試問(wèn)一口就要喝一瓶，還要喝數(shù)個(gè)來(lái)回的俄羅斯人敢喝茅臺(tái)五糧液嗎。中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類，他們中午喝、晚上喝、在酒吧里喝（有位置就坐著喝，沒(méi)位置就站在酒吧門(mén)外喝）、回到家還要繼續(xù)喝而英國(guó)人最愛(ài)喝的酒，當(dāng)然是被他們稱為“生命之水”的威士忌。
1、國(guó)外酒吧喝什么酒？
每個(gè)國(guó)家都會(huì)有自己的特色酒和流行的酒。但總得來(lái)說(shuō)，酒吧里主要就是這世界6大烈酒，金酒：又叫杜松子酒。它是在蒸餾中加入杜松子，讓酒產(chǎn)生香料味的烈酒，威士忌：用大麥小麥麥芽甚至各種糧食，進(jìn)行蒸餾所做的烈酒。這些酒都會(huì)在橡木桶里進(jìn)行陳年，所以香氣復(fù)雜，顏色比較深，比較有名的就是蘇格蘭威士忌，美國(guó)波本威士忌，還有現(xiàn)在炒的很火的日本威士忌。
白蘭地：用葡萄酒蒸餾來(lái)的烈酒，他們也會(huì)橡木桶陳年。最有名的就是法國(guó)干邑和雅文邑產(chǎn)區(qū)的白蘭地了，伏特加：俄羅斯人的最愛(ài)。也是酒吧比較寵愛(ài)的酒，只要含有淀粉的食材都可以釀。進(jìn)行低成本的連續(xù)蒸餾所得，所以伏特加一般也比較便宜。但是它酒精度可以很高，最好的生命之水96度。龍舌蘭：主要產(chǎn)于墨西哥，用龍舌蘭的根莖煮的水蒸餾，
這也是酒吧新貴。但是這個(gè)酒風(fēng)味往往一般，拼酒很好。朗姆酒：用甘蔗熬煮的糖漿進(jìn)行蒸餾，也是酒吧里經(jīng)常用來(lái)調(diào)雞尾酒的常用酒。這些烈酒可以延伸出很多不同的雞尾酒，除了烈酒，還有最常見(jiàn)的就是啤酒和葡萄酒。這個(gè)范圍就會(huì)非常廣，全世界都能生產(chǎn)啤酒。每個(gè)國(guó)家都會(huì)喜歡自己地產(chǎn)的啤酒，但是現(xiàn)在比較就行德國(guó)和比利時(shí)的精釀。
2、喝白酒的國(guó)家有哪些？
中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類，酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史。最愛(ài)喝酒的國(guó)家就是英國(guó)有人說(shuō)英國(guó)的酒館就是一個(gè)生活的大戲臺(tái)，在就是中國(guó)，中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。還有愛(ài)喝酒的國(guó)家分別是俄羅斯、法國(guó)、厄瓜多爾、摩爾多瓦、韓國(guó)、日本、烏干達(dá)、德國(guó)和澳大利亞，美酒雖好但不能貪杯喲。
3、同是烈酒，伏特加能賣遍全世界，為什么白酒感覺(jué)只有中國(guó)人喝？
謝邀，為什么只有中國(guó)人喝白酒？這是個(gè)很好的問(wèn)題，解釋起來(lái)也很復(fù)雜。在此，小食就從中國(guó)白酒的起源、發(fā)展，來(lái)嘗試解讀一下，中國(guó)白酒，為什么這么獨(dú)特中國(guó)白酒的定義，有權(quán)威的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在《GBT208222007》等一系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，它是這樣被定義的：“以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。
”這個(gè)定義其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是我國(guó)的白酒，是一種蒸餾過(guò)后的糧食發(fā)酵酒，而用“曲”釀酒，才是中國(guó)白酒區(qū)別于其他糧食發(fā)酵酒的主要特征。用糧食釀酒，比用水果釀酒要更難，因?yàn)楣强梢灾苯愚D(zhuǎn)化成酒精，但糧食里的淀粉不行，要先變成單糖類，然后才能變成酒，在具體的操作上，就是要先讓糧食糖化，然后才能酒化。在這個(gè)問(wèn)題上，中國(guó)使用了“曲”，使糧食直接糖化，而外國(guó)則是先讓糧食發(fā)芽，形成糖化，而后轉(zhuǎn)化成酒精，
兩種不同的解決辦法，造成了一個(gè)天一個(gè)地的口味差異，從而也可以部分解釋為什么只有中國(guó)人喝白酒。通常意義上的中國(guó)白酒，我們也才接受沒(méi)多久糧食釀造酒在我國(guó)由來(lái)已久，9000年前，當(dāng)時(shí)還是新石器時(shí)代，就已經(jīng)有釀造歷史（河南賈湖發(fā)現(xiàn)了盛酒陶器碎片）。我們常說(shuō)中華上下五千年，而酒在9000年前就已出現(xiàn)，酒的歷史比中國(guó)還長(zhǎng)，這話沒(méi)毛病。
但是現(xiàn)在我們喝的高度白酒，出現(xiàn)的歷史就要短得多，在古代，詩(shī)人們動(dòng)不動(dòng)就“會(huì)須一飲三百杯三百杯”，水滸傳里面的好漢，喝了十七八海碗酒還能行俠仗義。這里面固然有文學(xué)夸張的成分，但我們也能從背后發(fā)現(xiàn)一個(gè)事實(shí)——受制于早期的釀造工藝，早期的酒普遍度數(shù)不高，在沒(méi)有掌握蒸餾技術(shù)之前，中國(guó)人喝的都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)提純的低度酒，有點(diǎn)類似今天的黃酒。
