我看不懂你說的什么,你想知道什么?茅臺鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎。中國是文化源遠流長的文明古國,是酒的故鄉(xiāng),最具白代表性的醬香酒是茅臺迎賓酒4、竄沙工藝,最具白代表性的是茅臺鎮(zhèn)低價醬香酒竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點點醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。
1、茅臺鎮(zhèn)的那些低價醬香酒是糧食酒嗎?
先回答你的問題,茅臺鎮(zhèn)那些低價醬香型酒不是糧食酒。中國的白酒一共分十二香型,可以說醬香型白酒是最消耗糧食的,正宗的醬香酒坤沙工藝,五斤糧食一斤酒,這還不加上酒曲,飛天茅臺酒出廠價969元,五星茅臺酒出廠價959元,如果按毛利率百分之八九十計算,一斤酒的成本應(yīng)該在八九十元,這里面要加上人工、場地、包裝、運輸、廣告等等費用。
茅臺鎮(zhèn)低價醬香型白酒在一些超市銷售的價格通常高一點的十幾元,最低的只要八九元錢,難道說這些酒都是地里長出來的,不要成本嗎?生產(chǎn)白酒不需要糧食嗎?那么說,這些低價的茅臺鎮(zhèn)的白酒到底是不是糧食酒,醬香型白酒有四種工藝,分別是:1、坤沙工藝:最具代表性的醬香酒就是飛天茅臺酒和五星茅臺酒2、碎沙工藝:最具代表性的醬香酒就是茅臺王子系列酒3、翻沙工藝:最具白代表性的醬香酒是茅臺迎賓酒4、竄沙工藝:最具白代表性的是茅臺鎮(zhèn)低價醬香酒竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點點醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。
市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)低價醬香酒就屬于這種工藝,有的醬香酒比這樣的竄沙工藝酒還要差,連酒糟都不要直接勾兌,據(jù)相關(guān)報道,進入2021年,茅臺鎮(zhèn)基酒全面漲價,有的最高漲幅高達百分之五十?;剖浅善肪频淖钪匾慕M成部分,基酒漲價成品白酒必然漲價,大家想想看,賣幾元、十元的茅臺鎮(zhèn)的低價醬香酒,說白了就是酒糟加酒精生產(chǎn)出來的,根本不是傳統(tǒng)意義上的糧食酒。
一分價格一分貨,好貨一定不便宜,便宜沒有好貨,這是千古不變的道理,白酒是飲品,質(zhì)量的好壞直接關(guān)系著身體的健康與否,千萬不要貪圖便宜隨便買一些不知名小酒廠、小作坊的白酒。人們常說:“茅臺帶鎮(zhèn),格外小心”,說明帶鎮(zhèn)的茅臺酒在購買時要睜大眼睛、分外小心,筆者也接觸過很多茅臺鎮(zhèn)的酒,不是說所有茅臺鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好,茅臺鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒,但是成本在那擺著,也不便宜。
2、茅臺鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎?哪款酒是正宗茅臺鎮(zhèn)醬香酒?
我看不懂你說的什么,你想知道什么?茅臺鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎?我的話肯定好喝啊,但是給你喝我就不知道好不好喝了,醬香酒是這樣的百人百味,一個人能喝出自己獨特的味。當(dāng)然酒好不好喝還要在于他的生產(chǎn)工藝,儲存環(huán)境,年份長短,勾調(diào)技術(shù)等諸多條件,酒無上品,適者為尊。自己喜歡的就是最好的,記住不要貪便宜在X多多,X寶上面購買9.9的就行。
茅臺鎮(zhèn)酒好喝嗎,當(dāng)然好喝,但是買酒需謹慎!不要瞎買,貴有貴的道理,永遠記住,便宜沒好貨.就行了,那款酒是正宗代表茅臺鎮(zhèn)醬香酒的?這個問題我實在搞不懂,茅臺鎮(zhèn)的酒廠有很多,茅臺酒廠,國臺酒廠,釣魚臺,懷莊等等一系列大酒廠。你說那款最具代表性呢,明眼人都知道是茅臺,當(dāng)然我們茅臺鎮(zhèn)的其他酒廠的酒也好,只是品牌效應(yīng)還有各方面的工藝不能像茅臺一樣有資金,有技術(shù)去把控到百分之一百而已,
3、為什么茅臺鎮(zhèn)的白酒被一些人稱為醬香型白酒?醬香型是什么意思?
說起醬香型白酒,大家一定知道貴州茅臺,同時,貴州茅臺也是我國的國宴用酒,紅遍國內(nèi)外。但有些人喝了一輩子的酒都是“酒盲”,在超市買了一瓶十幾塊錢的廉價酒,就和別人說“這個好喝,喝了幾十年了,是純糧釀造的好酒!”我只能說,現(xiàn)在糧食多少錢一斤大家心中有數(shù),再加上那么復(fù)雜的制曲、發(fā)酵工藝,怎么可能那么便宜?十幾塊錢也只有食用酒精勾兌才能做到了。