冰淇淋蛋糕做法這是沒有用面粉做成的另類蛋糕。你好，很高興回答你的問題夏天天氣炎熱，最不能缺少的就是冰淇淋，家庭版的冰淇淋非常好吃，奶香濃郁，材料只需要牛奶、淡奶油，蛋黃、糖就可以制作成功，而且不需要冰激凌機就可以做簡單做成，開小火繼續(xù)攪拌加熱到80度，放涼淡奶油打發(fā)到有小尖角，然后分為兩次倒入放涼的蛋黃糊中，均勻攪拌，最后加入蔓越莓干，放入干凈的容器中蓋上蓋子冷凍一夜第二天就可以吃啦小貼士淡奶油我一般用的安佳鐵塔牛奶不要加熱過度，不然和蛋黃混合很容易成蛋黃如果不喜歡蔓越莓干可以換成其他的果干這樣的冰淇淋家庭做法特別簡單，而且自己做的也干凈衛(wèi)生，吃的放心。
1、冰淇淋蛋糕怎么做？
冰淇淋蛋糕做法這是沒有用面粉做成的另類蛋糕。愛吃冰淇淋的人肯定不嫌它，小孩更愛了。沒有烘烤功夫也能成功做出來，因為太簡單了。切開后會看見一層一層的，美極了，材料黑巧克力250g，白巧克力200g，淡奶油800g，walls巧克力杏仁雪糕450g，orea餅干1包，草莓6顆做法1、準備一個可拆開式蛋糕容器，底部包上一層保鮮膜。
（我的容器是十寸的，）2、黑巧克力250g打成小塊，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，攪拌均勻。不必滾開，3、將黑巧克力熔漿倒入容器里，放進冰箱冷凍格等它凝固。4、將walls巧克力杏仁雪糕放在室溫下融化，待黑巧克力那一層凝固，就將之倒入容器，再放入冰格冷凍至凝固，5、白巧克力200g與350g的淡奶油煮至全部融化混合，待第二層凝固后再倒入，同樣放入冷凍格至凝固。
2、怎么用吉利丁片、汽水、水果做冰激凌？
汽水、水果、吉利丁片這三種是做不成冰激凌的可以做成汽水果凍用料芬達橙味汽水約450ml糖50g吉利丁粉40g做法步驟1、準備兩瓶芬達，兩包20g的吉利丁粉，50g白糖2、芬達倒入玻璃碗中，加入白糖3、加入吉利丁粉，用叉子攪拌，使吉利丁粉與汽水充分混合4、把混合液體，倒入鍋內，用叉子不斷攪拌，使吉利丁粉充分溶解5、倒入玻璃杯，靜置5分鐘，掠去浮沫，放入冰箱冷藏兩個小時即可6、qq彈的果凍就做好了，
3、冰淇淋家庭簡單做法？
你好，很高興回答你的問題夏天天氣炎熱，最不能缺少的就是冰淇淋，家庭版的冰淇淋非常好吃，奶香濃郁，材料只需要牛奶、淡奶油，蛋黃、糖就可以制作成功，而且不需要冰激凌機就可以做簡單做成。孩子特別喜歡，夏季必備哦食材準備：淡奶油400g、蛋黃4個、白糖120g（根據(jù)個人喜好調整）、純牛奶120g、蔓越莓干制作步驟：蛋黃加入糖用打蛋器攪拌至顏色變淺，變白牛奶到入奶鍋中小火燒至冒小泡微沸騰關火，然后分多次少量倒入攪拌后的蛋黃，倒的時候用打蛋器邊攪邊倒，千萬不要一次倒太多了，會把蛋黃燙熟，在這里只是給蛋黃消毒而已蛋黃倒完之后攪拌均勻，再倒回奶鍋，
開小火繼續(xù)攪拌加熱到80度，放涼淡奶油打發(fā)到有小尖角，然后分為兩次倒入放涼的蛋黃糊中，均勻攪拌，最后加入蔓越莓干，放入干凈的容器中蓋上蓋子冷凍一夜第二天就可以吃啦小貼士淡奶油我一般用的安佳鐵塔牛奶不要加熱過度，不然和蛋黃混合很容易成蛋黃如果不喜歡蔓越莓干可以換成其他的果干這樣的冰淇淋家庭做法特別簡單，而且自己做的也干凈衛(wèi)生，吃的放心。