白酒對中國人來那是最熟悉不過了,通常喝白酒是為了應(yīng)酬和交際,還有商務(wù)宴請,那么喝白酒一般都是用小杯喝,白酒度數(shù)高,入口有點辣,為了慢慢品味,用小杯喝比較講究。相比較大城市喝白酒的不拘小節(jié)喝酒,一些少數(shù)民族和偏遠地區(qū)則會有不少講究,比如我這個南方人,就會用小玻璃杯喝白酒,常常會一干二干三干,一飲而盡。
1、喝不同的酒,該如何持杯?
這個問題有意思,酒分很多種,大致分為白酒,啤酒,和紅酒,還有洋酒。喝不同的酒,用的杯子也不一樣,因為喝酒喝的是心情和興致,1,白酒對中國人來說,那是最熟悉不過了,通常喝白酒是為了應(yīng)酬和交際,還有商務(wù)宴請,那么喝白酒一般都是用小杯喝,白酒度數(shù)高,入口有點辣,為了慢慢品味,用小杯喝比較講究。一邊品嘗,一邊談生意,也是人生一大快事,
2,啤酒對國人來說,最家常了,一般老百姓喝得多,平常擼個串,吃個燒烤,喝啤酒最遐意不過,那么喝啤酒一般用大杯,玻璃杯,因為喝啤酒講究一個豪爽。三五個朋友一起喝點啤酒最開心不過了,喝啤酒也不講究場地,路邊,大排檔都可以,講究隨意。3,最后是紅酒,喝紅酒還有高檔洋酒講究一個情調(diào),和氛圍,通常是情侶,或者一幫好朋友在一起,紅酒要用高腳杯,喝之前還要恍一恍酒杯,要慢慢品嘗,場地也比較講究,西餐廳或者酒吧,還有KTV比較多,紅酒的價格也不便宜,貴的要好幾萬,所以一瓶要慢慢喝,而且喝紅酒不需要吃菜,打開瓶子就可以喝上一杯。
2、喝白酒一般用多大酒杯?
說實話,我為人很低調(diào),與人喝白酒大多會把酒杯壓得很低至于酒杯的選擇,我一般都是用飯店餐廳提供的玻璃杯,沒有隨身攜帶的習(xí)慣上面這幾種杯子,飯店餐廳最為常用,容量有大有小,有一兩杯,二兩杯,甚至還有半斤杯,大杯子都是北方的豪爽大俠專用,反正氣勢上可與喬峰一拼,玩的就是一個豪氣,比如我這個南方人,就會用小玻璃杯喝白酒,常常會一干二干三干,一飲而盡。
圖的是一個氣勢,但其實喝進嘴的酒卻不多,相比較大城市喝白酒的不拘小節(jié)喝酒,一些少數(shù)民族和偏遠地區(qū)則會有不少講究。比如貴州的苗族迎貴客時必須用的牛角杯,這幾乎成了去貴州旅游的必體驗標志之一,而在貴州仁懷一些農(nóng)村,用一次性紙杯喝酒則會被長輩訓(xùn)斥為“沒教養(yǎng)“。最后說點實在的,喝白酒用什么杯子,取決于你接待的人是誰,
比如招待重要人物或是領(lǐng)導(dǎo)上級,推薦下面這種瓷杯,一般都是會所或者好一點餐廳會專供,依舊不需要你自備。但這種顏色白皙,杯壁薄,外面有傳統(tǒng)圖案花紋,會讓被宴請者有一種油然而生的被尊重感。而如果你宴請的是親朋友友,則只需要有上好的醬香酒,以及合拍的段子,酒杯一定不會是酒桌上最重要的那一筆,順便,附上中國最貴的酒杯:明成化斗彩雞缸杯2014年4月8日,香港蘇富比的春季拍賣會上,上海收藏家劉益謙以近2.2億元的高價把它收入囊中,刷新中國瓷器世界拍賣紀錄。
3、喝白酒用什么杯子或者器皿好?
小橘子我呢,本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人,可以說一出生就是聞著酒味長大的,正所謂酒杯配美酒,就像寶劍配英雄,當我們在外面喝酒的時候,大多數(shù)的時候,我們肯定都不拘小節(jié),有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一門學(xué)問,讓你細細體會酒香,又不失格調(diào),第一個就是我們的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成,它的設(shè)計比較雅致,能夠控制酒量,適合細細的品味。
第二個就是玻璃白酒杯,在一般的飯店都常見,俗稱“子彈白酒杯”,第三個是陶瓷白酒杯,杯身色澤飽滿,顏色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜歡,根據(jù)酒友們的性格,豪飲,或者細細品都即可。第四個就是土陶白酒杯,這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館,顏色沒有瓷杯子白,大多數(shù)都是灰褐色居多,充滿特色,就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣,
第五個是標準的品鑒杯,這種是能夠收攏酒的香氣,杯子透明狀,容易觀察酒色,能夠判斷白酒的色香味格這幾個指標。一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒,這種有機溶劑遇到白酒,尤其是高濃度的,會發(fā)生溶解,然后通過酒這個介質(zhì)進入身體里面,不僅影響酒的口感,還會對身體造成危害,小橘子在這里提醒酒友們,喝酒一定要拿正確的杯子,拿錯很有可能傷身體哦。