如果每天攝入酒精40克（粗略換算為52度的白酒一兩半）超過五年，就可能會發(fā)展為慢性酒精性肝病，進一步可能發(fā)展為酒精性肝硬化甚至是肝癌。飲酒量（毫升）×乙醇含量（%）×0.8（比重）＝乙醇量（克）因此，在喝酒的時候，無論是紅酒、黃酒還是白酒，都要注意看清楚酒瓶上標注的酒精度數(shù)，也就是乙醇含量。
1、每天喝多少酒對身體有益？
我作為一名天天與肝臟打交道的外科專家回答如下：如果您希望對自己的身體好，就應(yīng)該滴酒不沾。不應(yīng)該喝酒的原因如下：1、酒精是一類致癌物世界衛(wèi)生組織（WHO）在2012年已經(jīng)將酒精（乙醇）定為一類致癌物，所謂一類致癌物是指有足夠證據(jù)證明該物質(zhì)對人體致癌，目前已經(jīng)明確的是：飲酒與乳腺癌、結(jié)直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌等眾多惡性腫瘤的發(fā)病相關(guān)。
用通俗易懂的大白話說就是：酒精這東西肯定致癌，2、肝臟損害酒精在人體的肝臟內(nèi)代謝，從乙醇變成乙醛，再由乙醛變成乙酸，最后轉(zhuǎn)化成能量、二氧化碳和水。中間代謝產(chǎn)物乙醛會對肝細胞造成很大傷害，非常遺憾的是我們中國至少有30%以上的人群缺乏乙醛脫氫酶，不能很快把乙醛轉(zhuǎn)化為無害的乙酸，如果每天攝入酒精40克（粗略換算為52度的白酒一兩半）超過五年，就可能會發(fā)展為慢性酒精性肝病，進一步可能發(fā)展為酒精性肝硬化甚至是肝癌。
3、神經(jīng)系統(tǒng)損害酒精既親水又親脂類，很容易進入中樞神經(jīng)系統(tǒng)，長期飲酒可以造成神經(jīng)系統(tǒng)難以逆轉(zhuǎn)的損害，長期飲酒還會產(chǎn)生酒精依賴，人格改變和共濟失調(diào)，嚴重者甚至?xí)l(fā)生酒精癡呆。4、心血管系統(tǒng)損害酒精可以導(dǎo)致心律失常，對于那些有潛在器質(zhì)性心臟病的人群，酒精會增加相關(guān)心律失常的發(fā)生率；長期飲酒還會導(dǎo)致擴張性心肌病，
對于適量飲酒能否降低心肌梗死的發(fā)生率仍存在爭議。國內(nèi)某著名白酒廠商宣傳說：有研究表明他家的酒不僅能“護肝”，而且還具有“抗肝纖維化、肝硬化”的作用，對于這個宣傳，很多人都信了，而且在民眾中廣為流傳，并且成為追捧他家產(chǎn)品的重要原因之一。世界衛(wèi)生組織說：酒精這東西肯定致癌，而且還會導(dǎo)致肝癌，這致癌的東西怎么可能會“護肝”而且還“抗肝纖維化、肝硬化”？我還是相信世界衛(wèi)生組織的說法，至少這個有公信力的組織。
最后總結(jié)一下：為了您的身體，最好還是別喝酒，如果做不到不喝，那就盡量少喝吧。歡迎您分享給周圍的朋友，送人玫瑰，手有余香！歡迎您關(guān)注“陳偉說醫(yī)學(xué)大白話”及時了解健康科普知識，再說一個讓人非常遺憾事實：世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《2018年全球酒精與健康狀況報告》顯示，全球范圍內(nèi)飲酒呈下降趨勢，但中國和印度除外。
2、你覺得每天喝多少酒算適量？
很高興有機會可以回答你的問題，適量地喝酒對身體有一定的好處，這個“量”該怎么確定呢？總的來說，不同基因、不同種族的人，對于酒精（乙醇）的耐受程度具有很大的差異。國內(nèi)、國外的研究一致顯示，對于中國人來說，一天內(nèi)喝的酒，所含的乙醇最好不要超過24克，在這個限度內(nèi)，喝酒才會有益于心血管系統(tǒng)的健康，乙醇量如何計算呢？飲酒量（毫升）×乙醇含量（%）×0.8（比重）＝乙醇量（克）因此，在喝酒的時候，無論是紅酒、黃酒還是白酒，都要注意看清楚酒瓶上標注的酒精度數(shù)，也就是乙醇含量。
