GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867鳳香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547濃醬兼香型白酒、GB/T26761小曲固態(tài)法白酒。
1、中國(guó)最好的白酒有哪些呢?
中國(guó)是一個(gè)美酒充盈的國(guó)度,白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。接下來給大家介紹一下在我心目中排名前五的白酒:第五:五糧液五糧液屬于濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。
這是一種香氣四溢、口感非常濃厚的白酒,一入口你就會(huì)被它的香與味征服,直接擊中你的味蕾,它的感覺就像綠茶里的鐵觀音,開蓋濃濃的香氣吸引著你。第四:西鳳酒西鳳酒,屬于獨(dú)特的鳳香型白酒,喝起來醇香秀雅、甘潤(rùn)挺爽,一入口即有挺拔感,立即有香氣往上竄,非常爽快帶勁,產(chǎn)自陜西寶雞,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。
工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種,第三:瀘州老窖瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,是中國(guó)最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。其1573國(guó)寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,世稱“雙國(guó)寶單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”、“中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品”,
第二、汾酒汾酒知名度確實(shí)高,連續(xù)5屆入選中國(guó)名酒。屬于清香型白酒的典型代表,產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝。80年代,汾酒每年的出口量最大,等于全國(guó)其它名酒出口量的總和,但是近幾年,由于山西煤炭的不景氣,汾酒也受到很大的影響。
第一:茅臺(tái)茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,至今已有800多年的歷史,茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表,也是擁戴“國(guó)酒”皇冠的唯一名酒。不過有人卻坦言喝不慣,因?yàn)榭诟猩媳容^重口味,帶有一種焦香、糊香、熏香的感覺,
2、如果對(duì)現(xiàn)在的白酒排個(gè)名次,你認(rèn)為前十名都有哪些白酒品牌?
很榮幸回答這個(gè)問題,按近兩三年各品牌對(duì)市場(chǎng)投入的活躍度及消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)度來排名如下。1、茅臺(tái),特別是茅臺(tái)系列酒在各地推廣普及醬香品鑒活動(dòng),直接帶熱了整個(gè)醬酒行業(yè)!2、五糧液,曾經(jīng)的白酒大王,體量始終是存在的,3、洋河,歷史底蘊(yùn)沒那么強(qiáng),卻靠強(qiáng)有力公關(guān)型銷售隊(duì)伍攻城拔寨。4、瀘州老窖,曾經(jīng)大量的開發(fā)品牌迅速占領(lǐng)全渠道,目前瘦身處于震痛階段,表現(xiàn)有所滑落,
5、郎酒,最輝煌的在2011年,銷量達(dá)到頂峰。因產(chǎn)能不足,目前也處于調(diào)整期,6、習(xí)酒,2017年沖出貴州省外,目前已完成全國(guó)布局,與郎酒不分伯仲。7、劍南春,強(qiáng)大的底蘊(yùn),卻在08地震中遭受影響及歷次提價(jià)中過于保守失去老三的位置,8、稻花香,中低端產(chǎn)品表現(xiàn)強(qiáng)勁,整體銷量影響力大于品牌知名度。銷量集中在湖北河南廣東,
3、哪種白酒比較好?
白酒種類主要有四大香型:醬香型、濃香型、清香型、米香型。在這四大香型中,其中濃香型白酒占的比重比較大,醬香型、清香型次之,米香型相對(duì)較少,至于那種香型的白酒好喝,這里有一個(gè)習(xí)慣問題,習(xí)慣喝哪一種白酒,對(duì)他來說,這種白酒就好喝,可以說仁者見仁智者見智,現(xiàn)在喝濃香型酒的人應(yīng)該是占多數(shù)的,當(dāng)然就是說濃香型白酒好喝的人占多數(shù)。