不管出于什么目的，最重要的一點是欲望葡萄酒，對于長期收藏白酒的就來知道白酒的收藏年限是很有必要的，因為不是所有的酒都適合長時間收藏。一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏，對于一些愛喝白酒的朋友都會有收藏酒的習慣，有的拿來收藏幾年以后再引用，有的勝出收藏用于投資以后賣個好價錢。
1、收藏老酒需要注意什么？
感謝邀請。收藏老酒需要注意什么？具體如下：一、注意儲存環(huán)境老酒最好存儲在避光通風，陰涼干燥，恒濕（濕度保持70%左右），恒溫（溫度不宜超30度）的地方，比如地窖、專用倉庫、專用酒柜等，存放的地方建議都裝上空調，控制好室內的濕度與溫度。如果老酒長期放在有陽光照射的地方，溫度無法控制在30度以下，就會破壞酒瓶里的酒分子，改變化學物質成分，嚴重影響它的口感，所以要放到陰暗處，
但存放的地方不能過于潮濕，如果長時間存放在過于潮濕的地方，老酒的商標及封口膜容易發(fā)霉腐爛，會嚴重影響它的品相及價值。當然也不能太干燥，如果過于干燥很容易造成膠帽短時間內爆裂，二、避免和刺激性物質放在一起味道比較濃的東西最容易進入茅臺酒瓶內，酒分子和味道比較濃的東西接觸以后就會受到污染，嚴重影響口感。所以存放老酒的地方一定要避開味道比較濃的東西，（比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品，
）三、注意正確擺放白酒不像紅酒要斜著放，讓酒與橡木塞接觸，是因為讓橡木塞不過于干燥進入過多空氣而導致葡萄酒過度氧化。老酒的酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。四、注意拿酒方式拿老酒的時候，一定要拿瓶身或瓶脖，千萬不要拿瓶蓋，因為老酒年份久遠，瓶蓋特別脆弱。
2、收藏白酒要存放在什么環(huán)境里？
很多收藏愛好者認為：老酒收藏有望繼紅酒之后，成為國內未來收藏市場一大熱門，老酒收藏群體日益龐大，但不是所有人都懂得怎么保存。買到老酒，\
