洋河大曲白酒好不好喝看個(gè)人，有的人幾塊錢(qián)的白酒就能喝下去，當(dāng)然會(huì)覺(jué)得洋河大曲白酒好喝。你首先要搞明白什么是特曲，什么是大曲，洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒，適合普通的消費(fèi)者，有的喝習(xí)慣了高檔點(diǎn)的白酒，再喝洋河大曲就會(huì)覺(jué)得差勁，洋河大曲起源于隋唐，隆盛于明清，距今已有1300多年的歷史。
1、洋河大曲白酒怎么樣？好喝嗎？
洋河大曲白酒好不好喝看個(gè)人，有的人幾塊錢(qián)的白酒就能喝下去，當(dāng)然會(huì)覺(jué)得洋河大曲白酒好喝。有的喝習(xí)慣了高檔點(diǎn)的白酒，再喝洋河大曲就會(huì)覺(jué)得差勁，不過(guò)說(shuō)個(gè)實(shí)話(huà)，洋河大曲的性?xún)r(jià)比不好，還不如差不多價(jià)格的迎賓酒跟老董貴。洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒，適合普通的消費(fèi)者，不過(guò)很多的消費(fèi)者吐他這款酒。有酒友評(píng)價(jià)：“辣，刺喉，回味沒(méi)有酒香，一分價(jià)錢(qián)一分貨，瓶子確實(shí)挺好看”；“口味偏淡，跟入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香不是一段差距，而是好大的一段差距”；“最大問(wèn)題就是后味苦，雙十一那箱很想退貨，現(xiàn)在不知道怎么處理”，
洋河大曲這酒感覺(jué)怎么樣，或許你也有個(gè)大概的了解，我一般建議別人不管喝什么酒，最好是喝純糧食酒，純糧食起碼不會(huì)喝一次傷一次。洋河大曲這個(gè)雖然是純糧食，但是是屬于很低端的白酒，但是跟價(jià)格不太匹配，性?xún)r(jià)比低，難以入酒友的法眼，很多酒友都會(huì)選些性?xún)r(jià)比高的純糧食酒。散酒就是性?xún)r(jià)比高的，它沒(méi)有品牌的華麗包裝，價(jià)格也是很平民，
2、為什么洋河大曲叫大曲？和其他不叫大曲的酒有什么區(qū)別么？
感謝您的問(wèn)題，首先大曲是釀酒用的曲藥的一種，也叫糖化發(fā)酵劑。中國(guó)白酒是復(fù)式發(fā)酵工藝，中國(guó)是世界上唯一用曲蘗進(jìn)行發(fā)酵釀酒的國(guó)家，那么，曲分為三類(lèi)，分別是大曲、小曲、和麩曲。洋河大曲，說(shuō)的是他的這款酒是用大曲作為糖化發(fā)酵劑進(jìn)行釀造的一款酒，那么他和其他叫大曲的酒有如下不同：1、釀酒用糧不同，分為單糧和多糧。
3、我家里有好幾十年的洋河大曲，誰(shuí)能講講洋河大曲酒怎么樣？
洋河大曲酒是生產(chǎn)于洋河鎮(zhèn)這個(gè)地方，這邊有獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，四季分明，光照充足，雨水豐沛，那么在這樣環(huán)境中生產(chǎn)出的洋河大曲酒怎么樣？洋河大曲酒有什么歷史故事？洋河大曲起源于隋唐，隆盛于明清，距今已有1300多年的歷史，明時(shí)，著名詩(shī)人鄒輯在《詠白洋河》中寫(xiě)道:“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風(fēng)二月柳條新，卻念行人千里隔。
行客年年任往來(lái)，居人自在洋河曲”，這真實(shí)地反映了明時(shí)洋河酒在白洋河流域一帶的影響。清朝雍正年間，洋河大曲就行銷(xiāo)江淮一帶，有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽(yù)，并成為清王朝的皇室貢品，民間長(zhǎng)期流傳著“酒氣沖天，飛鳥(niǎo)聞香化鳳；糟糠落地，游魚(yú)得味成龍”的楹聯(lián)，說(shuō)的就是洋河酒。古鎮(zhèn)洋河，是淮安通往徐州、皖北的咽喉，這里交通發(fā)達(dá)，歷來(lái)為兵家必爭(zhēng)之地，
4、原先江蘇比較有名的白酒雙溝大曲，現(xiàn)在和與它齊名的洋河大曲相比，名氣差很多嗎？是咋回事？
我是宿遷人，回答這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該有權(quán)威性，宿遷有三溝一河，分別是湯溝，雙溝，高溝和洋河，這四種名牌白酒。雙溝酒，現(xiàn)在他出的系列，最著名的是雙溝珍寶舫和雙溝牡丹酒系列，雙溝珍寶坊又分為君坊，圣訪(fǎng)等，這一個(gè)系列，比洋河藍(lán)色經(jīng)典在系列稍微低那么一點(diǎn)兒。雙溝牡丹酒有一牡丹，黑牡丹，紅牡丹等，此外，還有青花瓷系列分為大青花小青花。
5、洋河特曲酒，洋河大曲酒，哪個(gè)檔次更好一點(diǎn)？
你首先要搞明白什么是特曲，什么是大曲，這樣你才知道什么樣的酒好?；卮疬@個(gè)問(wèn)題之前，先說(shuō)一下什么是曲酒，曲酒是用制造的酒曲發(fā)酵成的酒就是曲酒，目前酒曲有五種，分別是麥曲（主釀黃酒）、紅曲（主釀黃酒的一種）、小曲（主釀米酒）麩曲（麩曲法白酒）大曲（蒸餾白酒），可以看出大曲是酒曲的一種，原料是大麥、小麥和豌豆，以此釀的酒統(tǒng)稱(chēng)大曲酒。