許多人只知道香蕉，卻不知道芭蕉是什么東西，其實芭蕉和香蕉長得很相似，芭蕉看起來圓鼓鼓的，香蕉有點狹長，香蕉吃起來又香又軟沒有芯，而芭蕉吃起甜甜的沒有香味，挨著中間的地方還微微泛酸。農(nóng)村田地里種的芭蕉芋除了喂豬，還有什么用途，含有豐富的維生素和礦物質，還含有膳食纖維和蛋白質和果膠等，其中鉀、磷、鎂含量較多。
1、農(nóng)村常見的芭蕉芋有什么作用？
芭蕉芋我們這里叫姜藕，隨處可見它的身影。它生命力很頑強，你把它根莖甩到那里，它都可以在那里扎根，并繁殖成為一大家族出來，它是被人們冷落的植物，人們需要它時就割取它的葉子，采挖它的根莖為自已所用，不需要它時，就把它挖起來扔掉，嫌它占地方。所以它一般長在亂墳邊，溝邊及路邊，都是人們喜歡把它扔到的地方，巴蕉芋含豐富的淀粉，在我們這里每年的10月份后，人們需要它加工淀粉時，就把它的根莖從地里采挖回來，那種頭年的或多年的根莖呈黃色，看起來很老，含粉質少，人們一般挖的時候就直接只掰當年白色的嫩莖，那種老的就扔掉了。
把它洗干凈后并切成一小塊一小塊加工淀粉，它含太多粗纖維了，機器給它碾碎的時候，粗纖維堆集時會卡住機器，讓機器停止運轉，損壞機器。我們都是把它混有小部分紅薯一起碾碎的，這樣機器才運轉正常，它的粉色比紅薯淀粉要白，功能和紅薯淀粉都差不多，吃法也一樣。芭蕉芋的白色嫩莖洗干凈可以煮著吃，吃起來有點粉粉的，咬一口有莖，不好吃，也不難吃，
它粗纖維多，吃多了不消化。我們這有一個女的干活累了回家吃了很多冷的芭蕉于就睡覺，最后醒來胃疼的不得了，送到醫(yī)院沒搶救過來，所以它能吃但要少吃，它的葉子我們用它放到蒸格里蒸粑粑、蒸粉蒸肉等食品吃。也可以用它寬大的葉子包住揉好的面團放到火里煨麥粉粑粑、玉米粑粑吃；我們這里的小孩常把它的葉子摘下來擋太陽和擋雨用；我時常把它葉子割回家喂豬、喂鵝吃，
2、常吃芭蕉有什么好處呢？
謝謝！前幾天朋友來玩，買了些水果，其中一小盒芭蕉，不仔細看以為是香蕉呢，但是它只有三個棱。吃起來沒有香蕉的口感好，甜度稍差些，芭蕉的營養(yǎng)成分：含有豐富的維生素和礦物質，還含有膳食纖維和蛋白質和果膠等，其中鉀、磷、鎂含量較多。長吃巴蕉的好處：一：豐富的果膠和膳食纖維，有幫消化助吸收，易通便，治療痔瘡的好用處的，
3、芭蕉樹怎么栽種？有哪些作用？
說起芭蕉樹這種熱帶植物，小丫在熟悉不過了，因為芭蕉樹這種樹在我的家鄉(xiāng)種植是非常廣又非常之多的，就在我們村子周圍，每家每戶的菜地邊都種有幾棵。秋冬季正是芭蕉成熟的季節(jié)，街子上都有人砍來賣，而且是樹上自然熟的，不是用藥水催熟的那種，很甜也不貴，許多人只知道香蕉，卻不知道芭蕉是什么東西，其實芭蕉和香蕉長得很相似，芭蕉看起來圓鼓鼓的，香蕉有點狹長，香蕉吃起來又香又軟沒有芯，而芭蕉吃起甜甜的沒有香味，挨著中間的地方還微微泛酸。
而且兩者的樹幾乎長得一模一樣，還有芭蕉樹是有種子的，它的種子就在芭蕉中間，咬開時就會看到，但是，種植時卻不用種子來種植，因為芭蕉樹和所有的芋類一樣，在根部長有肉質塊莖，只要種上一棵，地下就會長出許多棵小的芭蕉樹，如果要移栽到別的地方，只需挖一棵種下去種就可。我家鄉(xiāng)種植的芭蕉樹都是隨它生長，很少管理，只是隔上一兩年后，在老的芭蕉樹旁長出新的植株時，才把老的那棵給砍掉，然后把莖桿砍成小塊，丟到豬圈里喂豬，
由于芭蕉吃起來口感上不如香蕉好吃，產(chǎn)量也低，很少大規(guī)模種植，都是自家種上幾棵食用。至于芭蕉樹怎么種這個問題，小丫首先得說明一下，芭蕉樹是熱帶植物，天氣冷涼的地域可不合適種植哦！種植芭蕉樹，一般在三四份，春節(jié)后種植，首先挖一個大土坑，土坑深淺適中，然后在坑內倒入一些農(nóng)家肥，譬如豬糞，草木灰等肥料，然后在肥料上蓋一層土，或者撒一些枯葉，再在準備好的芭蕉樹苗種到坑內，然后填土，用腳把四周踏實，最后澆水即可。
