答，喜歡喝白酒的人，一般都不到市場上選購白酒，為什么。高端白酒的市場“蛋糕”挺大，分蛋糕的酒企并不太多，所以高端白酒的市場可以說是機遇與風險并存，市場上哪些白酒是適合懂酒的人來喝呢，高端市場，一直存在，高端白酒的需求，一直就有，購買白酒需要注意哪些事項?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好。
1、現(xiàn)在市場上哪種白酒比較好？
口感不錯，要從兩個方面來論述，如果懂酒的話，那么一定會覺得純糧酒口感是最好的，如果不懂酒，很多人還喜歡江小白呢！那么市場上哪些白酒是適合懂酒的人來喝呢？因為現(xiàn)在的酒大多都是酒精勾兌酒，人們都在想尋找一款真正的好喝的純糧白酒，那么就聽純糧釀酒人給你推薦這幾款白酒。我是一名釀酒的工人，在東北農村釀造的是固態(tài)發(fā)酵的高粱原漿酒。
那么我就來給大家推薦一下市場上好喝不上頭的純糧食酒，性價比最高的莫非是黃蓋兒玻璃汾！也就是汾酒，五十塊錢左右，好入口還不上頭。性價比最高了，在瓶裝酒當中50塊錢這個價位你找不到第2款。老白汾售價100多點，相比黃蓋來講老白汾的口感更厚重，回香更足。如果是不懂球的人，你給他牛欄山二鍋頭，他都覺得可以，更何況還有很多人喝江小白這個酒呢，
2、如今國內白酒市場魚龍混雜，如何挑選一瓶好酒呢？
現(xiàn)在國內的白酒市場確實魚龍混雜，酒友們想買到一瓶真正的純糧好酒非常不易。作為一個純糧酒釀酒人，我以個人經驗和大家說說怎么買到好酒，我們將好酒的范圍定義為口感協(xié)調的傳統(tǒng)工藝純糧酒。那么首先我們會發(fā)現(xiàn)，市面上大多數(shù)中低端白酒都是液態(tài)法香精勾兌的白酒，稍微好一點的是固液結合工藝的白酒，也就是固態(tài)純糧酒加上酒精香精勾兌的酒。
當然，這樣的酒根本也算不上純糧酒了，很多人會說白酒瓶子上的標簽都是國標規(guī)定的固態(tài)法釀造標準，是純糧酒。我覺得大家只去看標號那么就太天真了，說實話，現(xiàn)在國家對白酒標號的混亂并沒有針對性的去大力氣管理，很多廠家都是虛假標號，犯法的成本太低，導致虛假泛濫。大家自己想一想，一瓶500ml的白酒，售價十幾塊或者二十幾塊，卻堂而皇之的標明固態(tài)法純糧酒，這不是欺騙是什么，連成本都不夠，
所以我認為如果想要選擇一瓶好酒，那么大家應該選擇知名品牌廠家出的高端白酒。一般知名品牌的酒廠肯定都會有自己釀造純糧酒，而這些真正傳統(tǒng)工藝釀造出來的酒都會被用作高端系列用以帶來更多利潤，低端酒如果也用純糧酒，那么根本沒有那么大的產能。當然也有一些廠家的低端酒也是純糧酒，但那都是取完高端酒后剩下來的次酒，譬如茅臺的迎賓酒或者王子酒，
但是價格也都是上百元以上了，所以大家可以看得出，真正好的純糧酒應該是個什么價格了。當然如果大家覺得品牌高端白酒價格太貴，不劃算，也可以選擇一些農村鄉(xiāng)下釀造的純糧散酒，很多農村釀造的白酒都是傳統(tǒng)工藝古法釀造，是真正的純糧酒。這些酒雖然包裝簡單不上檔次，但是酒質卻是真正的良心酒，比如我們酒坊釀造的純糧酒，雖然不敢說口感有多么神奇美好，但是真正山泉水蒸煮，嚴格遵循傳統(tǒng)古法釀造的良心純糧食酒。
但是大家選擇散酒的時候也一定要有一個比較靠譜的渠道，畢竟良心酒有，黑良心的人也不少，最重要的我勸大家如果是想購買醬香散酒，那么一定要小心謹慎，醬香型酒，水實在太深。我都是實話實說，可能會得罪一些制假售假的人，但是真正良心賣酒的不會被我影響，我只希望真正的酒友們都能喝到良心好酒，我是一個純糧酒釀酒人，歡迎大家關注我并私信我討論美酒。
3、怎樣選購白酒？
答，喜歡喝白酒的人，一般都不到市場上選購白酒，為什么？喝慣了酒的人知道地方上哪家白酒好，不上頭，不辣喉，色清味醇，伝格合理，可以放心喝，說句實在話，喝市場上的瓶子酒最擔心的酒精勾兌酒，一不留神又上當了，真正的醬香型好酒等，牌子大，伝格昂貴，喝一瓶相當于喝主糧散裝白酒幾十斤或百把斤，人呀！舌尖上有分寸，好酒，次質酒一試就明白，主糧酒，勾兌酒一喝就清楚，有錢，冒錢喝好酒有理，伝格符合，人人喜歡，所以，選擇白酒還是吃夲地的主糧白酒好，如果請客送禮瓶裝酒還是選擇高檔的如:茅臺，五糧液…。