如果做不到不喝，那就盡量少喝吧。對于這個問題，首先就有瑕疵，只要是喝了，酒精就會對身體帶來危害，所以不喝最健康；但是相比又不是很實際，只能說喝多少相對會健康些，如果每天攝入酒精40克（粗略換算為52度的白酒一兩半）超過五年，就可能會發(fā)展為慢性酒精性肝病，進一步可能發(fā)展為酒精性肝硬化甚至是肝癌。
1、每天喝多少酒對身體有益？
我作為一名天天與肝臟打交道的外科專家回答如下：如果您希望對自己的身體好，就應該滴酒不沾。不應該喝酒的原因如下：1、酒精是一類致癌物世界衛(wèi)生組織（WHO）在2012年已經將酒精（乙醇）定為一類致癌物，所謂一類致癌物是指有足夠證據證明該物質對人體致癌，目前已經明確的是：飲酒與乳腺癌、結直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌等眾多惡性腫瘤的發(fā)病相關。
用通俗易懂的大白話說就是：酒精這東西肯定致癌，2、肝臟損害酒精在人體的肝臟內代謝，從乙醇變成乙醛，再由乙醛變成乙酸，最后轉化成能量、二氧化碳和水。中間代謝產物乙醛會對肝細胞造成很大傷害，非常遺憾的是我們中國至少有30%以上的人群缺乏乙醛脫氫酶，不能很快把乙醛轉化為無害的乙酸，如果每天攝入酒精40克（粗略換算為52度的白酒一兩半）超過五年，就可能會發(fā)展為慢性酒精性肝病，進一步可能發(fā)展為酒精性肝硬化甚至是肝癌。
3、神經系統(tǒng)損害酒精既親水又親脂類，很容易進入中樞神經系統(tǒng)，長期飲酒可以造成神經系統(tǒng)難以逆轉的損害，長期飲酒還會產生酒精依賴，人格改變和共濟失調，嚴重者甚至會發(fā)生酒精癡呆。4、心血管系統(tǒng)損害酒精可以導致心律失常，對于那些有潛在器質性心臟病的人群，酒精會增加相關心律失常的發(fā)生率；長期飲酒還會導致擴張性心肌病，
對于適量飲酒能否降低心肌梗死的發(fā)生率仍存在爭議。國內某著名白酒廠商宣傳說：有研究表明他家的酒不僅能“護肝”，而且還具有“抗肝纖維化、肝硬化”的作用，對于這個宣傳，很多人都信了，而且在民眾中廣為流傳，并且成為追捧他家產品的重要原因之一。世界衛(wèi)生組織說：酒精這東西肯定致癌，而且還會導致肝癌，這致癌的東西怎么可能會“護肝”而且還“抗肝纖維化、肝硬化”？我還是相信世界衛(wèi)生組織的說法，至少這個有公信力的組織。
最后總結一下：為了您的身體，最好還是別喝酒，如果做不到不喝，那就盡量少喝吧。歡迎您分享給周圍的朋友，送人玫瑰，手有余香！歡迎您關注“陳偉說醫(yī)學大白話”及時了解健康科普知識，再說一個讓人非常遺憾事實：世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《2018年全球酒精與健康狀況報告》顯示，全球范圍內飲酒呈下降趨勢，但中國和印度除外。
2、一天喝多少酒不會影響健康？
對于這個問題，首先就有瑕疵，只要是喝了，酒精就會對身體帶來危害，所以不喝最健康；但是相比又不是很實際，只能說喝多少相對會健康些？說起吃飯一定會干的一件事，大多數人肯定都會說是“飲酒”，關于飲酒，切不可過量，而且要健康飲酒，喝酒要吃東西，無論吃啥，喝酒要喝低度酒，千萬不能太高。過量飲酒有何危害？①大量飲酒尤其是長期大量飲酒的人機體營養(yǎng)狀況低下，
一方面大量飲酒使碳水化合物、蛋白質及脂肪的攝入量減少，維生素和礦物質的攝入量也不能滿足要求；另一方面大量飲酒可造成腸粘膜的損傷及對肝臟功能的損害，從而影響幾乎所有營養(yǎng)物質的消化、吸收和運轉；加之急性酒精中毒可能引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，進而影響蛋白質、脂肪和脂溶性維生素的吸收和利用；嚴重時還可導致酒精性營養(yǎng)不良。
②酒精對肝臟有直接的毒性作用，吸收入血的乙醇在肝內代謝，造成其氧化還原的的狀態(tài)的變化，從而干擾脂類、糖類和蛋白質等營養(yǎng)物質的正常代謝，同時也影響肝臟的正常解毒功能，一次性大量飲酒后，幾天內仍可觀察到肝內脂肪增加及代謝紊亂。乙醛是乙醇在肝臟中代謝過程中的一種中間產物，是一種非常強的反應性化合物，是已知酒精所致肝病的主要因素之一。
