記得好像是芒果臺(tái)專門(mén)做過(guò)苗醫(yī)的節(jié)目,把苗醫(yī)和苗藥形容的真的是“苗藥一出,百病得消”。據(jù)他在白酒中添加各種東西,早已不是什么秘密,可以說(shuō)那些地下作坊,甚至一部分大廠,都會(huì)在白酒當(dāng)中添加各種東西,沒(méi)有苗醫(yī)治不好的病,沒(méi)有苗藥除不了的根,其中白酒當(dāng)中添加敵敵畏,歷史很悠久了,發(fā)明人不可考,但是業(yè)內(nèi)都知道加這東西壓邪味增香味。
1、白酒為什么要加敵敵畏?
以前筆者在監(jiān)獄執(zhí)勤,經(jīng)常和在押服刑人員談話。有一次,一個(gè)制售假酒的服刑人員來(lái)到隊(duì)上,筆者和他談話,涉及到了這個(gè)問(wèn)題,據(jù)他說(shuō),在白酒中添加各種東西,早已不是什么秘密,可以說(shuō)那些地下作坊,甚至一部分大廠,都會(huì)在白酒當(dāng)中添加各種東西。至于添加什么東西,添加這些東西什么目的?第一,添加什么東西,白酒當(dāng)中添加的東西,可以說(shuō)什么也有,包括增稠劑(就是增加酒的粘度,產(chǎn)生所謂“掛杯”的效果),有甘油、蔗糖、各種糖漿等;矯味劑(就是改善酒的口感,壓制苦味和其他邪味),包括糖精,各種糖漿,其他人工甜味劑;還有增香劑(各種香料,如乙酸乙酯、乙酸丁酯等);還有調(diào)色劑(加上以后產(chǎn)生類似米酒的淡黃色);還有各種增加體積降低售價(jià)的各種東西。
其中白酒當(dāng)中添加敵敵畏,歷史很悠久了,發(fā)明人不可考,但是業(yè)內(nèi)都知道加這東西壓邪味增香味,第二,添加的東西有害嗎?實(shí)際上世界衛(wèi)生組織早已經(jīng)把酒精列為了一級(jí)致癌物,更可怕的是,科學(xué)家的最新研究表明,酒精是全世界5.5%的癌癥發(fā)生和全世界5.8%的癌癥死亡的“罪魁禍?zhǔn)住?,乳腺癌、結(jié)直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都和酒精攝入有直接關(guān)系。
因此,無(wú)論什么酒,喝了,尤其喝多了,都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良作用,積累到一定程度就會(huì)產(chǎn)生疾病,注意是所有的酒,無(wú)論好的差的,貴的便宜的,都對(duì)身體有害。至于酒當(dāng)中添加的那些東西,實(shí)際上多數(shù)也是對(duì)身體有害的,雖然加上以后好看、好聞、好喝,但是對(duì)身體的影響只有壞處沒(méi)有好處,例如,加入糖精,會(huì)增加膀胱癌的發(fā)生幾率,加入甘油本身沒(méi)多大毒性但是里面的工業(yè)雜質(zhì)都有一定的毒性,加入敵敵畏是一種神經(jīng)毒劑,而且敵敵畏里面有很多二甲苯一類的有機(jī)溶劑、乳化劑,有致癌、致畸的不良作用。
2、為什么中醫(yī)必加引子藥,為什么?誰(shuí)知道?
這就是中醫(yī)藥的奇妙處,中醫(yī)先生將幾種藥物按君、臣、佐、使配伍后,這個(gè)藥方就集成了一支抵抗和祛除病魔的隊(duì)伍。這支強(qiáng)勁地隊(duì)伍還需要一個(gè)帶路的向?qū)Ч?,這個(gè)向?qū)Ь褪撬幰?中醫(yī)把人略分三大區(qū)域,即上焦、中焦、下焦,上焦直達(dá)顛頂多由升麻、藁本為引經(jīng)藥。下焦多用牛膝等為引經(jīng)藥,喉嗓、脖頸多用桔梗等為引經(jīng)藥,諸般等等。
用了引經(jīng)藥可使藥物集中力量直達(dá)病所,其作用是不容忽視的。人類文明是集千百萬(wàn)年之經(jīng)驗(yàn)發(fā)展而來(lái)的,一個(gè)人的智慧也是在老祖宗的智慧上為起點(diǎn)的。大家都知道,一個(gè)人如果不在人類社會(huì)的環(huán)境中生活,那么,他連最起碼的人類文明都沒(méi)有,更談不上智慧和知識(shí)了。而中醫(yī)歷盡數(shù)千年的積累,許多先輩們?yōu)橹尾【热?,親自嘗試藥草而中毒的也不在少數(shù),
3、古話說(shuō)“千年苗醫(yī),萬(wàn)年苗藥”,苗藥真有這么神奇嗎?它有哪些著名的中成藥?
記得好像是芒果臺(tái)專門(mén)做過(guò)苗醫(yī)的節(jié)目,把苗醫(yī)和苗藥形容的真的是“苗藥一出,百病得消”。在民間的說(shuō)法里,苗醫(yī)苗藥就更加的神奇了:“不打針不吃藥,一治一個(gè)準(zhǔn)”、“”四大民族醫(yī)藥之首”、“千年苗醫(yī),萬(wàn)年苗藥”之類,給人一種感覺(jué):沒(méi)有苗醫(yī)治不好的病,沒(méi)有苗藥除不了的根,一大幫苗藥廠家更是賺的盆盈缽滿,公眾呢,不但買(mǎi)了拐,還買(mǎi)了自行車(chē),現(xiàn)在正準(zhǔn)備分期把擔(dān)架買(mǎi)了。
不光苗醫(yī),還有藏醫(yī)、蒙醫(yī)、傣醫(yī)、維醫(yī),總有一個(gè)適合你,中醫(yī)就是有這點(diǎn)不好,一分治十分夸,你給他治好個(gè)小感冒,他就能把你夸成神醫(yī),就一瓶有點(diǎn)保健效果的蛇酒,有沒(méi)有毒性都不好判斷,在商家口里已經(jīng)成了包治百病的神酒,還有靈芝、人參,更是成了起死回生的神仙藥。苗藥,無(wú)疑是被極大夸大的存在,而這種夸張正在毀了我們數(shù)千年一脈相承的中藥文化。