一斤白酒的釀造成本是多少已經(jīng)說(shuō)過(guò)好幾次了，所以只簡(jiǎn)單的說(shuō)一下?，F(xiàn)如今人們的生活水平高了，喝酒的人跟著也多了起來(lái)，消費(fèi)量大了酒的價(jià)錢就長(zhǎng)了，好多酒的價(jià)錢長(zhǎng)得真是不靠譜了，具備了這些條件的話，純利潤(rùn)一年賺個(gè)十萬(wàn)以上還是不成問(wèn)題的，上世紀(jì)的七十年代初期，一到初冬這個(gè)季節(jié)自家的山芋干都晾干了，騎上自行車馱著一口袋山芋干到德州的囯營(yíng)酒廠去換白酒，三斤半換一斤白酒，每斤酒要兩毛八分錢的加工費(fèi)。
1、開一家賣散裝白酒的小店，一年大概能賺多少錢？
沒(méi)有一個(gè)一定性，應(yīng)該很多人也想了解這個(gè)問(wèn)題的，籠統(tǒng)分析一下吧！散裝白酒小店，收入主要還是看是什么白酒，醬香白酒還是濃香、清香、米酒。這個(gè)涉及到顧客的量，店面位置，客流量是否足，也是關(guān)系到收入問(wèn)題。人脈人際關(guān)系，煙酒茶真的是需要一定的人脈人際關(guān)系來(lái)推動(dòng)，銷售的模式，雖然看起來(lái)虛，但是也是很重要的，不可否決。
重點(diǎn)的還是產(chǎn)品，就算其他做得很好，產(chǎn)品不好也是很難賺錢的，好的產(chǎn)品，才有長(zhǎng)遠(yuǎn)的收入，具備了這些條件的話，純利潤(rùn)一年賺個(gè)十萬(wàn)以上還是不成問(wèn)題的。產(chǎn)品的話，看可靠的人和門路的，賺錢好產(chǎn)品、民眾受歡迎，可以考慮一下這款茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香坤沙酒，這一款和飛天口感很接近的醬香坤沙酒，相似度很高。醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，
2、一瓶白酒到底值多少錢？成本到底值多少錢？
現(xiàn)如今人們的生活水平高了，喝酒的人跟著也多了起來(lái)，消費(fèi)量大了酒的價(jià)錢就長(zhǎng)了，好多酒的價(jià)錢長(zhǎng)得真是不靠譜了。做酒的原料最好的是高粱，三斤高粱出一斤酒，剩下的就是人工和燃料的費(fèi)用了，高粱是低產(chǎn)作物，人們都不愛(ài)種，因此高粱的價(jià)錢就高了。但再高也過(guò)不去五元線(麥子一元兩角)，上世紀(jì)的七十年代初期，一到初冬這個(gè)季節(jié)自家的山芋干都晾干了，騎上自行車馱著一口袋山芋干到德州的囯營(yíng)酒廠去換白酒，三斤半換一斤白酒，每斤酒要兩毛八分錢的加工費(fèi)。
酒廠的人說(shuō)山芋干也是三斤出一斤酒，酒廠每斤酒賺半斤原料和酒渣，酒渣再賣給養(yǎng)豬的，說(shuō)到這兒大家應(yīng)該知道酒應(yīng)該是什么價(jià)錢了吧。回過(guò)頭來(lái)咱再說(shuō)這個(gè)山芋干酒，雖然不是什么美酒佳釀但必竟是純糧食酒，不會(huì)傷人，比現(xiàn)在的勾兌酒要強(qiáng)多了，下雨下雪不能下地干活時(shí)邀一兩好友，拌個(gè)白萊心，再煮盤黃豆，喝上幾壺，照樣談古論今，也美著呢！。
3、一斤白酒的釀造成本是多少？怎樣自己在家釀白酒？
一斤白酒的釀造成本是多少已經(jīng)說(shuō)過(guò)好幾次了，所以只簡(jiǎn)單的說(shuō)一下，我們普遍按照三斤糧食一斤酒的的情況來(lái)算，包括糧食，曲料，人工，水電煤等等這些基本要素來(lái)看，一斤白酒的釀造成本大概在10－15元左右。當(dāng)然這個(gè)成本是最基礎(chǔ)的，純糧食酒釀造出來(lái)后必須要陳釀，這個(gè)時(shí)間成本則是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智的事情，主要說(shuō)一下第二個(gè)問(wèn)題，怎樣自己在家釀造白酒。
現(xiàn)在很多酒友基于很難在市場(chǎng)上買到貨真價(jià)實(shí)又物美價(jià)廉的純糧食酒，因此不得已會(huì)考慮要是自己在家釀酒自己喝了?因?yàn)槲揖褪且粋€(gè)專門釀造純糧食酒的釀酒人，有自己的釀酒作坊，因此我對(duì)這個(gè)情況還是比較了解的，釀酒首先你要看你家周圍的生態(tài)環(huán)境是否合適，主要就是水源的問(wèn)題。譬如我們釀酒的作坊就建在我們世世代代喝的山泉水旁邊，用山泉水釀造白酒是最好的，
即便你附近沒(méi)有山泉水，起碼要有好的深井水或者干凈無(wú)污染的河水。當(dāng)然你非要用自來(lái)水釀酒也能釀出來(lái)，只不過(guò)酒質(zhì)就差了很多了，畢竟水為酒之血嘛，有了釀酒的好環(huán)境后你還需要合適的場(chǎng)地，釀酒的一整套設(shè)備。這些都是需要投資的，具體多少投資大家自己算的出來(lái)，小到七八上十萬(wàn)，稍大一點(diǎn)二三十萬(wàn)都是有可能的，最后也是最重要的，釀酒的步驟說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但是操作是個(gè)十分枯燥且復(fù)雜的事情。
因此最重要的是你要掌握好釀造的工藝，而真正掌握好這門手藝，沒(méi)個(gè)三五年的操作，你就別想了，你可能做的出來(lái)酒，但是酒里面的雜質(zhì)含量和酒的味道你可能不會(huì)覺(jué)得有成功的感覺(jué)。所以我覺(jué)得在現(xiàn)在白酒市場(chǎng)混亂的情況下，大家有條件的確實(shí)可以自己釀酒喝，要是沒(méi)有條件，還是多尋找一些可靠的渠道購(gòu)買純糧食酒，譬如像我們這樣的純糧食酒作坊還是有不少的。