，3，由于醬香白酒的高附加值和市場(chǎng)逐漸走熱，白酒行業(yè)對(duì)醬香版塊的布局一直在加碼，導(dǎo)致醬香產(chǎn)能存在過剩的可能，這會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致醬香白酒的市場(chǎng)供應(yīng)的過剩，從而導(dǎo)致醬香白酒價(jià)格下跌。
3、疫情期間貴州茅臺(tái)創(chuàng)新高背后的原因是什么？
2019年有幸到茅臺(tái)酒廠參觀，很震撼，整個(gè)酒廠依赤水河而建，獨(dú)特的空氣、氣候、地理、水文環(huán)境，使茅臺(tái)酒不能異地生產(chǎn)，在全國(guó)白酒行業(yè)也是絕無僅有，絕無僅有就物以稀為貴了。每年的產(chǎn)量有限，導(dǎo)致市場(chǎng)供不應(yīng)求，從茅臺(tái)的工藝而言，基酒要從五年前開始生產(chǎn)，您現(xiàn)在喝到的茅臺(tái)酒實(shí)際上是五年前生產(chǎn)的，端午節(jié)制曲，重陽(yáng)節(jié)“下沙”（赤水河將返清兩個(gè)月），歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)一年時(shí)間才能完成取酒程序，
接下來還要存放三年時(shí)間，才能勾兌老酒推向市場(chǎng)，這樣的釀酒過程也決定了產(chǎn)能不能迅速釋放，經(jīng)銷商都要提前預(yù)定第二年的貨。在當(dāng)今追求健康意識(shí)越來越強(qiáng)的氛圍，喜好醬香酒的消費(fèi)者較多，從而為茅臺(tái)酒的消費(fèi)升級(jí)打下了堅(jiān)實(shí)的高端消費(fèi)者基礎(chǔ)，茅臺(tái)酒的受眾逐步增多是得益于茅臺(tái)酒的飲后舒適感，哪怕過量飲酒也不會(huì)頭痛，不會(huì)影響第二天的工作，這是我們?cè)诓妥郎辖邮盏胶苡幸馑嫉男畔ⅲ诰祁愊M(fèi)群體中逐步有一個(gè)共識(shí)，優(yōu)質(zhì)的醬香酒不上頭，這與醬香酒的復(fù)雜工藝和陳放方式分不開，
飲酒后頭疼的主要原因是酒中的雜醇油和乙醛導(dǎo)致的，就容易產(chǎn)生頭疼。而茅臺(tái)的“三高兩長(zhǎng)”和陳放的工藝是有效降低該物質(zhì)的最好方式，因此飲后體驗(yàn)較佳，在就是收藏屬性和金融屬性，2020年5月份，星力百貨拿了16.44萬瓶茅臺(tái)酒去銀行抵押貸款，之后貸了2.3億元，按照茅臺(tái)酒1499元的指導(dǎo)價(jià)來算，16.44萬瓶茅臺(tái)酒賬面價(jià)值也高達(dá)2.46億元具有收藏屬性的茅臺(tái)酒一是茅臺(tái)老酒、二是紀(jì)念酒，生肖酒、航母酒，很多品類。