我們都知道，茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒，這兩款入門醬酒，很多酒友都基本喝過(guò)。茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒，它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟，再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的，品質(zhì)相對(duì)王子酒來(lái)說(shuō)差一些，王子酒是茅臺(tái)股份公司的產(chǎn)品，定位非常明顯，是茅臺(tái)股份的嫡子，用的是五星標(biāo)還有“茅臺(tái)”這兩個(gè)字。
1、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒哪個(gè)好？
我們都知道，茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒，這兩款入門醬酒，很多酒友都基本喝過(guò)。但是這兩者之間到底哪個(gè)好呢，今天我們來(lái)對(duì)比一下，首先從工藝上來(lái)說(shuō)兩者是有區(qū)別的。茅臺(tái)王子酒是碎沙酒，生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)一般，茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒，它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟，再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的，品質(zhì)相對(duì)王子酒來(lái)說(shuō)差一些。
接下來(lái)我們來(lái)嘗一下他們的口感先來(lái)聞一下香氣：茅臺(tái)王子酒，聞起來(lái)醬香味比較明顯，帶有一點(diǎn)焦糊味，茅系風(fēng)格比較明顯，茅臺(tái)迎賓酒，有明顯的糧食焦香味，醬香味沒(méi)有王子酒那么明顯，香味比較單薄。接下來(lái)我來(lái)嘗一下味道：茅臺(tái)王子酒：入口明顯的酸苦味，醬味明顯，落喉呢比較粗糙，中段開(kāi)始略有焦苦，尾段稍苦，回味較短，茅臺(tái)迎賓酒：入口感覺(jué)偏辣，帶有一點(diǎn)酸味，中段偏苦，回味帶有一點(diǎn)焦香，但是非常短，醇厚感，層次感不明顯。
2、茅臺(tái)王子酒與茅仙酒哪個(gè)好？
王子酒是茅臺(tái)股份公司的產(chǎn)品，定位非常明顯，是茅臺(tái)股份的嫡子，用的是五星標(biāo)還有“茅臺(tái)”這兩個(gè)字，茅臺(tái)王子酒在沒(méi)漲價(jià)之前價(jià)格在百元左右，很多酒友都當(dāng)做是口糧酒，但是現(xiàn)在漲價(jià)以后是兩百多一瓶，沒(méi)有性價(jià)比了，畢竟散酒一百多就可以買到坤沙工藝的，且存放時(shí)間更加長(zhǎng)的。以前的王子酒是粹沙工藝的，現(xiàn)在漲價(jià)以后的王子酒是坤沙工藝，但是是外地高粱釀造的，而且是茅臺(tái)股份公司201廠釀造的，不在茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍內(nèi)，基酒的存放也沒(méi)有那么長(zhǎng)時(shí)間，通過(guò)品評(píng)可以感覺(jué)出來(lái)，
茅仙酒是技術(shù)開(kāi)發(fā)公司的產(chǎn)品，說(shuō)實(shí)在的，對(duì)于技術(shù)開(kāi)發(fā)公司的產(chǎn)品不是很感興趣，我們本地人沒(méi)人會(huì)買。這個(gè)茅仙酒有好幾款，看某寶上最便宜的賣一百多一瓶，包裝好點(diǎn)的賣幾百塊一瓶，技術(shù)開(kāi)發(fā)公司產(chǎn)品比較亂，貼牌較多，榜“茅臺(tái)”這兩個(gè)字的產(chǎn)品更多，賣酒套路也多，營(yíng)銷做的也不錯(cuò)，一瓶普普通通的酒能夠賣到好幾百塊，買的基本都是一些不怎么懂酒的，但是好面子的人。
3、茅臺(tái)天朝上品酒與茅臺(tái)普王哪個(gè)比較好？
天朝上品雖然和茅臺(tái)王子都是掛茅臺(tái)的標(biāo)，但是兩者有本質(zhì)區(qū)別，王子是親兒子，天朝上品屬于拿錢認(rèn)的干爹，品質(zhì)上差別也很大，王子應(yīng)該是碎沙，所謂碎沙是指高粱打碎發(fā)酵釀造，也是糧食酒，酒質(zhì)不如坤沙，長(zhǎng)期儲(chǔ)藏酒質(zhì)變化不大。天朝上品是什么酒體，懂得人自然明白，不多說(shuō)，只說(shuō)說(shuō)天朝上品火的原因，天朝上品能火起來(lái)，究其原因一是廣告投入大，同時(shí)掛著茅臺(tái)的標(biāo)。
二是零售價(jià)和批發(fā)價(jià)中間有較大的利潤(rùn)空間，經(jīng)銷商也好，微商也好有很大的操作空間，賣你一瓶再送你兩瓶打個(gè)五折還有很不錯(cuò)的利潤(rùn)，三是大部分的人其實(shí)不懂酒，不懂醬香酒，看廣告看包裝不看酒質(zhì)因?yàn)椴欢?。喝白酒的人多，喝醬香酒的人也不少，但其中喝酒能品出好壞，說(shuō)出個(gè)一二三的人真的不算多，兩種酒沒(méi)有什么可比性，就好比問(wèn)武磊和梅西都在西甲，誰(shuí)更厲害一樣的問(wèn)題，完全沒(méi)有意義。
4、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比，到底有什么區(qū)別？
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得還是比較籠統(tǒng)的，除了茅臺(tái)酒外，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門，這個(gè)對(duì)比起來(lái)就復(fù)雜了，茅臺(tái)酒作為國(guó)酒，無(wú)論在釀造工藝上，還是品牌傳播上，給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無(wú)法相比的。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說(shuō)，茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來(lái)說(shuō)，相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性價(jià)比的醬香型白酒來(lái)說(shuō)，只是酒體多，調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別，從釀造工藝上來(lái)講，實(shí)際上相差無(wú)幾。
有一次，我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖，無(wú)論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生條件都做得非常好，他說(shuō)：很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的，封存酒的壇子一定要衛(wèi)生，而且用的是陶壇，有利于有害的分子揮發(fā)出來(lái)，減少對(duì)人體的傷害，就像人的皮膚出汗一樣。當(dāng)時(shí)他很自信的說(shuō)，他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美，缺的是品牌溢價(jià)，所以價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái)。